Oregano

• Pizzadeg
• Fyllning för 2 pizzor (20 cm diameter)
• Soltorkade tomater
• Klassisk pestosås

Detaljerat recept med foton.

• För testet:
• För tomatsåsen:
• För fyllningen:

Detaljerat recept med foton.

• Tomatsås:

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

• Grundläggande pizzadeg:

Detaljerat recept med foton.

• Sås
• Nedersta lagret av dippsås
• Pizzadippfyllning

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

• Pizzadeg:
• Fyra ostarpizza:
• Tomatsallad med basilika:
• Pizzasås:

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

• Pizzabotten som mäter 30 x 45 cm:

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

• Varp
• Garnering

Detaljerat recept med foton.

• Sallad till pitabröd:

Detaljerat recept med foton.

• Sås:

Detaljerat recept med foton.

• Fårkött
• Garnering
• Tzatziki-sås
• Varm gräddfilssås

Detaljerat recept med foton.

• Tomat-yoghurtsås:

Detaljerat recept med foton.

• Marinad och sås:
• Grillade plommontomater:
• Vinägrettsås:
• Tzatziki med rädisor:

Gyros med rädisatzatzikisås - ett detaljerat recept för att laga grekisk snabbmat. läs mer

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

Mixa vitbönpuré för att skapa en krämig puré – inte bara en aptitretare, utan en traditionell böndippsås serverad med pitabröd. Stek pitabröden tills de är gyllenbruna och njut. läs mer

• För yoghurtsåsen:

Om du är trött på smörgåsar och liknande kan du prova att småäta grönsaker och kyckling, prydligt instoppade i en pitabrödsficka. läs mer

"Den har en nötig konsistens och smak som matchar", säger Giada De Laurentiis om den italienska gritsen, som hon parar ihop med grönkål i denna varma sallad med en citrusdressing. Och för att ge den en fylligare konsistens, Giada... läs mer

Du kan, eller snarare, du måste absolut prova en stekt äggpizza. Gör en vanlig bacon- och ostpizza på ett pitabröd och toppa den sedan med ett stekt ägg, färskost och smulad färsk lök. Det är som en öppen pizzasmörgås. läs mer

• Kreolsk kryddblandning:

Emeril Lagasse serverar denna kryddiga chili över ris och toppar varje skål med gräddfil och mjuka avokadobitar. läs mer

För att laga denna klassiska rätt, baserad på ett recept från Patrick och Gina Neely, behöver du ett glas öl, svarta bönor och röda bönor. läs mer

Denna italienskinspirerade rätt är gjord med oregano, fänkål och krämig parmesanost. läs mer

• Emerils kreolska kryddblandning:

Denna kompletta måltid, baserad på ett beprövat recept från Emeril Lagasse, består av nötkött, färskpotatis, pärllök och gröna ärtor. läs mer

Alton Brown, programledare för matlagningsprogrammet Good Eats, ger samma namn till möra revbensspjäll med nötkött och en lätt äppelcidervinägersås. läs mer

Marcela Valladolid använder en speciell köttspruta för att injicera en blandning av kycklingbuljong, smält smör och tequila direkt i kalkonbröstet, låren och benen, vilket resulterar i ett saftigt kött. läs mer

• Emerils kreolska kryddblandning:

Emeril Lagasse kombinerar äggnudlar, skivad kalkon och parmesanost med en tjock, krämig svampsås smaksatt med vitt vin. läs mer

• Emerils kreolska kryddblandning:

Recept på kycklingbröst bräserade i rödvin med kryddor. läs mer

• Fisktacos
• Ingredienser för fyllningen
• Purerad tomatsalsa

Servera fisktacos med samma pålägg som kötttacosen: gräddfil, strimlad kål och salsa. läs mer

• Nachos
• Emerils kreolska kryddblandning
• Hemgjorda tortillachips

I det här receptet bakar Emeril Lagasse nachos med chorizokorv, ett mexikanskt mellanmål smaksatt med spiskummin, tillsammans med mosade pintobönor, pepper jack- och cheddarost samt tunt skivad lök. Resultatet är en lyxig rätt som äts... läs mer

• Fläsk
• Krydda för fläsk

Ellie Kriegers köttörtblandning innehåller lika delar vitlökspulver, oregano, timjan, spiskummin och koriander. läs mer

Färska karljohanssvampar ger ännu mer protein till denna hälsosamma rätt från Ellie Krieger. läs mer

De få skedar kapris som Giada De Laurentiis tillsätter i tomat- och vitvinssåsen ger denna rätt en lätt salt smak. läs mer

• Marinerad grillad biff
• Smörgåsar

Guy Fieri bygger denna massiva smörgås lager efter lager av örtgrillat nötkött, en generös portion tjock pepparrotsås och krispiga råa lökar. läs mer

