Trifle med tre sorters bär


Röster: 2

Hur man gör - Trifle med tre bär
Gå tillbaka Utskriftsversion

Tid: 2 timmar och 30 minuter
Komplexitet: lätt
Portioner: 12

Näringsvärde per portion:

Kalorier 556, totalt fett 32 G., mättade fetter 16 G., proteiner 7 G., kolhydrater 64 G., fiber 2 G., kolesterol 125 mg, natrium 489 mg, socker 43 G.


En trifle gjord på färsk frukt och bär är en av de mest livfulla och imponerande sommardesserterna, klar på några minuter om du har färdig sockerkaka och pudding till hands. Varva sockerkakbitarna, färska bär och puddingkräm i en genomskinlig skål, låt det stelna i kylskåpet, och det är klart!



Recepten använder mätbehållare med följande volymer:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.

Ingredienser till receptet:


  • 2 koppar tung vispgrädde
  • 1 kopp crème fraîche
  • 1 kopp kall mjölk
  • 1 paket (90 g) snabb vaniljpudding
  • 1 färdigköpt pundkaka, skuren i tärningar (6 koppar)
  • 2 koppar jordgubbar, tunt skivade
  • 1 kopp björnbär
  • 1 kopp blåbär
  • Skal av 1 citron till garnering
  • En kvist mynta till dekoration
  • Specialutrustning: bagatellskål



Vi rekommenderar

Att laga maträtten enligt receptet:


  1. Vispa grädden med elvisp tills mjuka toppar bildas och ställ åt sidan. Vispa ihop crème fraîche, mjölk och puddingblandning i en stor skål tills den tjocknar. Vänd ner den vispade grädden och ställ åt sidan.
  2. Lägg hälften av den tärnade pundkakan i botten av en trifleform. Lägg en tredjedel av jordgubbarna, björnbären och blåbären ovanpå kakan. Toppa med hälften av puddingen. Upprepa med resterande kaka, ytterligare en tredjedel av bären och resterande pudding. Strö de resterande bären över det sista puddinglagret. Ställ i kylskåp i 2 timmar. Strö över citronskal och garnera med en kvist mynta precis innan servering.




Författaren till receptet -


Kategorier:

Receptsamlingar




Liknande recept




Vi rekommenderar att du läser

Enheter för livsmedelsvikt