Brunt socker

Måttligt söta och kryddiga potatisar (yams) kokas på spisen tills de är mjuka, vilket lämnar ugnen fri för andra festliga rätter. läs mer

• Muffin
• Streusel

Du kommer inte ens märka hur en bit av den här pajen smälter över en kopp kaffe. Den är otroligt god, mör och toppad med krispiga pekannötter. Den är inte så svår att göra, och den håller i hela tre dagar, även om du förmodligen inte behöver kolla det. En liten hemlighet är... läs mer

• Fruktbas
• Muffin

Denna otroligt enkla och eleganta kakliknande cupcake är perfekt för en improviserad fest. Enkla ingredienser och enkel förberedelse ger ett fantastiskt resultat – en gyllenbrun, söt cupcake med livfull ananas. Denna sockerkaka - läs mer

• Paj
• Fyllning och glasyr

De vise männens kaka är ett traditionellt bakverk i katolska länder för trettondagsfesten, som firar gåvan som gavs till Jesusbarnet av de tre vise männen. Även om de vise männens kaka varierar i utseende och smak i varje land, är dess... läs mer

• Kakor
• Krämglasyr
• Spindelnät

Denna chokladmorotskaka, dekorerad med ett sött spindelnät, kommer att pryda ditt julbord med sitt eleganta utseende och fängsla dig med sin smak. Lagren är mjuka och saftiga, med en oemotståndlig kryddig arom. Täck dem med läs mer

• Rulla
• Fyllning
• Glasyr

Receptet på Chelsea-jästrullar är baserat på de berömda engelska russinrullarna med samma namn. Dessa söta, klibbiga och smältande rullar har fängslat världen med sin konsistens och fyllning med torkad frukt. Grädda dem enligt samma princip: läs mer

• Morotskaka
• Krämglasyr

Morötter innehåller mer socker än någon annan grönsak förutom sockerbetor, vilket är anledningen till att de användes för att göra söta kakor redan under medeltiden, när socker och sötningsmedel var sällsynta och dyra. Ursprunget till morotskaka är... läs mer

• Kex
• Äppelfyllning

Galette är en term som används i fransk matlagning för att beskriva olika typer av platta, runda eller på annat sätt formade krispiga kakor eller flatbröd. Till exempel är bretonska galetter runda pannkakor lindade runt... läs mer

En underbar sommarpaj gjord med mogna, saftiga plommon på en nötbotten. Den är också ganska enkel att göra med minimala ingredienser. Knåda den smuliga pajdegen med hackade valnötter och varva den... läs mer

• Briochedeg
• Nötfyllning

De marmorerade mönstren på denna kaka är skapade med hjälp av en förformningsteknik. Formade rullar, det vill säga chokladrullar med nötfyllning, placeras i formen. Rullarna kan bokstavligen användas för att klä den vackra kakan. läs mer

Det här receptet gör mer än bara brownies – det är en blond brownie som kan bakas med vit choklad. Receptet kräver kola. Men om du inte har några till hands kan du prova nougat eller sorbet istället. läs mer

• Tomte
• Saltade rostade pekannötter

Detta recept på fudge brownie innehåller chokladfudge, vilket gör kakan mer som en saftig pudding. Denna chokladsockerkaka kan innehålla saltade nötter, men kakorna kommer fortfarande att förbli mjuka i mitten och fängsla med sin rika smak och täta konsistens. läs mer

• Mördeg
• Cheesecake

Denna fylliga fruktpaj gjord på fylligt bakverk är raka motsatsen till det bakverk vi vanligtvis tänker på som galetter. Men i det franska köket är det just detta namnet som ges till dessa halvöppna pajer med en mängd olika fyllningar. Grädda - läs mer

• Garnering
• Fyllning

Peach Crisp är en krispig dessert med en somrig känsla. Det är en utmärkt godsak som ett lättare alternativ till paj. Den kombinerar aromatisk bakad frukt med en krispig mandel- och flingorskorpa. Servera i individuella ramekins. läs mer

