Godisar med kola och nötter
Röster: 1
Tid: 20 minuter
Komplexitet: lätt
Portioner: 16
Komplexitet: lätt
Portioner: 16
Näringsvärde per portion:
Kalorier 385, totalt fett 19 G., mättade fetter G., proteiner 6 G., kolhydrater 47 G., fiber G., kolesterol mg, natrium mg, socker G.
Kalorier 385, totalt fett 19 G., mättade fetter G., proteiner 6 G., kolhydrater 47 G., fiber G., kolesterol mg, natrium mg, socker G.
Det här enkla receptet gör otroligt läckra godisar med bara fem ingredienser. Prova det och se själv! Vem hade kunnat tro att saltkex skulle vara den perfekta basen för krispig kola med farinsocker och choklad? Du kan också krydda upp desserten genom att tillsätta andra nötter eller torkad frukt, eller dekorera med virvlar av vit eller mjölkchoklad.
Recepten använder mätbehållare med följande volymer:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.
Ingredienser till receptet:
- 50 saltkex
- 100 g smör
- 200 g farinsocker
- 350 g halvsöta chokladbitar
- 1/2 kopp saltade jordnötter, grovhackade
Vi rekommenderar
Recept med liknande ingredienser: kex, brunt socker, chokladbitar (granulat), halvsöt choklad, Jordnöt
Att laga maträtten enligt receptet:
- Värm ugnen till 170 °C. Förbered en bakform på 28 x 43 cm genom att klä den med folie och spraya den med non-stick spray.
- Lägg kexen i ett enda lager på en bakplåt, utan att lämna några mellanrum mellan dem. Bryt dem vid behov i bitar för att täcka mellanrummen.
- Lägg smör och farinsocker i en liten kastrull på medelhög värme. Rör om för att smälta smöret och låt blandningen koka upp. Häll försiktigt den kokande blandningen i ett jämnt lager över kexen och täck så många som möjligt. Om det finns några glipor, oroa dig inte – kolan kommer att stelna i ugnen.
- Grädda i 5 minuter, tills kolan börjar bubbla. Ta försiktigt ut bakplåten ur ugnen och låt den svalna i 1 minut.
- Strö över chokladbitar på den varma kolan och låt den stå i en minut så att den mjuknar och smälter. Bred sedan ut den smälta chokladen jämnt över hela ytan med en kniv eller spatel. Strö över hackade jordnötter medan chokladen fortfarande är mjuk.
- Ställ i kylskåp i cirka 30 minuter så att kolan och chokladen stelnar. Bryt sedan "barken" i ojämna bitar och njut! Förvara godiset i en lufttät behållare i upp till en vecka.
Recept Chokladbarkgodis med fikon.
Författaren till receptet - Elizabeth Labau är en matskribent, konditor och matfotograf baserad i Salt Lake City, Utah.
Kategorier:
Liknande recept
