Senapspulver

• Tårta
• Fyllning

Denna smakrika quiche med en rik svampfyllning är en underbar, hälsosam frukost eller middag, fullpackad med protein, fibrer och de mikro- och makronäringsämnen som är nödvändiga för en hälsosam kost. Quichen bakas på en botten gjord av krossad havregryn, och fyllningen är... läs mer

• Potatis
• Enkel hollandaisesås
• Citronpepparkrydda
• Stek

Denna rätt för två är perfekt för en romantisk middag vid ett speciellt tillfälle. Grillade biffar serveras med gyllenbruna potatisklyftor och en utsökt hollandaisesås, garnerad med isbergssallad och ranchdressing. Receptet kräver: läs mer

Denna version av den berömda amerikanska mac 'n' cheese-grytan har en unik smak, och det beror inte bara på blandningen av fyra olika ostar – Monterey Jack, skarp cheddar, ricotta och parmesan. Ostsåsen innehåller även pumpapuré, som – läs mer

Gör en utsökt blomkålsgryta liknande mac 'n' cheese, men utan pasta. Det är en perfekt lågkolhydratlösning. Smaken och konsistensen är nästan densamma, men hälsofördelarna är mycket större. Kokta blomkålsbuketter - läs mer

Denna torra marinad kan användas till fläsk, lamm, nötkött, kyckling eller fisk. Blandningen består av perfekt avstämda ingredienser. Blanda kryddorna en gång och förvara dem i flera månader, använd sparsamt i dina egna rätter. läs mer

• Nötter
• Kryddblandning

En blandning av pekannötter, jordnötter och mandlar kombinerar en krispig, sockerig skorpa med en barbecuesmak som balanserar salta, söta, kryddiga, salta och rökiga toner. För att tillaga blandningen täcks nötterna med en vispad äggvita och en kryddblandning i - läs mer

Gör en utsökt julgratäng med nyttig blomkål och gröna bönor. Blanchera grönsakerna i kokande vatten, lägg dem sedan i en ugnsform med en krämig ostsås, strö över ströbröd och grädda i ugn. läs mer

Mostarda är en italiensk sås gjord på frukt i senapssirap. Den serveras vanligtvis till kötträtter och ger en söt-smakrik och festlig smak. Prova mostarda med dess läckra kombination av syrliga tranbär och päron. Det är snabbt och enkelt. läs mer

• Remoulad
• Majonnäs

Rémoulade är en fransk sås baserad på majonnäs. Den innehåller även gurkor, kapris, färska örter, en touch av ketchup och peppar. Dess krämiga, syrliga och uppfriskande smak gör den till ett utmärkt tillbehör till fisk och skaldjur. läs mer

Dijonsenap har en distinkt, skarp smak och ljusgul färg och är gjord på bruna senapsfrön och torrt vitt vin. Att göra denna senap hemma är ganska enkelt: hela processen innebär att blanda läs mer

• Kycklingvingar
• Sås

Dessa vitlöksvingar kommer att bli en succé på din bakgårdsfest. De är grillade och otroligt kryddiga, smakrika och syrliga. Innan grillning marineras kycklingvingarna i flera timmar i en torr marinad som innehåller... läs mer

Det enklaste receptet på läckra scones. Dessa bullar är snabba att blanda och grädda – perfekta för de plötsliga sugen efter läckra hembakade varor. Till degen behöver du vispgrädde, kylt smör, mjöl, grov och torr senap och ost. läs mer

Makaroner, ost och kyckling är en rätt som är en succé vilken tid på dygnet som helst, oavsett om det är en rejäl frukost, lunch eller middag. Den senare är dubbelt mättande, eftersom den tillagas i en slow cooker på mindre än en halvtimme. Vad mer behöver du? läs mer

Även barn vet att makaroner och ost blir ännu bättre med tillsats av korv. Denna mac 'n' cheese görs som en gryta med stekta kycklingkorvbitar i äppelmos. Alla ingredienser gör denna rätt utsökt— läs mer

En utsökt rätt med kyckling, pärllök och äpplen i en äppelsås med fylliga höstsmaker. Denna rätt använder den godaste delen av kycklingen – klubborna, älskade för sitt saftiga, möra mörka kött. Kycklingklubbor, gnidna med... läs mer