Fluffiga, väldoftande och krispiga våfflor... Den här desserten är alltid en succé. Den är snabb och enkel att göra, och du kan göra den i förväg och sedan helt enkelt värma upp den innan servering. Den här versionen, genom att blanda olika typer av mjöl och spannmål, skapar en unik twist. läs mer

Traditionella crème brûlée-recept kan, förutom grädde, mjölk och vanilj, även använda olika naturliga smaker, såsom citron- eller apelsinskal. Men när denna klassiska dessert kombineras med pumpa blir resultatet helt... läs mer

Det klassiska receptet på Bananas Foster uppfanns på en restaurang i New Orleans. Denna utsökta dessert tillagas vanligtvis vid bordet, med en fräsande rom och likör som en speciell touch i slutet. Men det är osannolikt att föräldrar... läs mer

Kålsallader finns i praktiskt taget alla kök runt om i världen. Kålens krispiga fräschör gör den till ett utmärkt tillbehör till huvudrätter och balanserar dess rika smak. Denna sallad är otroligt snabb att tillaga och är skonsam mot både figur och plånbok. Påstås - läs mer

Historien bakom denna dessert, som uppfanns på en restaurang i New Orleans, går tillbaka till 1951. Vid den tiden var staden ett nav för bananimport från Sydamerika. Rätten fick sitt namn efter Richard Foster, en vän till restaurangägaren. läs mer

• Tårta
• Karamellkräm
• Ganache

Det här receptet är chokladbaserat. Kakan är utsökt. Toppen är garnerad med kokos och pekannötter. läs mer

Detta originella och enkla recept på tomatsallad kommer att hjälpa dig under den hektiska tomatsäsongen, när du letar efter ett nytt sätt att prova tomater. Dess fantastiska smak kommer inte bara från de söta, mogna tomaterna, utan också från de ovanliga... läs mer

Detta är en variant av den franska desserten clafoutis, som vanligtvis bakas med körsbär, men i den här versionen ger hallonen en okonventionell twist till den klassiska quichen. En otroligt enkel godsak att göra, den kräver inte... läs mer

• Kaka
• Smörgåskakor

Havregrynskakor är en favoriträtt för många hemmakockar. På grund av sin sammansättning anses dessa kakor vara kalorisnåla, men ändå läckra och hälsosamma. Havregrynskakor tar inte lång tid att göra, men resultaten är fantastiska. läs mer

• Muffins
• Kondenserad kola "Dulce de leche"
• Grädde

Dulce de leche, en kondenserad karamell, är en mycket populär dessertsås som har sitt ursprung i Latinamerika. Söt och delikat muffinssmet passar perfekt till denna fyllning. Muffins med kondenserad karamell är en underbart delikat godsak. läs mer

• Gyllene makrill
• Gul paprika och korianderpesto
• Torr BBQ-marinad för rub

Det här receptet ger makrill som är saftig inuti och krispig utanpå. Fisken, dränkt i en syrlig kryddblandning, kompletteras perfekt av pestons djupa, komplexa smak. Du kommer förmodligen att behöva ungefär dubbelt så mycket sås som behövs. Men rester... läs mer

En enkel och läcker kebab. Denna kyckling kan serveras som huvudrätt, till exempel med ris, eller användas som fyllning i burritos eller fajitas. För att förhindra att träspett bränns i ugnen bör du... läs mer

Den utsökta desserten bananas foster skapades av den berömda kocken Paul Blonger år 1951 på restaurang Brennan och fick sitt namn efter en vän till ägaren. Restaurangen låg i New Orleans, vilket i princip är den viktigaste hamnen genom vilken... läs mer

• Äpplen i deg
• Glasyr

En underbar, hälsosam, utsökt och lättlagad dessert – äpplen bakade i smördeg. Fyllningens sötma balanserar harmoniskt med äpplenas syrlighet, medan degen förhindrar att saften läcker ut och håller äpplena möra. De som är förtjusta i sötsaker kommer att bli förtjusta. läs mer

