Röda pepparflingor

Räkscampi är älskad för sin enkelhet och eleganta utseende, för att den tillagas på mindre än en halvtimme och för sin otroliga sås av smör, torrt vitt vin och vitlök. Detta recept tar inte mycket tid och är alltid... läs mer

Denna blandning av glansiga, fylliga och läckra oliver i en citrusaktig, kryddig olivolja är en perfekt aptitretare för fester och firanden. För en slående presentation, kombinera flera sorter av svarta och gröna oliver. Servera medan... läs mer

Ge en välbekant sås nya smaker genom att göra den med färsk koriander, rostade sesamfrön och Manchegoost, och byt ut traditionell olivolja mot druvkärnolja. Ät peston färsk som förrätt, bred den på bröd eller doppa köttet i den. läs mer

Fryst laxfilé är en praktisk ingrediens, men det kan vara ett stort problem om du glömmer att tina den i förväg. Inte med det här receptet! Fisken sjuds utan att tina i en kryddig hemlagad tomatsås tills den är mör. Du - läs mer

Denna pastagryta har allt du älskar med lasagne: en smakrik köttsås, krämig ricotta och smältande mozzarella som bubblar runt kanterna. Men istället för platta lasagnenudlar använder den mostaccioli, en typ av penne (fjädrar) med - läs mer

Wokning är ett snabbt sätt att tillaga grönsaker och bevara deras saftighet och vitaminer. Det är snabbt och bekvämt, särskilt för en middag efter jobbet. För att spara ännu mer tid, köp färdigskurna grönsaker. Stek dem i en panna med - läs mer

Om du vill garnera din hummus på ett vackert sätt är rostade kikärter ett utmärkt val. Torka dem noggrant innan du steker dem i olivolja och strö dem över hummusen i en skål. Sätt lite färg på dem med hackade örter och röda chiliflingor. läs mer

Med kokosmjölk och koriander får majskrämen en rolig asiatisk smak och är vegetarianvänlig. Servera den som en sidorätt eller en festlig aptitretare som alla, inklusive veganer, kommer att älska. läs mer

I det här receptet blir räkscampi i en doftande smörsås med vitlök och färska örter en del av en delikat risotto. För att garantera en mjuk, nästan krämig risotto är det viktigt att använda stärkelserikt Arborio-ris. Koka det långsamt, läs mer

Möra räkor bakas utan ansträngning i en vitlökssmakande smörsås, omgivna av seg mozzarella, inuti fluffigt, gyllenbröd. Det smakar som en generöst fylld räksmörgås, men i en mer kompakt förpackning. Perfekt som förrätt, - läs mer

Tostones är ett mellanmål av mosade, gyllenbruna kokbananer som säljs av gatuförsäljare över hela Latinamerika. Dessa krispiga bitar med en doftande vitlökssås är svåra att motstå! Vanligtvis, när de tillagas... läs mer

Bönor är en utmärkt bas för läckra och hälsosamma dippsåser, som kan serveras som förrätt med grönsaker eller rostat bröd. Gör en dipp i toskansk stil genom att blanda vita bönor med aromatisk olivolja smaksatt med vitlök och färsk rosmarin. läs mer

• Furikake med grönkål
• Sötpotatissoppa

"Sötpotatis är en viktig del av min kost", säger receptförfattaren Jerome Grant. "Denna läckra rotfrukt är full av näringsämnen och rik på smak. Till min sötpotatispuré i miso-stil använder jag furikake, en populär japansk grönsak -" läs mer

För att göra en läcker, tjock och köttig pastasås, strö torkade örter över nötfärsen och sjud den med tomater tills smakerna smälter samman till perfektion. Servera med varm pasta. läs mer

Orecchiette-pasta, formad som djupa öron, är speciellt gjord för såser för att behålla så mycket av den läckra vätskan som möjligt. I det här receptet tillagas den med en lätt sås gjord på konserverade körsbärstomater i sin egen juice, tillsammans med vita... läs mer

