Enkla ostbullar på ett ark
Röster: 1
Tid: 50 minuter
Komplexitet: lätt
Portioner: 24
Komplexitet: lätt
Portioner: 24
Näringsvärde per portion:
Kalorier 285, totalt fett 17 G., mättade fetter 7 G., proteiner 17 G., kolhydrater 16 G., fiber 1 G., kolesterol 53 mg, natrium 378 mg, socker 2 G.
Kalorier 285, totalt fett 17 G., mättade fetter 7 G., proteiner 17 G., kolhydrater 16 G., fiber 1 G., kolesterol 53 mg, natrium 378 mg, socker 2 G.
Den perfekta aptitretaren för många. Du kan tillaga den i ugnen eller på grillen om du kopplar av på uteplatsen. Till det här receptet behöver du hopkokta middagsfrallor. Fyll dem med två fyllningar – buffalokyckling och italienska köttbullar – strö över ost och grädda tills osten smälter. Riv av en fralla i taget och njut!
Recepten använder mätbehållare med följande volymer:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.
Ingredienser till receptet:
Bullar
- 24 söta eller salta middagsrullar hållna tillsammans
Med buffelkyckling
- 1,5 koppar strimlad grillad kyckling
- 1 kopp smulad blåmögelost
- 1,5–2 dl Buffalo hot sauce, till exempel Frank's
- 1 och 1/4 koppar av en blandning av rivna italienska ostar (mozzarella, parmesan och provolone)
Med italienska köttbullar
- 1 msk. marinarasås
- 3/4 msk riven mozzarella
- 12 frysta köttbullar, tina
- 0,5 msk riven parmesanost
- Specialutrustningnon-stick folie
Vi rekommenderar
Recept med liknande ingredienser: söt bulle, kyckling, ädelost, buffelsås, köttbullar, marinarasås
Att laga maträtten enligt receptet:
- Värm ugnen till 175°C.
- Lägg bullarna på en bakplåt klädd med non-stick folie. Använd en liten tandad kniv och skär en cirkel cirka 2,5 cm djup i toppen av varje bulle. Botten ska vara fast. Använd fingrarna för att trycka ut smulorna för att skapa plats för fyllningen. Lägg de skurna smulorna åt sidan för ströbröd.
- Buffelkyckling:
I en medelstor skål, blanda kyckling, blåmögelost, 3,5 dl vingsås eller efter smak, och 1,2 dl riven ost. Ställ åt sidan. - Med italienska köttbullar:
Klä håligheterna på 12 bullar med: 1 msk marinarasås, sedan 1 msk mozzarella, sedan en köttbulle och 1 tsk marinara. Strö över parmesanost. - Med buffelkyckling:
Lägg 2–3 matskedar av kycklingblandningen i håligheterna på de återstående 12 bullarna. Strö över resterande riven ost. - Grädda bullarna i ugnen tills osten har smält och topparna är gyllenbruna, cirka 25 minuter.
Kategorier:
Receptsamlingar
Liknande recept
