Quinoa-gryn
Samling av recept med ingrediensen - quinoa.
Alla flerkornsprodukter du ser i butiker är inte skapade lika. Faktum är att de flesta är gjorda med raffinerat vitt mjöl. Till den här deg använde vi vitt fullkornsmjöl, en släkting till rött mjöl, men med... läs mer
Även en korvpizza kan göras hälsosam och kalorisnål. Bara några tunna skivor salami på fullkornsbotten ger pizzan samma salta och livfulla smak som fylligare pålägg, men utan extra kalorier och fett. läs mer
Om du har lite överblivna tillagad kyckling, lite kokt quinoa och en burk bönor i kylskåpet kan du vispa ihop en läcker och hälsosam skål för en mättande middag på bara 10 minuter. Blanda ingredienserna och tillsätt några kryddor som... läs mer
Denna rejäla, energigivande sallad är full av näringsämnen. Krispiga morötter, syrliga rädisor och nötig quinoa kombineras med strimlad toskansk grönkål. Ringla över en rödvinsvinägrett och njut omedelbart. läs mer
Förvandla populära burrito-ingredienser till en rejäl skål genom att byta ut ris mot quinoa, ett hälsosamt och näringsrikt sydamerikanskt sädesslag rikt på protein och B-vitaminer. Lägg till rostade grönsaker, skivad biff, färsk pico de gallo-salsa, gräddfil och - läs mer
Denna sallad är ett perfekt exempel på hur man använder hälsosam quinoa i en sallad. Leken mellan bladgrönsaker och quinoan accentueras av de sega, söta bitarna av torkade aprikoser, den smakrika krispigheten av lök och den syrliga dressingen. Resultatet är en livfull... läs mer
Fräs 3 hackade salladslökar med 1 hackad jalapeñopeppar i olivolja tills de mjuknat. Tillsätt 2 tsk tomatpuré och 1/2 tsk vardera av malen spiskummin, malen ancho chili och grovt salt. Tillsätt 1 1/4 koppar vatten och 3/4 kopp vardera av läs mer
Det finns flera olika sorters quinoa. Oavsett vad du väljer – röd, vit, svart eller tricolor – fungerar allt i detta enkla och idiotsäkra recept. Du får ett fluffigt, smuligt tillbehör varje gång. I naturen – läs mer
En fågel bakad med en fylld hålighet är den perfekta lösningen för ett festbord: för det första är det minimalt krångel, och för det andra är huvudrätten och tillbehöret klara samtidigt. Detta recept innehåller en quinoafyllning med torkad frukt, pistagenötter och oliver. läs mer
Denna tjocka och smakrika vegetariska soppa är rik på protein och fibrer, perfekt för att värme upp dig i kyligt väder och hålla dig mätt länge. Servera med en sked labneh-ost från Mellanöstern (eller tjock grekisk yoghurt) och en skvätt väldoftande - läs mer
Till middag, tillaga en saftig fläskfilé med en krispig, kryddig spiskummin- och korianderbotten och servera den på en bädd av syrlig quinoa blandad med koriander, lime och jalapeño. För att förhindra att den möra fläskfilén torkar ut i ugnen rekommenderar vi att du använder läs mer
Denna rätt i en kastrull påminner om paella, men istället för stärkelserit ris är den gjord med hälsosam, proteinrik quinoa, och en färsk körsbärstomatsallad ger en livfull och saftig look. Den perfekta lätta och läckra middagen för - läs mer
Det här receptet är en gudagåva för de som älskar att planera familjens måltider. Klassisk kycklingsoppa kan göras i förväg, delas upp i tre portioner och frysas in. Receptet erbjuder tre enkla sätt att göra en enkel kycklingsoppa hälsosammare och mer mättande. läs mer
Baka läckra och hjärtvänliga havregrynskakor som innehåller två viktiga superlivsmedel: näringsrik quinoa och vitaminrik pumpa. För det här receptet, leta efter naturlig pumpapuré utan tillsatt salt. läs mer
Kokt quinoa och hirs blandas med sauterade shiitakesvampar, majs och färska örter i en citron- och olivoljadressing. Det är ett hälsosamt fullkornstillbehör till kött. Eller servera som en komplett vegetarisk måltid. läs mer