• Sås
• Köttbullar

Dessa köttbullar i italiensk tomatsås är lika goda som om du tillagat dem på traditionellt sätt, men en långkokare gör hela rätten till en barnlek. Blanda helt enkelt de okokta köttbullarna med alla ingredienser. läs mer

Fryst ostvareniki kan användas inte bara som huvudrätt, utan även som ersättning för dumplings i kycklingsoppa. Det är utsökt, mättande och ovanligt. Gör kycklingsoppa med morötter, gröna ärtor och grädde, och tillsätt det allra sist: läs mer

Vet du hur man blandar köttfärs på rätt sätt så att köttbullarna blir lätta, saftiga och nästan luftiga? Du behöver göra detta med hjälp av två gafflar och försiktigt fördela ingredienserna utan att packa ihop köttfärsen. Stek köttbullarna tills de är gyllenbruna. läs mer

• Ytterligare fyllningar

Även de som inte är vegetarianer kommer att älska dessa svarta bönburgare. För att säkerställa att burgarna behåller sin form och textur mals några av bönorna till en pasta, medan andra tillsätts hela. För att hjälpa till att binda ihop blandningen, läs mer

• Sås
• Köttbullar

Spaghetti med köttbullar i en fyllig tomatsås är en traditionell italiensk rätt, ofta tillagad till en stor söndagsmiddag. I det här receptet görs såsen från grunden och får sjuda i flera timmar, vilket resulterar i en fyllig, smakrik och... läs mer

• Köttbullar
• Bullar

Italienska köttbullar gjorda på fläskfärs med parmesan och fänkål steks tills de är gyllenbruna, sedan, tillsammans med en skiva mozzarella, lindas de en efter en i kexdegscirklar och gräddas i ugnen. I mitt recept - läs mer

Pasta marinara i en fyllig tomatsås är en av de enklaste italienska rätterna att tillaga, och den är ännu enklare och snabbare att göra i en slow cooker. Det tar bara 10 minuters aktivt arbete, och apparaten gör resten. Det fina med det här receptet är att... läs mer

För att servera fläskfilé vackert med grönsaker, skiva den som dragspel, fyll snitten med stekt paprika och lök och grädda i ugnen tills den är gyllenbrun. Några minuter innan tillagningen är klar, täck fläskfilén med grönsaker i tunna skivor. läs mer

Om du har en boll färdig pizzadeg till hands kan du baka något nytt och ovanligt snabbt och utan krångel. Till den här pizzan behöver du ingen tomatsås. Använd istället överbliven potatismos från gårdagens middag och toppa den med läs mer

Detta recept är inspirerat av den amerikansk-kinesiska rätten General Tsos kyckling, men istället för kyckling används räkor. De paneras i en smet gjord på äggvitor, majsstärkelse och sojasås och friteras tills de är panerade. läs mer

Isärtaget bröd ser mycket mer aptitligt ut än vanligt bröd, och det är perfekt att servera inte bara till lunch utan även som förrätt på en hemmafest. Alla kan riva av en skiva av det doftande, varma brödet med örter och seg Asiago-ost ​​och doppa det i... läs mer

För att säkerställa att de friterade auberginerna är läckra, krispiga och inte bittra, måste du först pressa ut allt överflödigt vatten: strö salt över de skivade auberginerna och låt dem vila under en vikt i minst en timme. Stek dem sedan snabbt med - läs mer

Även om du bara har broccoli som tillbehör, tillaga den på ett utsökt och aptitretande sätt! Använd inte bara de vackra buketter, utan även de lika näringsrika stjälkarna. Förväll broccolin i kokande vatten tills den blir lite mör utan att förlora sin krispighet, och sedan... läs mer

Granatäpplemelass används flitigt i matlagning i hela Mellanöstern och tillverkas genom att färsk granatäpplejuice reduceras till en tjock sirap. Den sötsyrliga melassen ger en djup och rik smak åt enkla kycklingklubbor när de bakas. läs mer