• Hamburgare
• Ketchup
• Aioli med senap

Hemligheten bakom en fantastisk burgare är rätt kombination av smaker och texturer. Trots dess skenbara enkelhet – en biff i ett bröd är det enklaste som finns – finns det några nyanser som möjliggör otroliga resultat. Fokus ligger förstås på... läs mer

Receptet på denna rätt har sitt ursprung i 1951 på en restaurang i New Orleans. Populariteten för denna utsökta dessert, med sin spektakulära flamberingsprocess (att sätta eld på alkoholen), har sedan länge spridit sig bortom hamnstaden. Att servera bananer är en fördel. läs mer

• Kebab
• Mangosalsa

Kyckling i en jamaicansk jerkmarinad kommer garanterat att imponera på alla som provar den. Den redan läckra mangosalsan kan förstärkas med ananas för extra sötma och balansera kryddigheten. läs mer

Kombinationen av kryddor ger rätten en touch av pikantitet, som tillagas med en utsökt fräsning tack vare den vegetabiliska oljan, sockret och fettet som frigörs från kycklingen. Du kan förbättra kycklingens smak genom att tillsätta rökt salt istället för vanligt salt. läs mer

Brown Betty (eller Mulatto Betty) är en traditionell amerikansk dessert som består av bakade äpplen med en läcker panering. För ströbröd är det bäst att använda hemlagat smulat ströbröd, torkat i ugnen. läs mer

Bananas Foster är en dessert med flamberade bananer i en krämig sås, serverad på en kula glass. Denna utsökta dessert, som endast serveras på de bästa restaurangerna, är enkel att göra hemma. Var bara försiktig... läs mer

Gör en lyxig dessert av färska persikor med ett lager vispad grädde och en lätt, syrlig bourbonsmak. Servera i genomskinliga skålar eller glas och toppa med rostade pekannötter. Denna "berusade" persika är väldigt snabb och enkel att göra, och... läs mer

• Hamburgare
• Rödlökskompott

Dessa hamburgare är otroligt saftiga och läckra eftersom öl tillsätts till köttfärsen och själva biffarna är fyllda med riven ost. Allt detta ger dem en utsökt arom och unik smak, som ytterligare förstärks av en färsk röd kompott. läs mer

• Memphis Shake Marinad
• Cajun torr marinad
• Kansas City BBQ-sås
• Kaffegrillsås

För det här receptet är det bäst att använda revbensspjäll skurna från bringan; de är fetare och mer seniga, vilket gör dem otroligt saftiga när de röks ordentligt. Rök revbenen på en amerikansk grill och välj en av två metoder: läs mer

• Bagatell
• Inlagda jordgubbar
• Vispad grädde

Trifle är en engelsk dessert gjord med lager av kaka, bär och vispad grädde. Fördelen med individuella trifles är att de kan göras av överblivna kaklager, muffins och bär. För en fylligare konsistens, blötlägg kaklagren som skurits ut ur läs mer

• Kyckling
• italiensk dressing
• BBQ-krydda
• Grillsås

Smakrik och välsmakande grillad kyckling kan tillagas hemma i ugnen eller rökas på en utomhusgrill. Dess fylliga smak kommer från en marinad gjord med italiensk dressing och grillkrydda, och en sötsur grillsås med den perfekta... läs mer

Om du inte är den stolta ägaren av en utomhusgrill, oroa dig inte, för du kan också tillaga utmärkta revbensspjäll i ugnen. Receptet är enkelt och tack vare chipotlepeppar i såsen kommer det garanterat att glädja de... läs mer

Glasyr kan ge en ny smak och ett mycket aptitretande utseende till allt ugnsbakat eller grillat kött. Fläskrevben med en kryddig glasyr är otroligt läckra: kryddiga, pikanta, gyllenbruna, saftiga och möra. läs mer

Crisp är en populär amerikansk dessert som består av frukt täckt med en pajdegsbotten och bakad i ugnen. Smultoppingen skapar en underbart krispig skorpa, vilket är det som ger desserten dess namn "crisp". läs mer

Denna rätt tillagas med revbensspjäll, skurna från sidorna, eller bringa. De är köttigare och kan tillagas benfria. Även om revbenskött är något segt blir det otroligt saftigt och mört om... läs mer

