Tid: 15 minuter.
Komplexitet: lätt
Portioner: 6

Spenat-, avokado- och pumpafrönssallad – ett detaljerat recept.

Ingredienser:

• 10 koppar spenatblad, tvättade och redo att ätas
• 1/2 kopp gröna pumpafrön
• 2 avokados
• 2 msk. olivolja
• 1 lime, skal och saft
• 1/2 tsk salt

Att ersätta ingredienser
Använda mätbehållare

1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.

Recept med liknande ingredienser

spenat, Avokado, pumpafrön

Vi rekommenderar

Förberedelse:

Steg 1
• Lägg spenatblad och pumpafrön i en stor salladsskål.
  
  Skär ur avokadon och ta sedan bort kärnan. Hacka fruktköttet och lägg det ovanpå pumpabladen och kärnorna.
Steg 2
• Blanda olivolja, limesaft och skal i en liten skål. Tillsätt salt och rör om tills det är slätt.
  
  Häll dressingen över salladen och blanda sedan försiktigt ihop allt med händerna. Var försiktig så att avokadobitarna inte mosas medan du blandar.
  
  Salladen kan serveras på rostat bröd, bredas med avokado och beströs med bladgrönsaker - recept på avokadosallad.

Röster: 9