Jicama- och mexikansk gurksallad
Röster: 3
Tid: 20 minuter
Komplexitet: lätt
Portioner: 6
Komplexitet: lätt
Portioner: 6
Jicama- och mexikansk gurksallad - detaljerat recept.
Recepten använder mätbehållare med följande volymer:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.
Ingredienser till receptet:
- 2 medelstora mexikanska gurkor (chayote), skalade och tunt skivade
- 1 1/2 röd jalapeñopeppar, tunt skivade i ringar, utan kärnor
- En halv jicama, skalad, skivad på längden och sedan skuren i remsor i ett korsmönster
- 5 medelstora morötter, tunt skivade
- 1/2 tsk grovt salt
- 1 msk vegetabilisk olja
- 1/3 kopp färskpressad limejuice
Vi rekommenderar
Recept med liknande ingredienser: limejuice, morot, chilipeppar, jalapeñopeppar, Mexikansk gurka
Att laga maträtten enligt receptet:
- Blanda limejuice, matolja, jalapeñopeppar och salt i en salladsskål. Tillsätt grönsakerna. Täck över och ställ i kylskåp i 4 timmar.
Kategorier:
Liknande recept
