Ananas-aprikosglasyr


Röster: 2

Hur man gör ananas-aprikosglasyr
Foto av rätten: Tina Rupp

Gå tillbaka Utskriftsversion

Tid: 10 minuter.
Komplexitet: lätt


Ananas-aprikosglasyr - detaljerat recept.



Recepten använder mätbehållare med följande volymer:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.

Ingredienser till receptet:


  • Finrivet skal och saft av 2 limefrukter
  • 8 tunna skivor ingefära
  • 2 koppar osötad ananasjuice
  • 1 kopp aprikosmarmelad
  • 1/4 kopp Dijonsenap



Vi rekommenderar
Recept med liknande ingredienser: limejuice, limeskal, kalk, Ananasjuice, Aprikosmarmelad, Dijonsenap

Att laga maträtten enligt receptet:


  1. Blanda limejuice, ingefära och ananasjuice i en kastrull. Låt sjuda och låt sjuda tills vätskan har reducerats till 1/2 dl, 8-10 minuter. Sila och rör sedan i limeskalet, aprikosmarmeladen och dijonsenapen.
  2. Ananas-aprikosglasyr (bilden nedan) är perfekt för att glasera kött och grönsaker.






Kategorier:



Liknande recept




Vi rekommenderar att du läser

Enheter för livsmedelsvikt