Tillaga fiskpinnar från torskfilé i en frityrsmet blandad med kolsyrat vatten för ett fantastiskt resultat: pinnarna täcks av en luftig och krispig gyllenbrun skorpa, under vilken den möraste vita fisken väntar. Vid separat stekning - läs mer

• Sallad
• Vinägrettdressing
• Räkor

Denna fantastiska sallad sprudlar av livfulla smaker från Franska Rivieran. Blancherade gula och gröna gröna bönor blandas med färska körsbärstomater i olika färger, rödlök, örter och läckra grillade potatisar. läs mer

Detta mac 'n' cheese-recept är fyllt med en utsökt krämig ostsås och hälsosam morotspuré. Höjdpunkten är den krispiga, kryddiga toppingen, vilket gör rätten ännu godare. Det är ett utmärkt sätt att ladda om med hälsosamma grönsaker. läs mer

• Garnering
• Tomatillo

En ovanlig förrätt med friterade tomatilloskivor i en krispig panering, serverad med en saftig sallad av äpplen och stekt skinka. För att fritera tomatilloskivorna doppas de i surmjölk och rullas sedan i en kryddig... läs mer

Letar du efter en intressant men ändå lättlagad rätt för att mata en publik? Amerikanska majsdrycker är ett favoritsnacks på gatan för både vuxna och barn! Korven sticks på ett träspett, doppas i majssmet och friteras. läs mer

Det enklaste sättet att göra amerikansk mac 'n' cheese är på spisen. Det här receptet gör den nästan lika krämig, seg och god som ugnsbakad mac and cheese, men med mindre tid och ansträngning. Koka ostsåsen i - läs mer

I södra USA är chow chow en typ av inlagd grönsaksrelish. En av de godaste varianterna är chow chow med tomater. Detta recept använder olika arvstomater, inklusive olika sorter och färger. De har en sötare smak och... läs mer

Denna smörgås är signaturrätten hos den amerikanska restaurangkedjan Chick-fil-A, som specialiserar sig på transfettfria kycklingsmörgåsar. Den är ganska enkel: bara ett bröd, pickles och en krispigt panerad kycklingfilé, men för - läs mer

• Sallad
• Grillsås

Dressingen till denna sallad använder barbecuesås (receptet finns också nedan). Du kan göra den i förväg eller använda överbliven sås efter att du har tillagat köttet. En del av barbecuesåsen blandas med majonnäs, vinäger och chilipeppar. läs mer

Majskorvar skiljer sig från vanliga varmkorvar genom att korven inte serveras på ett bröd, utan i majssmet, och du kan till och med experimentera med denna smet och tillsätta dina favoritkryddor. Till exempel, i detta recept på majskorvar blandas smeten med... läs mer

Receptet använder fläskbog med ben, som gnids med senap, strös generöst med en kryddblandning och röks i cirka 10 timmar tills köttet är infunderat med kryddiga, rökiga smaker och lätt faller av benet. läs mer

Dessa majsdrycker är uppkallade efter varmkorvar, men de tillagas helt annorlunda. Istället för korv använder de långa kycklingbitar, som sticks på träspett och doppas i en majsmjölssmet med tillsats av... läs mer

Lättstötade kycklingbröst blir utmärkta våfflor med krispig skorpa. De kan också stekas i våffeljärn, precis som smeten. Resultatet är inte bara gott utan också intressant. Servera som en rolig förrätt eller huvudrätt i en sofistikerad miljö. läs mer

• Fläsk
• Torr marinad för grillning

Fläskrevbenen som används i detta recept skärs från ländryggen. De är köttigare, saftigare och mättare, och är perfekta inte bara till öl utan även som huvudrätt. Innan grillning rensas revbenen bort sin hårda hinna och gnuggas med... läs mer

• Nötter
• BBQ-krydda

Dessa kryddiga nötter med barbecuesmak är perfekta som ett lätt mellanmål, öltillbehör eller i sallader. Använd lika delar mandlar och cashewnötter till bakning. Täck dem med en äggviteblandning. läs mer

Denna enkla och mättande pastasallad är fylld med saftiga sommargrönsaker. Den är gjord på cavatappi (eller korkskruvpasta), som kokas och blandas med tomater, grönsaker, majs och zucchini, som inte kräver någon hetta. läs mer