Brown Betty är en traditionell amerikansk dessert gjord med frukt och kryddat brödsmulor eller ströbröd. Även om äpplen vanligtvis används till denna dessert, förbered... läs mer

Pulled pork används i smörgåsar eller sallader. Tillaga pulled pork enligt receptet från den amerikanska restaurangkedjan Oklahoma Joe's, känd för den bästa grillrätten i USA. Fläskbogen gnids in med en kryddblandning i - läs mer

• BBQ-sås med bacon
• Saltvatten

Amerikansk Labor Day är nästan ofullständig utan grillad kyckling. Prova det här receptet på möra kycklinglår till en picknick. Barbecuesåsen i det här receptet är så god att du enkelt kan dubbla mängden utan att ångra dig. Den är ganska god - läs mer

• Fläsk
• Torr marinad för grillning

Pulled pork-smörgåsen i slow cookern smälter helt enkelt i munnen. För extra smak kan du använda root beer eller ginger beer istället för vatten. Hur som helst är dessa pulled pork-smörgåsar en utmärkt godbit för en stor grupp. läs mer

• Kyckling
• Jerkmarinad

En speciell tillagningsmetod där kött gnids in med en blandning av heta kryddor eller marineras i dem kallas "jerk" och har sitt ursprung i Jamaica. År 1655, när britterna anlände till ön, började slavar av afrikansk härkomst gömma sig i bergen. Där, läs mer

• Torr marinad för gnidning
• Mörk öl BBQ-sås

Saftig, mör och utsökt bringa passar perfekt med öl och barbecuesås. Tillagningsprocessen är en utmärkt ursäkt för att tillbringa dagen utomhus. Pasillapeppar är också ett bra alternativ till anchopeppar (poblano). Att röka köttet över tid kan... läs mer

Jerk chicken är en traditionell karibisk rätt med ursprung i Jamaica. Köttet marineras i en kryddig jerksås och grillas sedan över kol tills det är brynt. Det är denna smakrika skorpa som gör rätten så uppskattad. De första som tillagade kött på det här sättet var... läs mer

• Torr marinad för gnidning
• Coleslaw-sallad
• Grillsås

Pulled pork är en favoriträtt i västvärlden. Den tillagas genom att marinera fläskkött under lång tid och sedan steka det i ugnen eller på en grill tills köttet lätt faller isär. Demonteras till - läs mer

• Hamburgare
• Grillade svampar och lök
• Barbecuesås baserad på rödvin

De geniala amerikanska smörgåsarna, så kallade olika typer av hamburgare (även om deras historiska ursprung fortfarande är osäkert), fortsätter att erövra världen. Det är svårt att tro att en biff med sallad och sås placerad mellan två halvor av ett bröd... läs mer

• Torr marinad för gnidning
• Grillsås

Moderna utomhusgrillar har sedan länge upphört att bara vara en grill för att steka kött. Nu kan de lyckliga ägarna av sådan utrustning bräsera, sjuda, röka och naturligtvis steka. Tack vare detta kan revbenen tillagas till... läs mer

• Fläsk
• Bourbon BBQ-sås

Trött på kotletter, kotletter och andra kötträtter, väntar du gäster eller vill unna dig något nytt? Vi har det! Allas favoritrevbensspjäll, bakade i ugnen och sedan grillade till en krispig skorpa med en doftande grillsmak - läs mer

• Torr marinad för gnidning
• Gryta sås

Texas barbecue använder vanligtvis nötköttbringa. Den kryddas, marineras över natten och röks i en halv dag. Detta recept påskyndar tillagningsprocessen för din barbecuebringa genom att doppa den i en tomat-ölmos medan den röker. läs mer

• Revben
• Torr marinad för gnidning
• Grillsås

Barbecue i Memphis, Tennessee, skiljer sig från andra typer av amerikansk barbecue genom att köttet huvudsakligen röks med torrrökningsmetoden. Revbensspjäll av fläsk eller nötkött gnids in med en torr kryddblandning och röks utan tillsats av sås. För att säkerställa att revbenen... läs mer

