Spenat- och cheddarostrullar


Röster: 1

Hur man gör - Spenat- och cheddarostrullar
Gå tillbaka Utskriftsversion

Tid: 40 minuter
Komplexitet: lätt
Kvantitet: 8 bullar

Näringsvärde per portion:

Kalorier 154, totalt fett 8 G., mättade fetter 4 G., proteiner 6 G., kolhydrater 15 G., fiber 1 G., kolesterol 14 mg, natrium 444 mg, socker 2 G.


Dessa bullar är gjorda med färdigköpt croissantdeg, toppade med ett lager spenat, riven skarp cheddarost, salladslök och bitar av bakade röda paprikaflingor för en klick festlig färg – alla ingredienser i de klassiska julfärgerna. Degen rullas sedan till en stock, skärs i skivor och gräddas i ugnen för att skapa vackra gyllene bullar som liknar julkransar. Att använda färdigköpt deg gör hembakning snabbt och enkelt. Servera dessa bullar i en brödkorg för högtiderna.



Recepten använder mätkärl med följande volymer:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.

Ingredienser till receptet:


  • 1 tub (220 g) kyld croissantdeg
  • 1 msk Dijonsenap
  • 1 paket (280 g) fryst hackad spenat, tinad och urkramad
  • 110 g skarp cheddarost, riven
  • 1/4 kopp hackad salladslök (ca 4 salladslökar)
  • 1/4 kopp rostade paprikor, tärnade (ca 1)



Vi rekommenderar
Recept med liknande ingredienser: smördeg, söt paprika, spenat, gröna lökar, cheddarost, Dijonsenap

Att laga maträtten enligt receptet:


  1. Värm ugnen till 175 °C och klä en bakplåt, 32 x 45 cm, med bakplåtspapper.
  2. Rulla ut croissantdegen (dela den inte i bitar) och kavla den till en rektangel på 20x30 cm, tryck försiktigt på skarvarna för att sluta. Bred ut senapen jämnt.

  3. Toppa med spenat, cheddarost, salladslök och paprika, och lämna en 1,2 cm bred kant. Strö över 1,2 tsk salt.
  4. Rulla degen längs kortsidan. Skär i 8 skivor och lägg dem på den förberedda plåten. Grädda tills de är gyllenbruna, 18–20 minuter.





Kategorier:

Receptsamlingar




Liknande recept




Vi rekommenderar att du läser

Enheter för livsmedelsvikt