Om du letar efter en twist på den klassiska kombinationen av pilgrimsmusslor och citronsaft, prova en lätt, citrusaktig och kryddig sås gjord på apelsin- och mandarinsaft. Ringla den över de brynta pilgrimsmusslorna och servera med... läs mer
Gör en sallad med quinoa, röd paprika och rostade pekannötter för en enkel och rejäl sidorätt som är perfekt till julbordet. Servera salladen med äppelcidervinäger och olivolja för en syrlig smak, och en nypa kanel ger en touch av... läs mer
Blanda skalade, stora räkor med stark paprika och olivolja, rosta i ugnen och servera med quinoa fylld med doftande grönsaker. Denna läckra och hälsosamma rätt är den perfekta snabba middagen mitt i veckan. läs mer
Stjärnan i denna mexikanskinspirerade quinoaskål är mango-chipotlevinägretten. Den ger rätten en fyllig smak med söta, kryddiga och rökiga toner. Toppa den kokta quinoan med konserverade bönor, lite färska... läs mer
Denna tillbehörsrätt i en gryta är perfekt för dig som älskar kryddstark mat. Quinoan sjuder med jalapeñopepparn och absorberar dess behagliga hetta, medan limen balanserar hettan för en uppfriskande smak. Tillsätt slutligen... läs mer
Om du älskar asiatiskt stekt ris, prova att göra quinoa med samma teknik för att ge din kost variation och hälsa. Kokt quinoa steks i en panna med grönsaker, vitlök, ingefära, mörk sesamolja och... läs mer
Denna lyxiga sallad lager upp alla höstens överflöd på ett vackert sätt. Du kan göra den i en stor skål eller individuella portioner i masonburkar. Salladens höjdpunkt är pekannötsvinägretten. Den är så god att du garanterat kommer att... läs mer
Smakerna och aromerna i denna lätta quinoaskål tar dig direkt till Medelhavskusten. Hemgjord tzatzikisås, smulad fetaost, söta druvetomater och uppfriskande citron är populära ingredienser i det grekiska köket som... läs mer
Denna läckra och mättande mexikanska sallad är perfekt att ta med till jobbet för en livfull, hälsosam och energigivande lunch. Alla dess ingredienser – kokt quinoa, strimlad grillad kyckling, rostad majs och salsa – läs mer
Quinoa är ett sädesslag som är hemmahörande i Sydamerika. Det anses vara en superfood eftersom det innehåller mer protein än alla andra sädesslag. Quinoa har en behaglig, gräsig, nötig smak som passar utmärkt ihop med detta - läs mer
Denna quinoabaserade skål har alla de bästa egenskaperna hos en Tex-Mex burrito: saftig grillad biff, söta och kryddiga grönsaker och toppings som livar upp och förhöjer rätten. Alla ingredienser passar perfekt ihop, vilket gör skålen... läs mer
Friterade räkor med salt och peppar är en populär kinesisk aptitretare. Täckta med majsstärkelse är de krispiga, salta och lätt pikant – en favorit! Det här receptet innehåller friterade räkor smaksatta med jalapeñopeppar och... läs mer
Förutom saftiga druvetomater innehåller denna rejäla quinoasallad även skivade, möra palmhjärtan och massor av färska örter. Ett utmärkt sommaralternativ för ett hälsosamt mellanmål eller som tillbehör till kötträtter. läs mer
Konserverade piquillo-peppar används vanligtvis som en del av en sås eller garnering, men i det här receptet kommer de att stå i centrum. Fyll paprikorna med en fyllning av kokt quinoa, russin och getost, värm kort i ugnen och servera som förrätt. läs mer
Quinoa är det proteinrikaste spannmålet, vilket hälsosamma (och läckra!) ätare använder i tillbehör och sallader. I det här receptet kompletteras kokt quinoa med saftig selleri, oliver, rödlök och färska örter. läs mer
Fyllda ekollonpumpahalvor ser så eleganta ut när de serveras som ätbara skålar fyllda med en hälsosam och god fyllning. Perfekt för julbordet! I det här receptet fylls bakad pumpa med kokt quinoa och... läs mer