• Anka
• Asiatisk kryddblandning
• Kryddig ingefära-vitlökglasyr

Grilla ankbröst med en läcker, klibbig asiatisk sås. Brösten gnids in med en doftande asiatisk kryddblandning och grillas långsamt tills fettet har svält och skinnet är krispigt. Mot slutet av tillagningstiden... läs mer

Tjock oxbringa är perfekt för rökning på grillen. För att tillaga den behöver du en slät, rektangulär bit kött som gnids in med en torr kryddblandning och marineras över natten. Dessa kryddor ger inte bara köttet sina smaker, utan också... läs mer

Grillad ankbröst får sin perfekta smak om du först gnuggar in det med en kryddblandning som innehåller rökt paprika, vitlökspulver, chili, spiskummin, torr senap och lite kinesisk 5-krydda, vilket är utmärkt - läs mer

Helt naturliga fläskkarrékotletter med dubbla ben gnids in med en kryddblandning innan stekning, inklusive koriander, malen spiskummin, senapspulver, rökt paprika och chipotlepulver, vilket ger en behaglig rökig smak. För stekning på - läs mer

• Kött
• Krydda
• Grillsås

Naturliga fläskkarrékotletter med ben får en unik smak om de kryddas med socker, paprika och lökpulver och marineras i hemlagad barbecuesås. Såsen tar ganska lång tid att sjuda. läs mer

Tillaga ostfondue enligt alla regler och använd alla traditionella ingredienser för denna unika rätt. Gnugga först en keramikskål med vitlök och värm vitt vin och citronsaft i den. Så snart vätskan börjar... läs mer

• Gurkasås
• Räkfritters

Fluffiga friterade fritters fyllda med grönsaker och skaldjur, täckta av en krispig skorpa, är alltid ett välkommet ölsnack eller en mättande måltid. Blanda degen med finhackade räkor, zucchini, salladslök och starka jalapeñopeppar och stek. läs mer

• Blomkål
• För honungs-senap
• Att sätta ihop en smörgås

Sätt ihop vegetariska smörgåsar genom att lägga skivor av rostad blomkål, färska päron och ost mellan två skivor honungs-senap. Grilla eller stek i en panna och njut av en läcker och hälsosam smörgås, krispig på utsidan och... läs mer

Den amerikanska rätten Mac 'n' Cheese, eller makaroner och ost, är inte bara makaroner toppade med ost, utan en utsökt rätt som alltid är en succé, oavsett om det är till frukost, middag eller en sammankomst med vänner. Den tillagas oftast med konformad pasta. läs mer

Mac 'n' Cheese (eller makaroner och ost) är en klassisk amerikansk rätt. Den består av makaroner i en ostsås, bakade i en gryta under en krispig skorpa av ströbröd och smält ost. läs mer

• Pajer
• Fyllning

Bridies är traditionella skotska piroger, staden Forfars kulinariska stolthet, där bridie-pajen till och med blev maskot för det lokala fotbollslaget. Bridies uppfanns i mitten av 1800-talet och, enligt en legend, fick de sitt namn efter Margaret. läs mer

En stor bit ugnsbakad skinka ser väldigt festlig ut på egen hand, men den blir ännu mer god och festlig om du "klär" den i en härlig glasyr. Grädda den lufttorkade skinkan i ugnen och täck den med något av följande: läs mer

Dessa krispiga och smakrika ostpinnar är gjorda i form av långa ostkex. De är en härlig krispighet som mellanmål, ett glas öl eller vin, och de är också den perfekta aptitretaren att doppa i. För att göra dem behöver du: läs mer

Till den här grytan behöver du inte hela fläskkorvar, utan råa malda korvar, utan tarmar. Förstek dem och varva dem i en ugnsform med skivor vitt bröd och riven ost, toppa sedan med en krämig senapssås. läs mer

• Kotletter
• Sås

Salisburybiff är inte bara ytterligare en premiumbit av grillat kött, utan snarare en imitation. En biff av köttfärs formas för att likna en biff och steks sedan i panna. Denna metod uppfanns av den amerikanske läkaren James Salisbury. läs mer

