10 sätt att använda överbliven äggtoddy

Förläng den festliga stämningen

Juläggtoddy är mycket mer mångsidig än du kanske tror. Om du har lite över efter en fest kan du använda den för att göra en fyllig sötpotatismos med muskotnötsmak, tillsätta den i havregryn, snabbbrödsdeg eller andra drycker.

Samling: 16 äggnogrecept för högtiderna

Sötpotatismos

Lite varm, kryddig äggtoddy är det perfekta komplementet till denna läckra sidorätt.

Recept
Sötpotatispuré med brunt smör
Sötpotatispuré med lönnsirap

Havregryn med äggtoddy

Även enkel havregrynsgröt kan bli en festlig julfrukost om du lagar den med äggtoddy istället för vatten.

Samling: 5 söta havregrynsrecept

Isbitar

Frys in äggtoddy i en isbitsform och förvara den i frysen för att lägga till i en mängd olika drycker, inklusive iskaffe, smoothies och root beer-cocktails.

Fransk toast med äggtoddy

Fransk toast blir ännu fylligare och krämigare genom att tillsätta äggtoddy till dina ägg istället för vanlig grädde. Doppa challahskivor i blandningen, låt dem dra i sig och rosta för den perfekta brunchgodiset.

Samling: 26 av de bästa recepten på fransk toast

Äggtodlatte

Ingen skummande panna? Inga problem! Du kan fortfarande göra detta läckra kaffe med hjälp av en glaskanna eller en stavmixer. Vispa bara lite äggtoddy i kannan (eller mixa den) tills det är skummigt, värm det i mikrovågsugnen och tillsätt det sedan till din espresso. Strö över nyriven muskotnöt om så önskas.

Kex med äggtoddy

Mjuka, flagnande kex får en subtil sötma när du använder äggtoddy istället för grädde eller mjölk.

Recept: Kex med bakpulver

Risgrynspudding eller dessertrisotto med äggtoddy

Tillsätt en slev äggtoddy till risotton allra sist för en fylligare och krämigare rätt. Eller använd den som basvätska i risgrynsgröt för en oväntat utsökt smak.

Recept: Rispudding (kheer) med kokos

Vit rysk med äggtoddy

Istället för vanlig grädde, tillsätt äggtoddy till denna klassiska vinterdryck med vodka och kaffelikör. Är det en dessert eller en cocktail? Valet är ditt.

Recept: Vit rysk cocktail

Vi rekommenderar

Äggtod-baserad glasyr

Blanda äggtoddy med florsocker och ringla glasyren över kanelbullar, apbröd eller kaffekaka.

Recept
De bästa kanelbullarna
Apbröd med kanel och socker
Kaffekaka med äggtodglasyr

Äggtodssirap

Blanda lönnsirap med äggtoddy, värm försiktigt för att tjockna och använd som topping på glass, pannkakor eller crêpes.

Recept
Pannkakor med jordgubbar och vaniljgrädde
Pannkakor i dinerstil

Röster: 1