Recept   Förrätter   Grönsaker   Sallader   Med pasta   

Quinoa- och majssallad


Hur man gör quinoa- och majssallad
Tid: 20 minuter
Komplexitet: lätt
Portioner: 4


För att göra denna rejäla sallad blandas kokt quinoa med kokt majs, tomater och salladslök, och kryddas med olivolja och limejuice. Den är full av nyttiga mikronäringsämnen och protein, vilket ger en behaglig konsistens som passar utmärkt ihop med majsen. Denna sallad kan serveras som tillbehör till kötträtter eller som en mättande vegetarisk aptitretare.

Vi rekommenderar

Recept:


Koka 1/2 kopp röd quinoa enligt anvisningarna på förpackningen. Lägg 3 skalade majskolvar i en skål med några matskedar vatten; täck löst över och mikrovågsugna tills de är mjuka, cirka 3 minuter. Låt svalna och ansa sedan kärnorna. Blanda quinoan och majsen med en stor hackad arvstomat, 2 skivade salladslökar, 3 matskedar vardera av olivolja och limejuice, 1/2 tesked grovt salt och en nypa cayennepeppar.



Alla recept

Liknande recept

Förrätter


Soppor


Huvudrätter


Sallader


Snabbmat


Såser


Grill, barbecue


Bageri


Efterrätter


Drycker


Alkoholhaltiga cocktails


Tillagningsmetoder


Konserver


Säsongsbetonade rätter


Festliga rätter


Världens kök


Kategorier


Hälsosam kost


Enkla och snabba recept

Navigering

Vi rekommenderar att du läser

Enheter för livsmedelsvikt