• Torr marinad för gnidning
• Söt och kryddig BBQ-sås

Fläskrevben tillagade på en rökig grill är gyllenbruna, krispiga och saftiga, med en utsökt skorpa. En glasyr av söt och salt sås ger en pikant smak och en touch av stil till denna rätt. läs mer

Denna gryta är ett utmärkt tillbehör till grillat kött, såväl som en rejäl huvudrätt. Efter att du tagit ut formen ur ugnen kan du strö ytan med mozzarella. Om du gör detsamma med förstekt bacon, istället för att lägga i det innan gräddning, läs mer

• Bönor
• Grillsås

Låt dig inte skrämmas av namnet på den här rätten, men i södra USA, där grillning är vanligast, anses brända ändar vara en speciell delikatess. Det är de förkolnade kanterna på oxbringa som röks under rökning. läs mer

• Rökblandning
• North Carolina BBQ-sås
• Torr marinad för gnidning
• Glasyr för stekning av kött

Detta rökrecept använder revbensspjäll tagna från bringan. Även om de är mindre köttiga och innehåller mer bindväv, blir revbenen otroligt bra med en torr marinad och en speciell rökblandning... läs mer

• Fläsk
• BBQ-krydda
• Grillsås

Denna grillrätt görs med den nedre delen av revbenen, den delen ovanför magen. Även om de är mindre köttiga än revbensspjäll tagna från ländryggen, tack vare den långa marineringen och rökningen, är de fetare, saftigare och mer smakrika. Dessa är... läs mer

• Revben
• Grillsås
• Kryddblandning

Tillaga grillade revbensspjäll med den "våta" metoden, där köttet penslas med sås under grillning. För att säkerställa en läcker och tilltalande rätt, ta bort membranet från revbenen och skär bort eventuellt överflödigt. läs mer

• Tårta
• Rompudding
• Rom- och limesmaksatt vispad grädde

Dark 'n' Stormy Pie är en bakverksvariant av den berömda Dark 'n' Stormy-cocktailen, gjord på ingefärsöl, mörk rom och lime. Basen på den alkoholhaltiga pajen är gjord av en skorpa gjord av krossad... läs mer

Chokladkakor är en traditionell dessert i USA. De uppfanns i slutet av 1930-talet av Ruth Wickfield, en restaurangägare i Massachusetts. Kakorna erövrade omedelbart kundernas hjärtan och blev snart populära i hela delstaten. Och under... läs mer

Vitkålsrätter finns i praktiskt taget alla kök runt om i världen. Detta är knappast förvånande, eftersom denna underbara grönsak har en variation som passar nästan alla klimat. I Ryssland har kokt kål med kött varit en stapelvara på bordet i århundraden. läs mer

• Marinad
• Grillsås

Ölbräserad fläskbog är en rejäl och verkligt manlig rätt. Fläskkött tillagat på detta sätt är otroligt mjukt, saftigt och mört. Den unika barbecuesåsen, med sin pikant söta smak, kompletterar perfekt den otroligt smakrika och... läs mer

Fläskrevbenen är saftiga med en ljus och fyllig smak. Den söta teglasyren förstärker köttets smak och gör att det ser ännu mer aptitretande ut med en vacker brun skorpa. Potatis- och citronsalladen är mycket mör, fräsch och lätt. läs mer

• Vingar
• Ölgrillsås

Friterade kycklingvingar doppade i en sockerölsbarbecuesås är otroligt saftiga inuti och krispiga på utsidan. Denna tillagningsmetod ger också en unik, pikant smak. Eftersom dessa läckra vingar är... läs mer

Dessa pannkakor är en unik variant av den berömda ananaskakan till frukost. Bara genom att titta på den gör den här rätten ett fantastiskt jobb med att lyfta humöret för hela dagen. Även om det kanske är för att uppnå detta... läs mer

Variera din picknickmeny genom att grilla glaserad ananas. Denna ovanliga presentation gör den både till ett tillbehör till en kötträtt och en lätt dessert som hjälper till att förbättra matsmältningen. läs mer