Denna Pepperoni Pizza Frittata är otroligt enkel att göra om du har en slow cooker. Riven provoloneost och parmesanost är perfekt för detta recept, eftersom de smälter perfekt in i äggbotten och ger precis rätt mängd umamismak. Servera med - läs mer

Antipasti är en italiensk förrätt som serveras till gäster innan alla bjuds in till bordet. Om du har kvar kallskuret, ostar, inlagd paprika, färska tomater och örter från en högtid kan du enkelt... läs mer

• Gryta
• Tomat- och auberginesoppa

Ina Garten föreslår att man gör en rejäl pastarätt med ugnsbakad tomat- och auberginesoppa, blandad med kokt makaroner, mozzarella och parmesanost. Denna lilla mängd soppa kan delas ut över tre portioner, vilket ger alla rester. läs mer

Även om morötter ofta är en sidoingrediens i rätter, är de i det här receptet stjärnan i jultillbehöret. Rosta de förkokta morötterna med lite naturlig lönnsirap och vitvinsvinäger för att... läs mer

Det här enkla receptet kombinerar grillad aubergine med fetaost marinerad i vitlöksrik olivolja, doftande rosmarin, oregano, persilja och rödpepparflingor. En perfekt medelhavsinspirerad sidorätt till grillfesten. läs mer

Fänkål är ofta underskattad och används som tillbehör till andra grönsaker, men i det här receptet står den i centrum och skapar ett enkelt men imponerande tillbehör i italiensk stil. Fänkålsrot, skivad i klyftor, bakas i ugnen. läs mer

Det finns lika många recept på tomatsås som det finns kockar i världen. Den här versionen tillagas i italiensk-amerikansk stil. Till den behöver du flera typer av konserverade tomater: hela San Marzano-tomater, purerade tomater och tomatpuré. läs mer

Om dina grönsaker i kylskåpet börjar vissna är det dags att ge dem en ny chans! Du kommer inte att kunna göra en vacker sallad, men du kan göra en livfull och smakrik sylt till förrätter. Detta är det perfekta sättet att spara både täta grönsaker (grönkål, mangold) och ömtåliga sådana - läs mer

Servera färskt, smakrikt grillat vitlöksbröd istället för vanligt bröd. Det går snabbt att göra med färdigköpt pizzadeg. Bred det bara ut till en cirkel och grilla, pensla det med väldoftande olivolja. läs mer

Den söta smaken av mjuka gröna ärtor kompletteras perfekt av den smakrika vitlöks- och rödpepparoljan. Ringla det över de sauterade ärtorna och strö över färsk basilika. Din enkla sidorätt är klar! Servera den med grillad biff och potatismos, eller med fisk. läs mer

Idealiska kycklingkotletter ska vara saftiga och möra inuti, med en krispig, icke-mjuk panering på utsidan. Det här receptet levererar just det. En blandning av grova japanska panko-ströbröd och riven ost... läs mer

Denna dippsås i flera lager har en djup pizzasmak. Det nedre lagret är en delikat blandning av fyra ostar: mozzarella, parmesan, ricotta och färskost. Ostlagret toppas med en fyllig tomatsås med smak av rostade tomater. läs mer

Dessa fyllda champinjoner med köttfyllning är saftiga inuti och härligt krispiga utåt. Allt detta tack vare lagret av ströbröd som strös över den friterade italienska korven och ostblandningen som stoppas i champinjonhatarna före gräddning. läs mer

Spelet börjar och du glömde att förbereda förrätterna? Den här ostbollen är klar på några minuter och smakar precis som pepperonipizza. Mixa bara alla ingredienser utom toppingen i en matberedare, lägg ostblandningen på en tallrik och forma den till... läs mer

