Tid: 5 minuter.
Komplexitet: lätt
Portioner: 1

För att göra dessa läckra och hälsosamma pannkakor behöver du bara två ingredienser: bananer och ägg. De är perfekta för en diet. De är mjöl- och sockerfria, och bananernas naturliga sötma är tillräcklig för att göra dessa pannkakor läckra och smakrika. För "smeten" vispar du helt enkelt äggen med bananerna i en mixer. För att göra pannkakorna lättare att vända under stekning och förhindra att de faller isär, använd en mycket tunn spatel, gör små pannkakor och låt dem stelna tills topparna är fasta. Servera som vanliga pannkakor, med dina favoritsåser. Perfekt till frukost eller som mellanmål.

Ingredienser:

• 2 stora ägg
• 1 medelstor mogen banan
• Vegetabilisk olja efter behov

Att ersätta ingredienser
Använda mätbehållare

1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.

Recept med liknande ingredienser

ägg, bananer

Vi rekommenderar

Förberedelse:

Steg 1
• Värm en stekpanna på medelvärme och tillsätt lite vegetabilisk olja.
Steg 2
• Mixa ägg och banan i en mixer tills allt är slätt, 30 sekunder till en minut. Häll bananblandningen i den heta pannan och stek i 1 minut. Vänd och stek i ytterligare en minut. Servera omedelbart.

Röster: 16