Gröna ärtor i vitlöksolja
Röster: 1
Tid: 15 minuter.
Komplexitet: lätt
Portioner: 4
Komplexitet: lätt
Portioner: 4
Den söta smaken av mjuka gröna ärtor kompletteras perfekt av den smakrika vitlöks- och rödpepparoljan. Ringla det över de sauterade ärtorna och strö över färsk basilika. Din enkla sidorätt är klar! Servera den med grillad biff och potatismos, fisk eller andra huvudrätter.
Recepten använder mätbehållare med följande volymer:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.
Ingredienser till receptet:
- 450 g tinade gröna ärtor
- 2 vitlöksklyftor
Vi rekommenderar
Recept med liknande ingredienser: ärtor, röda pepparflingor, vitlök, basilika, havssaltflingor
Att laga maträtten enligt receptet:
- Fräs 2 hackade vitlöksklyftor i 3 matskedar matolja i en stekpanna på medelvärme tills de är gyllenbruna, 5 minuter. Ta bort från värmen och tillsätt 1/4 tsk rödpepparflingor.
- I en separat stekpanna, fräs 450 g tinade gröna ärtor under omrörning i 3 minuter tills de är genomvärmda. Tillsätt vitlöksolja och strö över finhackad basilika och havssalt.
Kategorier:
Liknande recept