Dessa läckra bullar är fyllda med alla smaker av riktig pizza, fast i en praktisk form. De är gjorda med färdigköpt pizzadeg och lindas runt tomatsås, en skiva korv, ett basilikablad och riven ost. Varje bulle toppas med... läs mer

Orzotto är en korsning mellan risotto och italiensk pasta, men den är mycket enklare att tillaga än traditionell risotto. Ree Drummonds livfulla orzotto är fylld med alla möjliga gröna grönsaker, inklusive broccoli, ärtor, sparris, zucchini och grönkål. läs mer

• Ostpinnar och dippbas
• Kosttillskott

Till förrätter på en hemmafest, gör tre enkla dippsåser med populära pizzasmaker. Gör samma tomat- och pepperonisåsbas för alla tre, och lägg sedan till olika toppings på varje version. Den första dippen blir kronärtskocksdipp. läs mer

• Basilikamajonnäs
• Vinägrettdressing
• Hogie

Bara den här jättestora smörgåsen kan mätta en hel folkmassa. För att göra den använde Trisha Yearwood ett 180 cm långt bröd. Du hittar knappast ett liknande i mataffärer, men du kan beställa ett från ett bageri för ett speciellt tillfälle. Från den övre halvan, skär... läs mer

Vill du göra din potatissallad lite festligare? Gör den med lila potatis! Denna sidorätt blir ett livfullt tillskott till din middag och kommer garanterat att bli en succé tack vare sin slående presentation och extraordinära smak. läs mer

Saftiga, fasta köttbullar i tomatsås är utmärkta inte bara som huvudrätt med ett tillbehör, utan också som aptitretare för att glädja en publik på en hemmafest. Varje köttbulle har den perfekta storleken för en slider-smörgås, en miniatyr... läs mer

Denna färska sås levererar alla smaker av guacamole i en salsa med grovhackade grönsaker. Druvtomater, avokado, söt lök och koriander är finhackade och kryddade med limejuice. Höjdpunkten i denna salsa är de färska ananasbitarna, som... läs mer

Gör den här vackra fotbollsformade pajen som förrätt precis i tid för matchen. Med hjälp av den här idén kan du skära ut och dekorera vilken bollform som helst, beroende på vilken match du förbereder dig för! läs mer

Wokade grönsaker är otroligt populära till vardagsmiddagar. De kommer färdigskurna och förpackade, så allt du behöver göra är att slänga dem i pannan. Men med det här receptet, med bara lite tid att tillaga dem, kommer du att se till... läs mer

Ta lite tid i helgen för att laga dessa läckra, saftiga italienska calzones fyllda med kött, som kommer att ge massor av mättande snacks under hela veckan. Dessa calzones är fyllda med nötfärs, svamp och massor av spenat. läs mer

• Sås
• Köttbullar

För att frigöra dina vardagskvällar för avkoppling efter jobbet, gör en stor sats köttbullar i tomatsås på helgen och frys in dem i individuella behållare. Köttbullar är precis den typen av rätt som alla älskar och som aldrig blir dålig. läs mer

I det här receptet skärs blomkålshuvudet i fyra delar istället för de vanliga buketter. För det första gör detta att den vegetariska rätten ser mer imponerande ut när den serveras. För det andra passar större bitar bättre för långkokning: de... läs mer

• Bullar
• Doppolja

Klassiska Parker House-bullar, med en delikat smörsmak och en krispig skorpa av grovt salt, bakas tätt tillsammans med tre koppar väldoftande smör som du kan riva av, doppa och njuta av. Dessa bullar finns tillgängliga - läs mer

• Deg
• Fyllning

Ringlad med en touch av chilihonung är denna imponerande paj perfekt för sensommaren och tidig höst. Den syrliga, salta honungen, den söta butternutpumpan, den kryddiga salvian och de krämiga bitarna av Gruyère passar perfekt. läs mer