• Mynta-yoghurtdressing:

En sallad med grillad lök, färska gurkor och fetaost, och efter bara 20 minuter avslutar Bobby Flay med en mynta-yoghurtdressing. läs mer

Ina Garten täcker vitlöksrikt kött med en rik sås gjord på köttets smakrika juicer och serverar den med möra potatisar och morötter. läs mer

• Hemgjord kryddning:

Täckt med en söt och kryddig blandning av farinsocker och cayennepeppar, röker Paula Deen denna läckra bringa långsamt över öppen eld tills den är mör och saftig, med en rökig smak. läs mer

Rachel Rays hemlighet bakom krispig kyckling är den ordning i vilken hon panerar varje kycklingfilé. Först panerar hon den i mjöl, sedan doppar hon den i äggsmet och först därefter panerar hon den i en ost- och brödblandning. Hon serverar den med en lätt... läs mer

• För mexikansk tortillalasagne:
• För såsen:

När Alton Brown lagar denna mexikanskinspirerade lasagne använder han en hemlagad enchiladasås gjord på chipotle chilipeppar, färsk vitlök, spiskummin och tomatsås. Denna rätt är full av mör kyckling och... läs mer

Kärnan i denna enkla rätt är sauterad nötfärs och nötfärs med italienska kryddor. Paula Deens rejäla lasagne innehåller också lager av en krämig blandning av ricottaost och parmesanost, samt en tomatsås med örter och... läs mer

• Marinad
• Soppbas
• Garnering

Guy Fieri marinerar kycklinglår i en blandning av vitlök, spiskummin och chilipulver och grillar dem sedan. Han toppar kycklingen med en jalapeño-infuserad buljong, friterade tortillastrips och en kall tequila-infuserad gräddfilssås. läs mer

• För torrblandning:

Dessa revbensspjäll är täckta med en blandning av djärva kryddor som cayennepeppar, oregano, spiskummin och paprika, och är gjorda utan rinnande sås och helt enkelt bakade i ugnen för krispig godhet. läs mer

Guy Fieris kycklingrecept är ugnsbakad, späckad med vitlök och inlindad i baconskivor. Denna rätt är ett måste att prova, särskilt om du inte har en grill. läs mer

• Grillad kyckling
• Torr marinad för att gnugga kyckling

Hemligheten bakom att skapa en utsökt brynt kyckling är den torra rub som Patrick Neely använder på fågeln. Det är en blandning av rökt paprika, cayennepeppar, torkade örter och spiskummin. läs mer

Tillaga saftiga och möra bitar av fläsk i en utsökt sås gjord på purerade chipotlepeppar, honung och vinäger, och låt din familj göra sina egna tacos fyllda med pulled pork och andra klassiska fyllningar. läs mer

Den sista touchen till denna rejäla rätt, gjord med två typer av bönor: vita och röda, sötpotatis och kycklingfärs, är en nypa chilipulver som tillsätts i varje skål, enligt Food Network Kitchens, "det gör smaken - läs mer

Gör en fantastisk aptitretare med de traditionella Hoagie-subingredienserna: olika kött och ostar, lök, sallad och dressing, och servera dippsåsen på ett bröd utan smulor. läs mer

Chipotlepeppar i adobosås ger en rökig smak till denna rejäla rätt. Chilin är gjord på mört fläskkött, pumpapuré och färska örter, och serveras med en uppfriskande pumpa-gräddfilssås. läs mer

Robert Irvines rejäla lasagne är en komplett måltid i en enda rätt, till synes så enkel att tillaga. Varje lager är fyllt med tomatsås med nötfärs och rött vin, pumpapuré och en krämig blandning av ricotta och mozzarella. läs mer

• 1 kopp russin

Denna rätt från Ingrid Hoffman, med hackade hårdkokta ägg, paprika och oliver, tillsammans med fläsk, nötkött och korv, har mer kött än vitt bröd. Den räcker till 14 personer. läs mer

Även om Marcela Valladolid använder choklad och jordnötssmör för att smaksätta sin klassiska molesås, är den inte söt, utan snarare rökig, tack vare de rökta chilipepparna. Mexikansk mat är trots allt känt för sin blandning av smaker. läs mer

• Specialutrustning:

Tack vare färdigköpt paj kan Sunny Andersons kycklingpaj stå på bordet på mindre än 45 minuter. läs mer

Ellie Kriegers recept är unikt genom att det använder magert, benfritt, skinnfritt kycklingbröst och fullkornsbrödsmulor, men samtidigt använder det marinarasås och två typer av ost för en unik, traditionell smak. läs mer

För kalkonköttbullar använder Ina Garten malen korv och, för en kryddig kick, tillsätter hon krossade röda chiliflingor. Hon bakar köttbullarna i ugnen, sjuder dem sedan i en klassisk marinarasås och serverar dem med... läs mer

