Tid: 15 minuter.
Komplexitet: lätt
Portioner: 4

Rå rödbetssallad i mexikansk stil - ett detaljerat recept.

Ingredienser:

Sallad

• 3 medelstora råa rödbetor, skalade och rivna
• 2 koppar riven, skalad jicama
• 1 gurka, skalad och tunt skivad

Tankning

• 2 matskedar sojasås
• 2 små limefrukter, pressade
• 1 msk sesamolja
• 1 msk socker
• 1 liten röd torkad chili, urkärnad och skuren i ringar
• 1 tesked salt
• 1 tesked malen svartpeppar

Att ersätta ingredienser
Använda mätbehållare

1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.

Recept med liknande ingredienser

beta, jicama, gurkor, sojasås, limejuice, chilipeppar

Vi rekommenderar

Förberedelse:

Steg 1
• Förbered dressingenI en medelstor skål, blanda sojasås, limejuice, sesamolja, socker, chilipulver, salt och peppar.
Steg 2
• Förbered salladenBlanda jicama, rödbetor och gurkor med dressingen i en stor salladsskål och blanda tills det är slätt. Täck med plastfolie och förvara i kylskåp. Servera salladen kall.

Röster: 2