Enkel och hälsosam, blomkål kan vara ett riktigt utsökt tillbehör när det tillagas som en gratäng – en gryta med en mör fyllning och en krispig skorpa av smält ost och ströbröd. Den viktigaste ingrediensen i denna rätt är... läs mer

Eftersom marinaden använder grovt salt bör du minska mängden med ungefär hälften om du ersätter vanligt salt. Du kan till och med utesluta det helt – låt dig bara vägledas av din egen smak. Tack vare marinaden... läs mer

Cajun-köket, traditionellt i den amerikanska delstaten Louisiana, liksom allt annat kök i de södra regionerna, vimlar av en mängd olika kryddor. Lökringar tillagade i Cajun-stil är otroligt läckra och... läs mer

Lökringar i frityrsmet är ett exempel på hur den mest budgetvänliga köksklassikern kan förvandlas till en förstklassig aptitretare. Det fina med denna rätt är att du kan experimentera med kryddor och tillsatser så mycket du vill och skapa nya smaker varje gång. läs mer

Till skillnad från andra hamburgare, där nötfärsen helt enkelt saltas och peppras, täcks Dallas-burgaren av en kryddblandning innan den steks. Detta gör den ännu mer smakrik och god. Pensla färsen med en specialberedd... läs mer

• Kyckling i marinad
• Inlagd kinakål och morötter
• Varm senap med honung

När du planerar en buffé eller en fest för vänner, förbered en förrätt i form av slider-smörgåsar med kryddig grillad kyckling. Slider-smörgåsar görs vanligtvis på miniatyrbröd, cirka 5 cm i diameter. Skär dem på mitten, rosta dem och... läs mer

• Hamburgare
• Ketchup
• Aioli med senap

Hemligheten bakom en fantastisk burgare är rätt kombination av smaker och texturer. Trots dess skenbara enkelhet – en biff i ett bröd är det enklaste som finns – finns det några nyanser som möjliggör otroliga resultat. Fokus ligger förstås på... läs mer

• Kyckling
• italiensk dressing
• BBQ-krydda
• Grillsås

Smakrik och välsmakande grillad kyckling kan tillagas hemma i ugnen eller rökas på en utomhusgrill. Dess fylliga smak kommer från en marinad gjord med italiensk dressing och grillkrydda, och en sötsur grillsås med den perfekta... läs mer

• Fläsk
• Grillsås

Den amerikanska högtiden den 4 juli är inte bara ett firande av självständighetsdagen med fyrverkerier och en parad, utan också ett firande av grundarna. Varje familj har sin egen historia, och ingenting hindrar en festlig picknick i trädgården. läs mer

• BBQ-sås med bacon
• Saltvatten

Amerikansk Labor Day är nästan ofullständig utan grillad kyckling. Prova det här receptet på möra kycklinglår till en picknick. Barbecuesåsen i det här receptet är så god att du enkelt kan dubbla mängden utan att ångra dig. Den är ganska god - läs mer

• Fläsk
• Torr marinad för grillning

Pulled pork-smörgåsen i slow cookern smälter helt enkelt i munnen. För extra smak kan du använda root beer eller ginger beer istället för vatten. Hur som helst är dessa pulled pork-smörgåsar en utmärkt godbit för en stor grupp. läs mer

• Torr marinad för gnidning
• Mörk öl BBQ-sås

Saftig, mör och utsökt bringa passar perfekt med öl och barbecuesås. Tillagningsprocessen är en utmärkt ursäkt för att tillbringa dagen utomhus. Pasillapeppar är också ett bra alternativ till anchopeppar (poblano). Att röka köttet över tid kan... läs mer

• Torr marinad för gnidning
• Coleslaw-sallad
• Grillsås

Pulled pork är en favoriträtt i västvärlden. Den tillagas genom att marinera fläskkött under lång tid och sedan steka det i ugnen eller på en grill tills köttet lätt faller isär. Demonteras till - läs mer

• Torr marinad för gnidning
• Grillsås

Moderna utomhusgrillar har sedan länge upphört att bara vara en grill för att steka kött. Nu kan de lyckliga ägarna av sådan utrustning bräsera, sjuda, röka och naturligtvis steka. Tack vare detta kan revbenen tillagas till... läs mer

