Tid: 35 minuter.
Komplexitet: lätt
Kvantitet: 4 paninis

Kalkon- och Fontinaostpanini - Ett detaljerat recept.

Ingredienser:

• 8 skivor vitt bröd
• 200 g ost Fontina, skuren i skivor
• 250 g tillagat kalkonkött, skuret i skivor
• 1/2 kopp tranbärssås
• 1 kopp ruccolablad
• Olivolja

Att ersätta ingredienser
Använda mätbehållare

1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.

Recept med liknande ingredienser

vitt bröd, Fontina-ost, kalkon, tranbärssås, ost, sallad, ruccola

Vi rekommenderar

Förberedelse:

Steg 1
• Lägg på fyra skivor vitt bröd hälften av osten, sedan kalkonköttet, häll tranbärssåsen över, lägg ruccolabladen och resterande ost, täck med bröd ovanpå.
Steg 2
• Värm en stekpanna till medelvärme. Pensla paninins ovansida med olivolja. Lägg paninin i pannan med den oljade sidan nedåt och tryck till med en liten kastrull fylld med vatten. Stek tills den är gyllenbrun, cirka 3 minuter. Ta ut pannan, pensla den andra sidan av paninin med olja och vänd den försiktigt, tryck till med en liten kastrull fylld med vatten och fortsätt tillaga i cirka 3 minuter. Lägg över paninin på ett serveringsfat och täck med folie. Fortsätt tillaga resten av paninin.
Steg 3
• Skär paninin diagonalt vid servering.
  
  Du kanske är intresserad av panini recept med foto.

Röster: 2


Receptförfattare - Wes Martin (Wes Martin)