Restaurangägare vet att kubansk mat utmärker sig å ena sidan genom sin enkelhet i sin uppsättning. ingredienser, och å andra sidan kräver det speciella tillagningsmetoder, eftersom det är viktigt att koka eller steka ingredienserna ordentligt så att de blir mjuka, men samtidigt behåller sin form, och i vår recept med foton Den berättar hur man ska uppnå detta. Populära nationella rätter Kubansk matlagning innehåller vanligtvis fläsk, bönor, nudlar och majsgröt. Ibland innehåller traditionella kubanska rätter fisk eller grönsaker. Dessutom är nästan alla kubanska rätter ganska feta och mättande, så de serveras vanligtvis med rom eller annan starksprit. När du väl har lärt dig att laga exotiska kubanska rätter, se till att välja en bra dryck att servera dem med.
Visningar: 936Denna cocktail är en utsökt blandning av jordgubbsdaiquiri och piña colada i ett glas, en sann explosion av fruktiga tropiska smaker. Den är gjord med färdigköpta cocktailmixer. Lägg till...
Visningar: 744Yuca con mojo är en traditionell kubansk rätt som vanligtvis serveras som tillbehör. Trots sin enkelhet är den otroligt god. Kokta bitar av kassava (yuca) serveras med en kubansk...
Visningar: 618För en stor hemmafest, gör dessa nachos med alla smaker av en kubansk smörgås. Tortillachips är laddade med bitar av skinka och fläskkarré, toppade med senap, en tjock, seg ostsås och...
Visningar: 686Bitar av nötkött sjuds långsamt i en smakrik tomatsås med vitlök, oregano och koriander tills de är möra och saftiga. Denna gryta påminner om den kubanska rätten ropa vieja. Tillsammans med nötköttet,...
Visningar: 544Marinaden till detta recept inspirerades av kubansk mojosås. Apelsinjuice, lime, jalapeño, vitlök, färska örter och olivolja skapar tillsammans en sann smakexplosion...
Visningar: 495Denna nötstekrulle är fullspäckad med alla smaker av kubansk ropa vieja. Inuti hittar du kryddig tomatsås, rostade paprikor, karamelliserad lök och gröna oliver.
Visningar: 549Detta är ett helt nytt sätt att njuta av den klassiska kubanska smörgåsen. Istället för att steka den under en press, lägg alla ingredienser i skålar med vitt bröd och grädda sedan tills...
Visningar: 600Denna pressade smörgås med fläsk, ost och pickles är otroligt populär i Miami, men den uppfanns av kubanska invandrare i Tampa. I slutet av 1800-talet, när man försökte göra...
Visningar: 598Det här receptet använder en syrlig apelsinvinägrett två gånger: för att smaksätta grillad mahi mahi och för att dressa det svarta bönriset. Strö över krossad...
Visningar: 513Det här receptet kombinerar hälsosam avokadotoast med en sallad – en riktig vitaminrik godbit. En citrusvinägrett ger precis rätt mängd syrlighet för att balansera avokadons fyllighet...
Visningar: 729Möra kycklingbitar är krispigt friterade och bakade med örter, paprika, kryddor, ris och gröna ärtor för en komplett middag i en panna som...
Visningar: 2 063Det svåraste med friterade kokbananer är att ha tålamod och vänta på att de ska mogna nästan helt svarta. Plockade kokbananer mognar på samma sätt som bananer: lägg dem i en pappersförpackning...
Visningar: 755Det är svårt att motstå perfekt grillad lax med en livfull, citrusaktig mojosås i kubansk stil. Istället för den traditionella apelsinjuicen har denna marinad...
Visningar: 871För det här receptet är det bäst att använda billiga biffbitar, som kjolstek eller flankstek. Dessa bitar är segare än premiumbiffar, men...
Visningar: 676Rikt nötkött smaksätts med oregano och spiskummin i en tryckkokare, vilket skapar en utsökt gryta inspirerad av den kubanska rätten ropa vieja. Nötköttet serveras med rostade paprikor,...
Visningar: 696Spiskummin, färskpressad apelsinjuice och kryddor ger denna möra fläskkarré en fyllig smak. Detta recept i långkok inspirerades av det kubanska köket, där fyllig smak uppnås genom...