Rostad butternutpumpa och krispiga pancettabitar passar bekvämt ihop i denna pastagryta med tomatsås och Asiago-ost. Grönsaksrik pasta kan vara både hälsosam och utsökt, och denna hösttemaversion är... läs mer

Även om den här pizzan är gjord utan botten får du fortfarande den vinnande kombinationen av broccoli och ost, som alltid har imponerat. Broccolin i det här receptet har dubbel funktion: den blir både botten och topping. Din pizza... läs mer

• Hamburgare
• För montering

Dessa läckra, kryddiga och hälsosamma hamburgare är förvånansvärt snabba och enkla att tillaga. Även om biffarna är gjorda med mager kycklingfärs är de möra och saftiga. Allt tack vare tillsatsen av yoghurt och stekt lök. Och en blandning av kanel och koriander... läs mer

Denna enkla rätt går snabbt att tillaga i en stekpanna och är perfekt för en middag efter jobbet. Kålen steks i panna med kryddig andouillekorv för en pikant twist, men du kan använda vilken korv du än har till hands. läs mer

Färsk kål är utsökt i en coleslaw, men när den långsamt sjuds i stora bitar i en tomatsås med vitt vin blir denna grönsak något helt nytt – den smälter helt enkelt i munnen! Ett litet skal av parmesanost ger en touch av... läs mer

• Deg
• Pålägg

Alex Guarnaschelli lär ut hur man steker flatbröd i en stekpanna: "När du dekorerar flatbrödet med pålägg, arrangera dem i en specifik ordning och visualisera varje bit individuellt." Resultatet är inte bara ett flatbröd, utan en riktig konkurrent till pizza! "Steka - läs mer

Till det här receptet är det bäst att använda kort, rörformig pasta, som mezzi rigatoni, som kommer att suga upp den läckra spenat- och nötpestosåsen. Du behöver inte köpa pinjenötter specifikt till denna pesto: mandlar och valnötter är också gott. läs mer

Räkor, färska och kokta grönsaker kompletterar varandra vackert i denna rejäla sallad med den livfulla smaken av ruccolapesto med pinjenötter, citron och parmesanost. Denna färgglada sallad fängslar inte bara med sin smak, utan också med sin underbara kombination av kontrasterande ingredienser. läs mer

Stora, skalade och skalade räkor sjuds i en fyllig tomatsås med väldoftande oregano, röd paprika, vitlök och vitt vin. Glöm inte att servera tjocka skivor färskt, knaprigt bröd att doppa i såsen och njuta av till sista droppen. läs mer

• Minestrone
• Rostade bröd

Det här receptet ger en stor kastrull soppa. Du kan äta den hela veckan eller frysa in lite till en annan gång. Om du gör det, tillsätt inte pastan direkt, annars blir soppan mosad. Tillsätt även ett skal av parmesanost när du kokar minestrone. läs mer

Brynt smör är ett utmärkt sätt att ge enkla gröna bönor en djup, rik och nötig smak. Det här receptet innehåller lite oregano och röda pepparflingor i smöret medan det bryns. läs mer

För att göra italiensk pasta alla Norma (pasta med aubergine, tomater och ost) glutenfri, leta inte efter glutenfri pasta i butiken – använd zucchini istället! En grönsaksskalare hjälper dig att skära den täta pastan i bitar. läs mer

Ångkoka couscousen med gröna ärtor i kokande vatten, och på några minuter har du en rejäl och utsökt sidorätt som kan garneras med färsk mynta, citronskal och olivolja. Med sin ljusa, uppfriskande smak är denna couscous... läs mer

• Tomat- och morotssås
• Montering

När du väl har provat denna saftiga, rejäla vegetariska lasagne kommer du att glömma allt om köttet. Den är gjord med en fyllig tomat- och morotssås varvad över nudlar, toppad med omväxlande ricotta och spenat, och en generös mängd... läs mer