Färska timjanblad ger otrolig smak till denna rejäla och nyttiga rätt med quinoa och rostad ekollonpumpa, medan rostade pistagenötter ger en härlig krispighet. Se till att skölja quinoan noggrant under rinnande vatten, annars kommer kornet att... läs mer
Denna lättlagade sallad är rik på fibrer (tack vare quinoa och ruccola) och sprudlar av smak, med en balans mellan sött, syrligt, salt och pikant. Servera kyld. Smulad getost ger en touch av... läs mer
En skål med grönsaker och säd är en av de mest populära vardagsrätterna bland hälsosamma ätare. Detta koncept är särskilt populärt för dess förmåga att ändra ingredienser säsongsvis. Denna höstversion av en pumpaskål är särskilt... läs mer
Denna skål med quinoa, färska grönsaker och räkor är en riktig skattkammare av vitaminer och mineraler. Den är också rik på protein och hälsosamma fibrer. Du kan använda vilka kokta räkor du vill – kokta eller grillade. läs mer
I det här receptet kokas långkornigt ris tillsammans med quinoa: fräs dem lätt i smör, tillsätt vätska (buljong eller vatten) och koka tills de är mjuka. Se till att skölja riskornen noggrant innan tillagning för att förhindra att riset blir överkokt, och... läs mer
Fyllda med bitar av rostad kyckling och rostade söta grönsaker som butternutpumpa och morötter, är dessa skålar fulla av protein (kycklingen och quinoan) och fibrer (broccoli och zucchini) för att hålla dig mätt i timmar. Du kommer att bli förvånad - läs mer
Hälsosamma grönsaker och salta kikärter bakas på en enda bakplåt, och din middag är klar på några minuter. En annan bonus: med så många ingredienser blir det minimalt med smutsig disk. Skålens botten är kokt quinoa, toppad med rostade kikärter, röda chiliflingor och läs mer
Denna rejäla och hälsosamma sallad har allt du hittar i en frukostomelett: ägg, skinka, paprika, lök och ost. Men till skillnad från en omelett innehåller denna sallad mycket mer fibrer och protein, tack vare tillsatsen av spenat och quinoa. Allt - läs mer
Biffarna till dessa läckra och hälsosamma vegetariska hamburgare är gjorda med en blandning av stekta svampar, valnötter, kokt quinoa och sötpotatis. Worcestershiresås och rökt paprika skapar en fyllig, köttig smak, nästan som att äta... läs mer
Denna rätt kombinerar ångkokt quinoa vackert med saftig, smakrik ruccola, söta och kryddiga rostade grönsaker, krispiga pinjenötter och hyvlad parmesanost, allt i en underbar dressing av smält smör och citronsaft. För - läs mer
Laga en utsökt och hälsosam rätt inspirerad av Mellanöstern baserad på kokt quinoa och linser. Stekt lök och kryddig kyckling ger den en fyllig smak, medan en blandning av vitlök, spiskummin och kanel ger en magisk orientalisk touch. läs mer
Denna asiatiskinspirerade rätt ersätter traditionellt stekt ris med quinoa, vilket resulterar i en hälsosammare rätt och den intressanta konsistensen som quinoa är känd för. Koka quinoan i förväg och låt den torka innan du steker den. Stek den i läs mer
Denna hälsosamma och näringsrika frukost i mexikansk stil kommer att hålla dig pigg hela dagen. Kokt röd quinoa serveras med typiska mexikanska pålägg: yoghurtsås, svarta bönor, avokadoskivor, rädisor, färska... läs mer
Quinoa är en utmärkt ingrediens för glutenfri pizza. Det här receptet kommer att tilltala alla som dietar, de som vill göra sin pizza hälsosammare och slutligen de som tycker att tanken på att arbeta med jästdeg är skrämmande. Botten är gjord med vit quinoa, vilket är snabbare - läs mer
Skålens botten är kokt tricolor quinoa blandad med lite sojasås. Quinoan delas upp i djupa skålar och toppas med bitar av stekt lax i teriyakisås och en sauterad grönsaksblandning av bok choy och... läs mer
Kotletterna är gjorda med lamm och quinoa, vilket tillför nyttiga fibrer, mikronäringsämnen och en rikedom av smak. Rör ner den kokta quinoan i köttfärsen först efter att den har svalnat helt för att förhindra att köttet överkokas. För en pikant smak, tillsätt... läs mer
