Pumpaglasyr med två ingredienser

Röster: 1

Tid: 20 minuter
Komplexitet: lätt
Kvantitet: 500 gram

Näringsvärde per portion:

Kalorier 251, totalt fett 14 G., mättade fetter 8 G., proteiner 3 G., kolhydrater 36 G., fiber 5 G., kolesterol 0 mg, natrium 9 mg, socker 28 G.

Denna frosting är ett av de där läckra men otroligt enkla recepten som du aldrig skulle kunna gissa är gjorda med bara två ingredienser. Allt du behöver är pumpapuré på burk och hackad choklad. Börja med pumpapurén för att koncentrera smaken och tjockna den, rör sedan bara ner chokladen tills den smälter. Perfekt för kakor och pajer, den är lätt att applicera och breda, och den håller sig i kylskåpet i flera dagar.

Recepten använder mätkärl med följande volymer:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.

Ingredienser till receptet:

1 burk (425 g) pumpapuré på burk
280 g halvsöt choklad, finhackad

Förslag på ingrediensbyten

Vi rekommenderar

Recept med liknande ingredienser: pumpapuré, halvsöt choklad, chokladbitar (granulat), grädde

Att laga maträtten enligt receptet:

Tillsätt pumpapurén i en medelstor kastrull och värm på medelvärme under ständig omrörning tills den börjar bubbla, tjockna och mörkna något, cirka 10 minuter.
Stäng av värmen och rör ner chokladen i pumpapurén tills den smälter och glasyren är slät. Låt svalna i minst 10 minuter innan användning. Glasyren kan förvaras i en lufttät behållare i kylskåpet i upp till 1 vecka; rör om tills den är slät innan användning..

Kategorier:

recept / Kaloriinnehåll i färdiglagade måltider / Enkla och snabba recept / Snabba desserter / Efterrätter / Krämer, såser, mousser, yoghurt / Pumparätter / Pumpadesserter och bakverk / Matnätverk - recept

Liknande recept