Skivor med sylt
Röster: 1
Tid: 1 timme och 25 minuter
Komplexitet: lätt
Portioner: 48
Komplexitet: lätt
Portioner: 48
Näringsvärde per portion:
Portionsstorlek: 1 av 10 portioner
Kalorier 288, totalt fett 15 G., mättade fetter 9 G., proteiner 3 G., kolhydrater 36 G., fiber 1 G., kolesterol 55 mg, natrium 89 mg, socker 15 G.
Portionsstorlek: 1 av 10 portioner
Kalorier 288, totalt fett 15 G., mättade fetter 9 G., proteiner 3 G., kolhydrater 36 G., fiber 1 G., kolesterol 55 mg, natrium 89 mg, socker 15 G.
Om du älskar syltkakor men inte har tid att baka dem, är det här receptet din vän: forma helt enkelt två stora degrullar, bred ut en lång remsa sylt i mitten och grädda. När de är klara, skär dem bara i skivor. Använd olika typer av sylt eller marmelad för att skapa ett vackert sortiment.
Recepten använder mätbehållare med följande volymer:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.
Ingredienser till receptet:
- 2 koppar premiummjöl
- 0,5 tsk bakpulver
- 1/4 tesked salt
- 165 g osaltat smör, rumstempererat
- 0,5 koppar socker
- 1 stort ägg
- 0,5 tsk vaniljextrakt
- 0,5 tsk finrivet citronskal
- 4–6 msk sylt eller konfyt (valfri smak)
Vi rekommenderar
Recept med liknande ingredienser: premiummjöl, ägg, citronskal, konfigur
Att laga maträtten enligt receptet:
- Klä 2 bakplåtar med bakplåtspapper. Vispa ihop mjöl, bakpulver och salt i en medelstor skål. Vispa smör och socker med en elvisp på medelhög hastighet i en stor skål tills det är lätt och fluffigt, 3–5 minuter. Vispa i ägget, sedan vaniljextraktet och citronskal. Sänk mixerns hastighet till låg, tillsätt mjölblandningen och knåda tills degen bildar en mjuk konsistens.
- Dela degen i fyra bitar och lägg två bitar på varje förberedd plåt. Forma varje bit till en 30 x 2,5 cm rulle, med cirka 8 cm mellanrum. Gör ett 1 cm djupt spår i mitten av varje rulle med hjälp av en träsked eller fingret. Ställ i kylskåp i 30 minuter.
- Placera gallren i den övre och nedre tredjedelen av ugnen och förvärm till 190 °C. Grädda, vänd bakplåtarna halvvägs, tills de är gyllenbruna, 20–25 minuter. Låt svalna helt på bakplåten, lägg sedan över på en skärbräda och skär tvärs över i 2,5 cm breda skivor.
Kategorier:
Liknande recept
