Tid: 1 timme.
Komplexitet: lätt
Portioner: 6

Denna läckra, mättande och hälsosamma middag tillagas enkelt på en enda bakplåt, vilket innebär att det inte finns någon hög med smutsig disk. Är det inte det vi alla vill ha i slutet av en arbetsdag eller en hektisk helg? Ree Drummond blandade grönsaker (brysselkål, sötpotatis, rödlök, palsternackor), doftande örter och rå italiensk korv på en bakplåt och lät ugnen göra resten. Allt som återstår att göra är att dra fram en varm middag med färgglada grönsaker och korvar och njuta av alla smaker och aromer.

Ingredienser:

• 450 g putsade brysselkål
• 3 palsternackor, skivade 0,5 cm tjocka.
• 3 sötpotatisar, skivade
• 2 rödlökar, skurna i 4 bitar
• 3 msk. olivolja
• 0,5 tsk torkad salvia
• En nypa grovt salt
• En nypa nymalen svartpeppar
• 12 råa italienska korvar

Att ersätta ingredienser
Använda mätbehållare

1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.

Recept med liknande ingredienser

kupaty (friterade korvar), palsternacksrot, sötpotatis, rödlök, Brysselkål, salvia

Vi rekommenderar

Förberedelse:

Steg 1
• Värm ugnen till 190°C.
Steg 2
• Lägg brysselkål, palsternackor, sötpotatis och rödlök på en bakplåt. Tillsätt olivolja, salvia, salt och svartpeppar och blanda. Lägg korvarna bland grönsakerna.
Steg 3
• Grädda tills korvarna är genomstekta och grönsakerna är mjuka, 40 till 45 minuter. Servera.

Röster: 5