Churros är fluffiga, friterade munkar gjorda av choux-deg. Även om de anses ha sitt ursprung i Spanien och Portugal, tillverkas churros i praktiskt taget alla spansktalande länder. Mexikanska crullers friteras vanligtvis i en vriden form. läs mer

Gör en tranbärsrelish utan tillagning. Blanda helt enkelt tranbär, päron och apelsin med socker och servera. Den kan användas som sås till kötträtter eller som sylt på rostat bröd eller kex. läs mer

Barbecuesås passar utmärkt till alla kötträtter. Den passar särskilt bra till grillat kött och ger en fylligare och mer intressant smak. Marinera köttet i barbecuesås, pensla den under grillning eller häll den över den färdiga rätten. läs mer

Fläsk passar utmärkt ihop med saftiga frukter, som persikor. Grillad fläskfilé är otroligt god. Rosmarin ger ännu mer smak, och senap ger en pikant touch. Dessutom är kombinationen av senap och sötma... läs mer

Dessa krispiga och söta kakor är perfekta med te eller ett glas mjölk. Unna dig själv och dina nära och kära detta enkla recept på melasskakor. Kom bara ihåg att sötsaker avnjuts bäst med måtta, även om det är lätt att glömma dessa kakor. läs mer

• Kycklingvingar
• Kryddig honungs-senaps-BBQ-sås

Om du har en grill kan du unna dig hemlagade rökta vingar. Doftande och krispiga, de är perfekta för sammankomster runt bordet på sommarverandan. Och den traditionella honungs-senapsrätten... läs mer

• Kyckling
• Glasyr

Fördelen med fjärilsskuren kyckling är att den tillagas jämnt på alla sidor. Den här metoden är utmärkt för att grilla hel kyckling. Sockerglasyren skapar en krispig skorpa runt köttet. läs mer

Den underbara chokladsmaken gör dessa kakor till en av de mest populära godsakerna för både barn och vuxna. Chokladchipskakor med nötter är otroligt läckra, fylliga, aromatiska och hälsosamma. De är superenkla och snabba att göra. Och de försvinner ännu snabbare, så se till att... läs mer

Chokladkakor har blivit ett välkänt namn. Ett glas mjölk och ett par kakor – vad kan vara mysigare? Vi föreslår att du experimenterar lite och gör kakor med maltmjölk och farinsocker för en speciell seg smak. läs mer

Otroligt mör kyckling i asiatisk stil. Den kräver bara en gryta, så det finns inget behov av berg av smutsig disk efter din kulinariska kreativitet. Denna rätt är mycket mångsidig och kan avnjutas på egen hand eller med ett tillbehör. läs mer

Denna upp-och-nervända ananaskaka är tät, söt och saftig nog att betraktas som en kaka. Skorpan av farinsocker och smörkaramell ger en härlig smak och en glansig yta. Det är möjligt att för - läs mer

Det här enkla receptet gör otroligt läckra godisar med bara fem ingredienser. Prova det och se själv! Vem hade kunnat tro att saltkex skulle vara den perfekta basen för krispig chokladkola med brunt socker? Du kan också... läs mer

Sötpotatis är en växt som är inhemsk i Sydamerika. Dess smak och näringsegenskaper påminner om söt pumpa. Men till skillnad från potatismos, som serveras som tillbehör, är sötpotatismos ganska självförsörjande och kan avnjutas som en fristående rätt. läs mer

Vad kan vara godare än varmrökt fisk? Hemrökt fisk, förstås. Lax är perfekt för detta. Processen att förbereda den för rökning är inte komplicerad, även om den är relativt tidskrävande. Men du kommer att inse att det är värt det när du har... läs mer

Vid första anblicken döljer det enkla namnet på detta recept en extraordinär smakpalett, som vi får möjlighet att uppleva genom att tillaga fläskfilé med kokt kål och äpplen. Denna rätt kan serveras i en vanlig familjemiljö - läs mer

