8 sätt att krydda upp köpta hamburgarbröd
Röster: 6
Brödbasen på en burgare är lika viktig som själva biffen. Här är några idéer för att ge ett klassiskt bröd ett pikant utseende.

Hur man kryddar ett hamburgarbröd + idéer till topping
Värm ugnen till 190 °C. Vispa upp vitan från ett stort ägg lätt med 1 matsked vatten. Bred ut på bullarna, lägg sedan på topping och grädda i 6–8 minuter, tills äggvitan är torr.

Nori och sesam
Pensla med ägg, strö sedan över sesamfrön och tunna skivor av bakad nori (tångblad). Grädda enligt recept.

Blåmögelost och buffelsås
Byt ut vattnet i äggblandningen mot Buffalo Hot Sauce; bred ut på bullarna. Strö över blåmögelost och sellerifrön. Grädda enligt recept.

Salt och peppar
Pensla med äggtvätt, strö sedan över fläckigt havssalt och nymalen peppar. Grädda enligt recept.

Bacon och cheddarost
Pensla med ägg, strö sedan över riven cheddarost och finhackad bacon. Grädda tills osten har smält, cirka 3 minuter.

I mellanösternstil
Pensla med äggvätning och strö sedan över za'atarkrydda och vallmofrön. Grädda enligt recept.

Vitlök med örter
Pensla med äggvätning och strö sedan över hackad vitlök, färsk timjan, torkad oregano, rödpepparflingor och flagnande havssalt. Grädda enligt recept.

Med frön
Pensla med äggblandningen och strö sedan över frön och gryn (pumpakärnor, solrosfrön, linfrön, havregryn). Grädda enligt recept.

Med chilipulver
Pensla med äggblandningen och strö sedan över chilipulver, rökt paprika, vitlökspulver och malen spiskummin. Grädda enligt recept.
Recept med liknande ingredienser: hamburgerbröd, smörgåsbullar, söt bulle, briochebröd, Wienerbullar, lökbullar, Hawaiianska bullar
Kategorier:
Liknande recept































