Asiatisk majs-, jicama- och morotssallad
Röster: 1
Tid: 15 minuter.
Komplexitet: lätt
Portioner: 4
Komplexitet: lätt
Portioner: 4
Asiatisk majs-, jicama- och morotssallad - ett detaljerat recept.
Recepten använder mätbehållare med följande volymer:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.
Ingredienser till receptet:
För salladen:
- 1/2 lång gurka, skuren i strimlor
- 1 burk (450 g) ung majs på burk, avrunnen, sköljd och mosad
- 1 stor morot, skuren i strimlor
- 1 stjälk selleri, skuren i stavar
- 1/2 jicama, skuren i strimlor
För fyllning:
- 3 msk. risvinäger
- 1/4 kopp hackad koriander
- 1/2 tsk finriven vitlök
- 1/2 tsk krossad jalapeñopeppar
- 1 tsk sesamolja
- 1 msk sesamfrön
- 1 msk riven ingefära
Vi rekommenderar
Recept med liknande ingredienser: morot, jicama, gurkor, majs, selleri, risvinäger, sesam, chilipeppar, jalapeñopeppar, koriander, vitlök, ingefärarot
Att laga maträtten enligt receptet:
- I en liten skål, blanda risvinäger, koriander, en matsked sesamfrön och riven ingefära, en tesked sesamolja, vitlök och jalapeñopeppar. Krydda med salt efter smak.
Lägg alla grönsaker och majs i en salladsskål. Rör i den färdiga kryddiga dressingen.
Kategorier:
Liknande recept