Denna läckra, mättande och hälsosamma vegetariska skål tillagas i Tex-Mex-stil. Skålens bas är kokt quinoa i en smakrik dressing av koriander, limejuice, vegetabilisk olja och honung. Fördela den i djupa skålar och toppa med... läs mer
Kombinationen av antioxidantrika, vitamin- och fiberrika grönsaker och frukter, proteinrik quinoa, kikärter och avokado gör denna sallad mättande och balanserad. Lägg kikärts- och avokadopurén, kryddad med citronsaft, i mitten av tallriken och runt den med... läs mer
Denna soppa är bokstavligen full av protein och fibrer tack vare quinoa, vita bönor och fullkornsdumplings. Den är också full av grönsaker – lök, morötter, selleri, gröna bönor – och mört kycklingbröst. Några matlagningsknep hjälper dig att laga den perfekt. läs mer
Hälsosamma grönsaker och salta kikärter rostas tillsammans på en enda bakplåt, vilket gör middagen snabb och enkel utan ett berg av smutsig disk. Blanda konserverade kikärter med curry, rödlök, tärnad sötpotatis och... läs mer
Näringsrik quinoa med sin behagliga konsistens anses vara en utmärkt ingrediens för rejäla sallader. Den är rik på protein och mikronäringsämnen och passar harmoniskt ihop med de andra ingredienserna i denna sallad. Skölj quinoa noggrant flera gånger före tillagning för att... läs mer
Dessa fullkornskakor, gjorda enligt detta recept, är ett hälsosamt alternativ till vanliga kakor. Den lätta nötiga smaken av degen, gjord på fullkornsmjöl, bulgur och quinoa, passar utmärkt ihop med chokladbitar och den söta och syrliga smaken av torkade körsbär. läs mer
Denna rejäla och läckra rätt är gjord med ingredienser typiska för Tex-Mex-köket, vilket betyder att den har massor av djärv smak. I en skål kombineras proteinrik kokt quinoa med söt och kryddig rostad butternutpumpa och... läs mer
Denna hälsosamma asiatisk-inspirerade skål fängslar med sin smak, livfulla färger och kontrasterande texturer. Den innehåller quinoa, räkor, paprika, broccoli, edamame (omogna sojabönor), ingefära och vitlök. Den är otroligt saftig och mättande. läs mer
Sötpotatis är en fin kontrast till denna kryddiga mexikanskinspirerade quinoa-tillbehörsrätt. Koka quinoan i kycklingbuljong, skölj den några gånger i förväg för att förhindra att den blir bitter, och blanda med separat kokta sötpotatisar. läs mer
Snapperfiléer gnidas in med salt, svartpeppar och fänkålsfrön och steks i olivolja tills de är krispiga. Serveras med en rejäl sallad av kokt quinoa med apelsiner, färsk grönkål och solrosfrön. läs mer
Denna skål (Buddha bowl) är fylld med asiatisk smak och de hälsosammaste ingredienserna, inklusive proteinrik quinoa, edamame-sojabönor, färska morötter skalade i vackra band med en vanlig grönsaksskalare och mikronäringsrika groddar - läs mer
En stor skål fylld med en spannmålsbas, saftig kål och skivor av utsökt nötkött är utsökt, mättande och hälsosamt. Till skålens bas, blanda kokt brunt ris med quinoa i en stekpanna och låt sjuda med strimlad savoykål. läs mer
Denna rejäla vegetariska pilaff är bokstavligen full av protein tack vare quinoa och bönor. Förutom dessa näringsrika ingredienser innehåller pilaffen också massor av grönsaker: paprika, salladslök, selleri och spenat. Och för en fantastisk... läs mer
En proteinrik quinoa-tillbehörsrätt blir ännu hälsosammare, godare och saftigare när den kombineras med bakad zucchini med vitlök. Zucchinin skivas tunt och bakas i ugnen, blandas sedan med kokt kryddad quinoa, olivolja och... läs mer
Hälsosam quinoa blir ännu godare när den sjuds i kycklingbuljong med söta körsbärstomater och sedan blandas med rikligt med riven cheddarost i slutet. Gröten blir seg, utsökt och full av mångfacetterade smaker. läs mer
