Tid: 40 minuter
Komplexitet: lätt
Portioner: 6

Potatisbollar i kubansk stil med skinka och ost - ett detaljerat recept.

Ingredienser:

• 340 g (cirka 2,5 koppar) frysta potatisbollar
• 4 tsk senap
• 8 tunna skivor skinka (ca 230 g)
• 1 stor inlagd gurka, strimlad
• 8 tunna skivor schweizerost (ca 230 g)

Att ersätta ingredienser
Använda mätbehållare

1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.

Recept med liknande ingredienser

potatis, skinka, Schweizisk ost, inlagd gurka, senap

Vi rekommenderar

Förberedelse:

Steg 1
• Grädda potatisbollarna enligt anvisningarna på förpackningen; låt svalna något.
Steg 2
• Bred 0,5 tsk senap på varje skinkskiva och strö över 1 rågad tesked finhackad inlagd gurka ovanpå.
  
  Toppa med en skiva schweizerost och skär på längden i 2 cm breda strimlor. Vira varje potatisboll med en av de resulterande strimlorna och fäst med en tandpetare.
Steg 3
• Placera ugnsgallret 15 cm från det övre gallret; förvärm ugnen till 175 °C. Smörj bakplåten med olja.
  
  Placera de skinklindade potatisbollarna på den förberedda bakplåten och grädda tills skinkan är krispig runt kanterna och osten har smält, 2 till 3 minuter.
  
  Försök att laga mat potatisbollar med korv.

Röster: 4