Tid: 40 minuter
Komplexitet: lätt
Portioner: 4

Manicotti med spenat - detaljerat recept.

Ingredienser:

• 1 paket fryst spenat (tina först)
• 340 g ricottaost
• 1/2 msk riven parmesanost
• 1 ägg
• Salt
• 8 pannkakor
• 3 koppar tomatsås

Att ersätta ingredienser
Använda mätbehållare

1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.

Recept med liknande ingredienser

pannkakor, ricottaost, Parmesanost, tomatsås, ägg, spenat

Vi rekommenderar

Förberedelse:

Steg 1
• Värm ugnen till 190 °C. Blanda ricotta, ägg och hälften av parmesanosten i en skål. Sila spenaten och pressa ur eventuell kvarvarande vätska. Tillsätt spenaten till ostblandningen. Rör om. Krydda med salt och peppar.
  
  Ta en pannkaka och bred ut 3-4 matskedar av ost-spenatblandningen på den. Rulla ihop den till en tub. Upprepa med de resterande pannkakorna.
  
  Bred såsen jämnt i botten av en ugnsform. Lägg de fyllda crêpesen i formen. Ringla över mer sås och strö över parmesanost. Grädda i 30 minuter, tills osten bubblar. Servera.

Röster: 2