För att göra denna rejäla sallad blandas kokt quinoa med kokt majs, tomater och salladslök, och kryddas med olivolja och limejuice. Den är full av nyttiga mikronäringsämnen och protein, och... läs mer
Denna rejäla och hälsosamma sallad, full av grönsaker och sommarens salta smaker, är perfekt för en picknick med gänget. Kokt quinoa blandas med skivad grillad zucchini och rödlök, och... läs mer
Quinoa anses vara en superfood, rik på protein, vitaminer och viktiga mikronäringsämnen, och hälsosamma ätare runt om i världen lägger till detta spannmål i sin kost. Quinoa blir särskilt tilltalande sallader. Kombinerat med färska... läs mer
Laga en utsökt och hälsosam sallad som kombinerar riktiga superfoods, en mängd vitaminer och viktiga mikronäringsämnen. Dessa inkluderar quinoa och groddar, som har sin högsta koncentration av näringsämnen. Salladen innehåller: läs mer
Basen i denna skål är kokt quinoa, som toppas med rostad kalkonfärs och sockerärtor innan servering. Kötttoppingen steks med pumpapajkrydda, vilket ger den en varm, läs mer
Till skillnad från de flesta recept med fyllda grönsaker bakas inte dessa auberginer med fyllning, utan varje komponent tillagas separat, och i slutändan samlas allt i snygga båtar med en krispig gyllenbrun skorpa och mört kött - läs mer
Gör läckra svenska köttbullar med stekta champinjoner istället för kött. För att färsen ska vara klibbig och tät, och för att köttbullarna inte ska falla isär, blanda champinjonerna med ägg och kokt quinoa. Lägg de formade bollarna på en bakplåt och... läs mer
Denna parfait med quinoa, jordgubb och kiwi är ett värdigt alternativ till traditionell frukostgröt. Servera den i eleganta glas eller koppar, och du kommer att njuta av smakkombinationen av jordgubbar, kiwi, yoghurt och fast, rejäl quinoa, såväl som... läs mer
Denna saftiga kyckling med en krispig, mörk skorpa kommer ursprungligen från den mexikanska delstaten Sinaola, där den serveras på kaféer längs vägen och anses vara en av de läckraste rätterna längs vägen. Saftig och mör inuti, men ändå krispig på utsidan, med en rik, kryddig smak och... läs mer
En uppfriskande men mättande tabboulehsallad från Mellanöstern och en söt och syrlig granatäpple-apelsin-barbecuesås är ett perfekt komplement till grillad vaktel. Hela rätten är utsökt, komplett och en härlig kombination. läs mer
Unna dig en utsökt och lätt medelhavsinspirerad rätt som harmoniskt blandar texturer och smaker. Grillade pilgrimsmusslor serveras med kokt quinoa, smaksatt med apelsinsmak och arom. Instruktioner: läs mer
En skål är en stor skål fylld med spannmål, grönsaker och kött som harmoniskt kombineras i smak och konsistens. Gör en skål med kokt quinoa, toppad med bakad sötpotatis och broccoli, och tunt skivat mört fläskkött. läs mer
En tallrik med quinoa, ostpanerade biffar och en skiva vattenmelon kommer att se ut som en gourmeträtt på ditt bord. Ljusa färger, intressanta texturer och fantastisk smak – allt detta är enkelt att tillaga hemma. Biffarna använder: läs mer
Denna näringsrika och hälsosamma kokta quinoasallad med färska grönsaker och grillad kyckling får en helt ny smak i kombination med en asiatisk dressing. Dressingen är snabb och enkel att göra i en stekpanna med sauterade lökar, ingefära och vitlök. läs mer
Den amerikanska Cobb-salladen kombinerar de livfulla smakerna av bacon, kyckling, avokado, blåmögelost och tomater. Traditionellt sett läggs dessa ingredienser i prydliga strimlor på läckra salladsblad. Men om du lagar din egen lunch i en behållare, då... läs mer
Sydamerikansk quinoa är ett förråd av vitaminer och viktiga mikronäringsämnen. Hälsosamma ätare runt om i världen använder den aktivt i sin kost. Men förutom läckra tillbehör är quinoa också en ingrediens i rejäla sallader. läs mer