Notera detta enkla recept på en tjock och fyllig köttgryta. Trots den långa ingredienslistan är den väldigt enkel att tillaga, plus att alla ingredienser är lättillgängliga och kan hittas i nästan vilket kök som helst. Först, förbered grönsaksgrytan - läs mer

Gröna bönor som sjuds i en snabb hemlagad marinarasås är ett underbart tillbehör till allt kött eller fågel. Innan du tillsätter bönorna i såsen, blanchera dem i kokande vatten i ett par minuter för att mjuka upp dem något men behålla dem ljusgröna och... läs mer

Dessa argentinska kebaber skiljer sig från traditionella kebaber: nötköttet sätts på spett, inte i bitar, utan i tunna, långa strimlor, en per spett. På så sätt blir nötköttet klart på bara ett par minuter och otroligt saftigt, med... läs mer

Avokado, syrliga apelsinskivor och tunt skivad fänkål kompletterar varandra vackert i denna lätta och uppfriskande smörgås på krispigt flerkornsbröd. Det här receptet använder blodapelsin, vilket ger en livfull färgklick. läs mer

• Vingar
• Dippsås

Krispiga kycklingvingar med öl kan göras utan fritering – i ugnen. Pensla dem med olivolja och baka tills de är superkrispiga, vänd dem sedan i en söt och syrlig glasyr av honung, balsamvinäger och rostad vitlök. För - läs mer

Med kinesiskt femkryddapulver, sojasås och ingefära ger denna blandning av mandlar, jordnötter, ostronkex och sesamfrön en söt och kryddig asiatisk smak. Ta den med dig på språng eller till jobbet som mellanmål, eller servera den som förrätt med... läs mer

• Asiatisk kryddblandning med sesam
• Nötter

Macadamianötter blandas med en glasyr av kinesisk kryddning, sojasås, ingefära och sesamfrön och bakas i ugnen tills de är krispiga och har en komplex asiatisk smak. Servera som ölsnacks eller använd dem i... läs mer

• Asiatisk kryddblandning med sesam
• Nötter

Cashewnötter rostas i en soja-ingefäraglasyr med sesamfrön och blandas sedan med krispigt friterade baconbitar. Detta asiatiskt inspirerade mellanmål passar perfekt till öl. läs mer

Det här receptet lagar fisk, grönsaker och bulgur på en enda bakplåt – snabbt, bekvämt och enkelt, med ett fantastiskt resultat. Eftersom grillad fisk bakas på en bädd av bulgur, kronärtskockor och zucchini, ger fisken tillbehöret sin saft och underbara smak – läs mer

• Flankbiff
• Pasta och grön sås

Denna biffrulle är fylld med italienska antipasti, ett urval av ostar, charkuterier och grönsaker. Den är gjord på flankstek, en bit från nötköttsbuk som är perfekt för rullar. Den distinkta smaken är... läs mer

Enligt en gammal tradition firar italienska familjer som bor i USA "De sju fiskarnas fest" på julafton. Alla släktingar samlas runt ett stort bord, äter skaldjur och dricker vin medan de väntar på jultomten. Denna pasta med sju fiskar serveras vid sådana fester. läs mer

Det är svårt att tro, men den här spaghetti med köttbullar i tomatsås är klar på bara 20 minuter! Hemligheten ligger i slow cookern och att använda rå korv istället för köttfärs: ta bort höljena, och den läckra köttbulleblandningen är klar. läs mer

Potatisvareniki är ett utmärkt komplement till den klassiska kombinationen av naturlig korv och broccoli toppad med smält parmesanost. I det här receptet tillagas minivareniki i stil med kinesiska dumplings: stekta i panna och sedan snabbt sjuda i läs mer

En komplett kyckling- och grönsaksrätt kan tillagas i ugnen med grillläget på bara några minuter! Du kommer särskilt att älska konsistensen hos friterad escarole: bladen är möra på vissa ställen, vissna på andra, saftiga på andra och krispiga när de friteras. läs mer