Visningar: 540Dessa smörgåsar är gjorda med picadillo, en tjock köttfärssås med oliver, russin, lök och kryddor. Det här receptet använder mager kalkonfärs. Stek den med resten av...
Visningar: 1 186Gör en komplett måltid i en skål: ångkokt ris med kryddiga svarta bönor, stekta kycklingbitar och färska örter. När du väljer kyckling, välj benfria lår utan skinn: de...
Visningar: 3 012Grillade sommargrönsaker, smält mozzarella och aromatisk basilikapestosås är en perfekt fyllning för en italiensk paninismörgås. Toppa med pesto. Den kan göras i förväg och förvaras i...
Visningar: 17 356En vodkamojito är den perfekta sommarfesten. Den är lätt att dricka både dag och kväll, och smaken är livfull och behagligt balanserad. Till skillnad från rom, som...
Visningar: 24 195Den uppfriskande kubanska daiquirin är en av sommarens bästa cocktails. Det är en balanserad blandning av färskpressad limejuice, enkel sirap och lätt rom, som harmoniskt balanserar de söta och sura tonerna...
Visningar: 5 145Du behöver inte vänta på jordgubbssäsongen för att njuta av denna uppfriskande cocktail. Häll helt enkelt en påse frysta jordgubbar i en mixer och mixa med rom, limejuice och socker tills...
Visningar: 2 163Denna rätt är full av livfulla karibiska smaker, inklusive lime, spiskummin, oregano, vitlök, het sås och söta kokbananer vid sidan av. Gnid in kryddblandningen på den naturliga...
Visningar: 3 344När du väljer fläsk till smörgåsar, välj fläskbog. Den kräver en lång sjudningstid, men köttet blir väldigt saftigt och fylligt. Gnugga in bogen med en kryddblandning före tillagning...
Visningar: 2 271Laga en komplett måltid med en fläskkotlett med ben, serverad med ris och stekt plantain. En mojosås gjord med hackad koriander och mynta, citrusjuice och...
Visningar: 5 128För att göra dessa smörgåsar behöver du långa bullar, cirka 15 cm långa. Skär dem på mitten och rosta dem tills de är gyllenbruna, bred sedan på majonnäs och fyll...
Visningar: 3 853Picadillo (spanska för köttfärs) är en kötträtt som är populär i många latinamerikanska länder. Det är i huvudsak nötfärs stekt med olika grönsaker och kryddor eller...
Visningar: 6 214Om man blir tillfrågad om den mest somriga cocktailen skulle de flesta nog säga Mojito. Nästan alla hörn av världen tillverkar både alkoholhaltiga och alkoholfria versioner av denna uppfriskande dryck...
Visningar: 5 510Mojito-cocktailen har länge varit en symbol för uppfriskande svalka i sommarvärmen. Oavsett hur den garneras eller modifieras, förblir ingen likgiltig. Gör en mer tropisk...
Visningar: 3 679Detaljerat recept med foton.
Skapa din perfekta varma panini-smörgås med hjälp av de senaste idéerna från kändiskockar. Panini är en italiensk sluten smörgås,
Visningar: 8 959Detaljerat recept med foton.
Visningar: 8 145Detaljerat recept med foton.
Visningar: 10 348Detaljerat recept med foton.
Visningar: 5 540Detaljerat recept med foton.
Visningar: 6 948Detaljerat recept med foton.
Visningar: 12 181Ett utmärkt sätt att steka kyckling. Hemligheten är att platta till kycklingen. Använd en slaktkniv. Skär kycklingen mitt på ryggraden och bröstet. Detta är en mycket god kycklingrätt: den...
Visningar: 6 007
Visningar: 7 698Ett detaljerat recept för att göra kaffemuffins med smör-kaffekräm....
Visningar: 4 785Detaljerat recept med foton.
Visningar: 7 623
Visningar: 4 940Denna variant av ropa vieja (som betyder "gamla trasor"), en kubansk rätt med strimlat nötkött i en smakrik tomatsås, har en rik, djup smak som du inte kommer att...
Visningar: 8 381Detaljerat recept med foton.
Visningar: 9 334Detaljerat recept med foton.
Visningar: 10 206
Visningar: 6 132Detaljerat recept med foton.
Visningar: 7 620Detaljerat recept med foton.
Visningar: 9 867Detaljerat recept med foton.