Denna sallad kommer att vara en livräddare vid vintervitaminbrist, eftersom den är fullpackad med vitaminer och nyttiga mikroelement och gjord på grönsaker som är lättillgängliga under den kalla årstiden. Rostade rödbetor, morötter och bok choy i ugnen, blanda sedan med... läs mer
Quinoa är fin nog att tillagas och är perfekt fyllning för svamphattar. Valnötter, soltorkade tomater, örter och fetaost kompletterar också förrättens smakpalett perfekt. Blanda alla ingredienser tillsammans med quinoan. läs mer
Sydamerikansk quinoa har varit uppskattad för sina näringsegenskaper sedan urminnes tider. Och allt eftersom den spreds över hela världen började hälsosammare ätare aktivt införliva detta spannmål i sin dagliga kost och förberedde mycket... läs mer
Quinoa är rik på protein och mikronäringsämnen, många gånger högre än andra spannmål. Inkludera detta spannmål i din hälsosamma kost, och det kommer att vara en utmärkt ersättning för ris eller vete. Innan tillagning, läs mer
Quinoas behagliga nötiga smak och nyttiga egenskaper är övertygande skäl att prova den i dina rätter. Quinoa är inte ett spannmål, utan ett frö, även om kokt quinoa liknar ett spannmål. Men den förblir... läs mer
Quinoa, ett välkänt sädesslag bland hälsosamma matentusiaster, överträffar ris och andra sädesslag i näringsvärde. Denna gröt med svamp och ljusgröna ärtor har en behaglig konsistens och ser ganska aptitretande ut. För att förhöja smaken - läs mer
Även om quinoa först under 2000-talet har blivit populärt bland hälsosammare människor, har det varit känt i århundraden och var en del av de sydamerikanska indianernas kost. Till skillnad från andra sädesslag är det mer näringsrikt och lättare, rikt på... läs mer
En skål är ett trendigt sätt att vackert servera hälsosam mat i en enda skål, till stor del tack vare internetbloggare. Principen är att fylla skålen med en bas av hälsosamma kolhydrater och sedan toppa den med, utan att röra om, läs mer
Denna lätta men mättande och hälsosamma rätt är rik på protein, fibrer och mineraler. Dessutom uppnår den smarta kombinationen av ingredienser en nästan perfekt balans av smaker. Kryddigheten från chilipeppar och ingefära kompletterar... läs mer
Denna hösträtt med butternutpumpa är underbar i sin enkelhet – fyll bara bordet med naturens överflöd. Och med tillsats av flingor, pistagenötter och tranbär blir det ännu mer intressant. Pumpa äts för sitt innehåll av folat och pantotensyra. läs mer
Denna chokladmandelkaka är ett riktigt fynd för många med mejeri- eller glutenintolerans. Även om den är mejerifri och vetefri är kakan otroligt god. läs mer
En doftande kryddkombination kommer att framhäva smaken av trött kycklingbröst på ett helt nytt sätt. Saftig, krispig kyckling, stekt i en chilikryddad krydda och serverad med en krispig sallad, kompletteras perfekt av en fyllig sås, medan quinoa ger en touch av... läs mer
En läcker och hälsosam blandning av quinoa och grönkål, körsbärstomater och pinjenötter, toppad med krämig getost. En lätt dressing av olivolja och vinäger ger en behaglig syrlighet. läs mer
Frukt- och bärälskare kommer definitivt att uppskatta den här rätten. Dessa delikata bovetepannkakor är gjorda med quinoa, ett spannmål rikt på protein och andra näringsämnen som har en ganska neutral smak i sig. Detta gör dem idealiska... läs mer
Pumpan är förbakad i en lönnglasyr och fylld med den förberedda fyllningen. läs mer
Detaljerat recept med foton.
Ett steg-för-steg-recept för att göra quinoa med bakad pumpa, dadlar och salvia. läs mer
Detaljerat recept med foton.
Detaljerat recept med foton.







































































