Denna smakrika gröna olivtapenad får den utsökta sötman av gyllene russin. Bred på rostade baguetteskivor för en utsökt fransk aptitretare för alla tillfällen, oavsett om det är en hemmafest, en festlig middag eller helt enkelt... läs mer

Giada De Laurentiis förbereder en brödfyllning i italiensk stil till julkalkonen. Den är gjord på majsbröd och toppad med söt italiensk kalkonkorv, ångade kastanjer, torkade tranbär och äpplen. Garnering: läs mer

Goda nyheter: du kan tillaga en god nötköttsbiff i en airfryer! Stora, tjocka biffbitar, som ryggbiff, är bäst – de får en fin skorpa på utsidan utan att bli överstekta inuti. Följ dessa riktlinjer: läs mer

Denna enkla rätt, klar på bara 20 minuter, innehåller den klassiska italienska kombinationen av korv och paprika. Koka den italienska korvfyllda ravioli medan tomatsåsen och paprikan sjuder, och blanda allt i ett... läs mer

Det här receptet på lata lasagner är perfekt för de tillfällen då du snabbt behöver laga en utsökt och mättande måltid som hela familjen kommer att älska. Den innehåller nästan alla ingredienser i en traditionell lasagne – pasta, tomatsås, ricotta, mozzarella, parmesan och basilika. läs mer

Bun Bo Hue är en vietnamesisk nudelsoppa gjord på nötkött och fläsk, känd för sin rika historia och lika fylliga, fylliga smak. Dess viktigaste kryddor – citrongräs och chilipeppar – är viktiga i alla recept, medan läs mer

• Dumplings
• Dippsås

För att förstärka den köttiga smaken av kinesiska dumplings, tillsätt mortadella till fläskfärsfyllningen. Kinesiska dumplings tillagas i en stekpanna med en liten mängd vätska, och när vätskan har avdunstat steks de tills de är gyllenbruna. läs mer

Dessa unika miniatyrbullar är gjorda med wonton-deg och fyllda med alla dina favoritpizzaingredienser: friterad italiensk korv, pepperoni, tomatsås och massor av smält ost! Minibullarna är friterade i - läs mer

Denna läckra vegetariska pasta är rik på protein, fibrer och helt enkelt utsökt. Cavatelli-pasta kokas separat och blandas med välrostad blomkål, konserverade kikärter och salladsblad i en lätt sås gjord på... läs mer

Krabbrangoon (eller krabbrangoons) är en aptitretare som alla älskar, även de som provar dem för första gången. Vem kan motstå krispigt friterade wontons med en mör ost- och krabbafyllning inuti? Och när fyllningen dessutom innehåller bitar... läs mer

Tostones är en populär latinamerikansk aptitretare som består av friterade, tillplattade kokbananer. De serveras både som tillbehör och som mellanmål. Detta recept kräver en pikant vitlökssås med röd paprika och spiskummin till friterade tostones. läs mer

Dinkel har på senare tid blivit alltmer populärt bland hälsosammare ätare. Efter tillagning blir dess korn mjukare men behåller sin mycket älskade fasthet. Dinkel används i gröt, soppor och sallader, och används även som... läs mer

Njut av den läckra kombinationen av rostade svampar och fänkålsfrön i denna kött- och mjölkfria veganska lasagne. Förutom den svampinfuserade tomatsåsen har denna veganska lasagne även en fiberrik spenatfyllning. läs mer

Färsk ricotta, Asiago och Pecorino-ost ​​ger en krämig ton och en krämig konsistens till denna pastagryta med sauterad kryddig pepperoni, saftig spenat och hemlagad tomatsås. Den är mättande och utsökt. Perfekt till: läs mer

Pastan bakas i en fyllig tomat-ricottasås med brynt italiensk korv och pocherad escarole, allt under ett lager av smält mozzarella. Du kan använda antingen söt eller kryddig rå italiensk korv, beroende på din preferens. läs mer