Tzatzikisås med pitabröd
Röster: 2
Tid: 10 minuter.
Komplexitet: lätt
Portioner: 4
Komplexitet: lätt
Portioner: 4
Näringsvärde per portion:
Kalorier 101, totalt fett 7 G., mättade fetter 3 G., proteiner 6 G., kolhydrater 5 G., fiber 1 G., kolesterol 10 mg, natrium 234 mg, socker 3 G.
Kalorier 101, totalt fett 7 G., mättade fetter 3 G., proteiner 6 G., kolhydrater 5 G., fiber 1 G., kolesterol 10 mg, natrium 234 mg, socker 3 G.
Tzatziki är en uppfriskande grekisk sås som görs med naturell yoghurt, aromatiska färska örter, riven gurka, citronsaft och lite olivolja. Den serveras vanligtvis som förrätt med pitabröd, rostat bröd eller krispiga färska grönsaker att doppa i.
Recepten använder mätbehållare med följande volymer:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.
Ingredienser till receptet:
- 1 kopp fettfri grekisk yoghurt
- 1/4 kopp finhackad gurka
- 2 msk hackad färsk dill
- 2 msk hackad färsk mynta
- 1 msk olivolja
- 1 vitlöksklyfta, riven
- Skal av 1 citron
Vi rekommenderar
Att laga maträtten enligt receptet:
- Blanda yoghurt, gurka, dill, mynta, olivolja, vitlök, citronskal, salt och svartpeppar efter smak i en skål. Blanda väl.
Kategorier:
Receptsamlingar
Liknande recept