Ina Garten rostar kycklingbröst i en saftig blandning av citronsaft, vitt vin och örter. Bäst av allt är att denna rätt inte bara är hälsosam, utan den tar också mindre än en timme att tillaga. läs mer

Spara tid i köket genom att använda färdig deg till denna enkla pizza med söt lök och marinerade räkor. Tillsätt säsongens körsbärstomater och smakrik fetaost under de sista minuterna av tillagningen och låt den vila en stund under grillvärmen. läs mer

• Våfflor:
• Pizzabotten:
• Pizzasås:
• Grönkålschips:

Våfflor är nu mer än bara till frukost, eftersom Damaris Phillips recept innehåller våfflor serverade som pizza med soltorkade tomater och traditionella pålägg som hemlagad tomatsås, seg ost och färska grönsaker. läs mer

Denna chilirätt, gjord med ett enkelt recept från Ree Drummond, är gjord med nötfärs, två sorters bönor och en nypa cayennepeppar för extra hetta. läs mer

Detta enkla recept ersätter kalkon med nötkött och erbjuder en mängd olika serveringsalternativ: med färsk koriander, kyld gräddfil och riven ost. Alla kan välja sin favorit. läs mer

Döm inte den här rätten vid första anblicken; det är inte pasta alls, utan friterad spaghetti squash i en tomat- och basilikasås, serverad med köttbullar av nötkött och fläsk. läs mer

• Ört- och parmesanbuljong:
• Stekta tomater:
• Marinarasås:

Följ Rachael Rays exempel och tillsätt chilipeppar till tomatsåsen för en unik kryddig kick. Hon rostar spaghettipumpan med skalet och toppar den sedan med såsen för en fantastisk presentation. läs mer

• Gryta
• Föreslagna pålägg

Tänk på den här rätten som en tallrik med dekonstruerade tacos, med en majstortillabotten och topping, och en rejäl fyllning av spiskumminkryddad nötfärs och pintobönor. läs mer

• Rostbiff
• Gräddfil med pepparrot

Sunny Anderson tillagar rostbiff genom att täcka den med en senaps- och örtpasta och sedan grilla den tills den är saftig. Hon rekommenderar att servera den med en gräddfils- och pepparrotssås. läs mer

Recept på chili med fläskfärs, polenta och italienska örter. läs mer

Risotto är en viktig del av det italienska köket. Räkrisotto är perfektion i sig, och att tillaga den är som att bemästra en hel vetenskap. läs mer

Pepperonibröd är en klassisk aperitif som serveras i italienska hem. Justera gärna mängden pepperoni (salami) och ost med ingredienser baserat på personlig preferens. Pepperoni kan alltid ersättas med läs mer

Recept på ugnsbakat lamm med kryddor, yoghurt och tomatpuré. läs mer

Recept på lamm i grekisk stil. Naturliga lammkotletter med ben bakas i vin med oliver, tomater och örter. läs mer

Recept på tomatsoppa med paprika. - läs mer

Recept på linguinepasta med röd tomatsås och musslor. läs mer

Ett recept på grillade kycklingbröst med ost och tomatsås. Filéerna gnids in med olivolja, oregano och salt och grillas sedan med skivad baguette. I slutet av tillagningen toppas kycklingbrösten med mozzarellaost och... läs mer

Ett recept på hamburgare med grillade grönsaker. Biffarna är gjorda av nötfärs med tillsats av fläskfärs, kryddade med italienska kryddor, vitlök och oregano. Biffarna är grillade med paprika och lök. läs mer

Ett recept på en hamburgersallad med kött och grönsaker som kallas "Hoagie". Salladen består av två sorters korv, ost, isbergssallad, tomat, lök, pepperoncini och en dressing av vinäger, matolja och oregano. Servera salladen på en - läs mer

Ett recept på potatissallad med kokta gröna bönor. Vitlök, oliver, färsk oregano, salladslök och pepparflingor tillsätts. Serveras med olivolja och sherryvinägerdressing. läs mer

• För baconet:
• För smörgåsar:
• För salsa:

Ett recept på klassiska mexikanska smörgåsar med stekt bacon, tomatsalsa och isbergssallad. läs mer

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

• För ostkrutonger:

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

Recept för att göra chilipulver (krydda med chilipeppar) - en populär amerikansk kryddblandning för att laga kötträtter, marinader och såser. läs mer

Detaljerat recept med foton.

• För testet:
• För toppingen:

Detaljerat recept med foton.

• För Cajun-krydda:

Ett recept på grönkål sauterad med bacon och cajun-kryddblandning, sedan sjuden i kycklingbuljong. läs mer

• För salladen och krutongerna:
• För kryddning:

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

Blåmögelost ger en pikant smak till snabbkokt polenta. läs mer