Tid: 30 minuter
Komplexitet: lätt

Ris med kokosvatten - ett detaljerat recept.

Ingredienser:

• 1 kopp långkornigt ris (jasminris, basmatiris)
• 2 koppar färsk kokosvatten
• 1 msk (15 g) smör
• 1/2 tsk salt och lite mer efter smak
• Nymalen peppar

Att ersätta ingredienser
Använda mätbehållare

1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.

Recept med liknande ingredienser

långkornigt ris, kokosvatten, jasminris, basmatiris

Vi rekommenderar

Förberedelse:

Steg 1
• Häll kokosvatten i en tjockbottnad kastrull, tillsätt ris, smör, salt och peppar efter smak. Koka upp på medelhög värme.
Steg 2
• Sänk värmen till låg, rör om riset, täck över och låt sjuda tills det är mjukt, cirka 20 minuter.
  
  Ta bort från värmen och låt stå utan lock i 10 minuter. Fluffa riset med en gaffel; krydda med salt och peppar efter smak.

Röster: 1