Middagsrullar i ugnen


Röster: 1

Hur man gör ugnsbakade middagsrullar
Gå tillbaka Utskriftsversion

Tid: 3 timmar och 25 minuter
Komplexitet: lätt
Portioner: 15

Även färdiggräddade bullar kan få en hemtrevlig känsla. Lite smält smör, färsk rosmarin och grovt havssalt ger en touch av smak. Bli inte orolig om de reser sig över formens kanter när du tar ut dem ur ugnen. De kommer att falla tillbaka lite efter en minut eller två. Dessa bullar är perfekta till frukost eller lunch, och de blir ett utmärkt tillskott till en brödkorg på ditt julbord.



Recepten använder mätbehållare med följande volymer:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.

Ingredienser till receptet:


  • 15 frysta middagsrullar
  • Smält smör
  • Grovt hackad färsk rosmarin
  • Grovt havssalt



Vi rekommenderar
Recept med liknande ingredienser: jästdeg, rosmarin, havssaltflingor

Att laga maträtten enligt receptet:


  1. Lägg bullarna med lite mellanrum på en stor, lätt smord form. Täck med en kökshandduk eller handduk och låt dem jäsa på en varm plats i minst 2–3 timmar.
  2. När bullarna har jäst ska de vara fluffiga och mjuka. Pensla med smält smör. Strö över hackad rosmarin och havssalt. Grädda i ugnen på 200°C i 15–20 minuter.






Kategorier:



Liknande recept




Vi rekommenderar att du läser

Enheter för livsmedelsvikt