Denna metod för att tillaga kyckling kommer till oss från Europa. Mörk öl ger en touch av kryddighet till det möra kycklingköttet, vilket är höjdpunkten i denna gryta. Det bevisar återigen att även enkla ingredienser kan... läs mer

• Brödpudding
• Garnering
• Vispgrädde med konjak

Brödpudding är en gammaldags engelsk dessert som först tillagades så tidigt som på 1200-talet. Den gjordes av gammalt bröd indränkt i vatten med en liten mängd socker och kryddor, vilket är anledningen till att den i folkmun kallades "brödpudding". läs mer

• Toppen
• Sirap
• Sockerkaka med surmjölk

Den ovanliga, vackra färgen på denna spektakulära dessert, eller snarare den smidiga övergången från mörkt till ljust, uppnås genom användning av olika typer av citrusfrukter. Pajens bas, gjord på surmjölk, och sirapen som täcker delikatessens topp tillagas - läs mer

• Köttfärslimpa
• Tomatsås

Köttfärslimpa är en snabb och utsökt rätt som kan pryda både middagsbordet och ett festbord. Baconskorpan bevarar köttets saftighet och smak, ger rätten en underbar arom och smak, och tillför en otrolig... läs mer

Kotletter "kom" till det ryska köket från det europeiska köket. Ursprungligen var de en bit kött med ett revben (numera kallad en naturlig kotlett med ben). Idag är en kotlett en plattbrödsformad rätt gjord på köttfärs. Tillagad enligt detta recept, läs mer

Receptet på den här rätten är inspirerat av det japanska köket. Den kombinerar sura, söta, salta och kryddiga smaker. Den har en unik smak och arom. Den serveras bäst med kortkornigt ris och rostade grönsaker. läs mer

• Fläsk och saltlake
• Chutney

Chutneys är såser med olika smaker och sammansättningar som är en integrerad del av det indiska köket. De serveras som tillbehör till en mängd olika rätter. Ananas-mynta chutney, med sin uppfriskande och kryddiga smak, kompletterar perfekt de mest delikata... läs mer

Lax är med rätta erkänd som en källa till högkvalitativt protein som är lätt att smälta av människokroppen. Fisken är rik på en mängd olika vitaminer och mineraler, och, viktigast av allt, fungerar som en källa till Omega-3, de så kallade nyttiga fettsyrorna. Lax i - läs mer

Osäker på vad du ska göra med ömogna bananer? Det här enkla receptet hjälper dig att baka ett läckert och smakrikt bananbröd, som blir alltmer populärt runt om i världen. läs mer

Grillad lax på en cederträsplanka är snabb och enkel, men resultatet kommer att överraska dig positivt med sin unika smak. Du kan grilla, eller snarare röka, den antingen utomhus eller hemma. läs mer

Paj är höjdpunkten av hembakning, en symbol för hemkomfort, familjetraditioner och välbefinnande. En söt paj är det bästa botemedlet mot dåligt humör. Ananaskaka med upp och ner är en populär amerikansk dessert. Trots sin skenbara enkelhet, läs mer

• Grillad lax
• Citrusglasyr

Lax är en fisk vars smak vanligtvis uppskattas även av de som helt enkelt ogillar andra fiskar. Den krymper inte mycket efter tillagning, faller inte isär och förvandlas inte till en obehaglig svamp. Lax är rik på vitaminer och... läs mer

Sötpotatisgryta är en traditionell sidorätt på det amerikanska julbordet. På Thanksgiving är grytan en central del av rätten, så potatissuffléer bakas under en dekorativ skorpa. Och vilken typ av... läs mer

Sötpotatisoufflé, en populär amerikansk rätt som traditionellt serveras på Thanksgiving, bakas under ett smördegsskal. Följ detta enkla recept för att skapa en klassisk version av desserten, toppad med... läs mer

Laxens "hälsosamma" fett kompletteras av en syrlig-söt glasyr av buffalosås. Skinnet karamelliseras på grillen tills det blir krispigt när såsen träffar det. Det är utsökt, men för att minska fettet och kalorierna i rätten kan du ta bort det (enligt anvisningarna). läs mer