Ett favorit sommarölsnack kan också göras till en mättande lunch genom att koka kräftor med grönsaker och korv. Detta boilierecept är också unikt genom att kryddorna först sjuds i vatten, vilket ger det en kryddig smak och arom, och sedan tillsätts grönsakerna, och... läs mer

• Rökblandning
• North Carolina BBQ-sås
• Torr marinad för gnidning
• Glasyr för stekning av kött

Detta rökrecept använder revbensspjäll tagna från bringan. Även om de är mindre köttiga och innehåller mer bindväv, blir revbenen otroligt bra med en torr marinad och en speciell rökblandning... läs mer

• Fläsk
• BBQ-krydda
• Grillsås

Denna grillrätt görs med den nedre delen av revbenen, den delen ovanför magen. Även om de är mindre köttiga än revbensspjäll tagna från ländryggen, tack vare den långa marineringen och rökningen, är de fetare, saftigare och mer smakrika. Dessa är... läs mer

• Revben
• Grillsås
• Kryddblandning

Tillaga grillade revbensspjäll med den "våta" metoden, där köttet penslas med sås under grillning. För att säkerställa en läcker och tilltalande rätt, ta bort membranet från revbenen och skär bort eventuellt överflödigt. läs mer

• Fläsk- och honungs-chipotleglasyr
• Torr marinad för gnidning

Denna läckra rätt kommer att pryda vilket bord som helst och kommer garanterat att glädja älskare av kryddig barbecue. En glasyr av honung och rökt jalapeño ger dessa rökta revbensspjäll en livfull, aptitretande och unik smak. Och kryddorna tillför... läs mer

Få människor vet detta, men Caesarsallad är inte en italiensk rätt uppkallad efter en romersk kejsare. Den uppfanns i Mexiko av den amerikanske krögaren Caesar Cardini, som hade restauranger i två städer på gränsen mellan USA och Mexiko. läs mer

• Revben
• Gnidningsblandning
• Kansas City BBQ-sås

Kansas City, en amerikansk stad, anses vara grillens huvudstad. Den är känd inte bara för sitt stora antal grillrestauranger och för att vara värd för några av de största grillfestivalerna och tävlingarna, utan också för sin unika teknik att grilla kött över kol. Kansas City barbecue läs mer

Klassisk ostfondue går tillbaka flera århundraden. Enligt den allmänna uppfattningen uppfanns den av herdar som bodde i de schweiziska alperna. Deras arbete var ganska utmanande, och ingredienserna de tog med sig hemifrån var... läs mer

Köttfärslimpa anses traditionellt vara en rätt från det tyska och belgiska köket. Men dess enkelhet och överkomliga pris har gjort den till en favorit i många länder, och idag tillagas variationer av den i mer än 20 länder världen över. Och detta är inte förvånande. Trots dess enkelhet, läs mer

Burgare gjorda med nötfärs, tomater och kryddor dök upp i USA i början av 1900-talet och hade olika namn. Men redan på 1940-talet kallades en liknande rätt för "Sloppy Joe". På 1960-talet dök även följande upp på den amerikanska marknaden: läs mer

• Hamburgare
• Ketchup

Wyomings modiga invånare har inspirerat många romaner, inklusive den klassiska cowboyromanen "Shane". Vildmarken och närheten till Yellowstone Caldera erbjuder en avkopplande flykt från stadens jäkt; kanske någon jagar. läs mer

• Köttfärslimpa
• Tomatsås

Köttfärslimpa är en snabb och utsökt rätt som kan pryda både middagsbordet och ett festbord. Baconskorpan bevarar köttets saftighet och smak, ger rätten en underbar arom och smak, och tillför en otrolig... läs mer

Reuben-smörgåsen, uppkallad efter sin skapare, är en klassiker inom amerikansk matlagning, även om den innehåller surkål, en basvara i den ryska kosten. Liksom alla populära rätter finns det många variationer. läs mer

• Grönkålschips
• BBQ-krydda

Om du föredrar hälsosam kost är grönkålschips ett utmärkt alternativ till potatissnacks. Denna typ av kål är en mästare på vitaminer, mineraler och aminosyror. Grillkryddablandning - läs mer

Detaljerat recept med foton.

En kryddblandning bestående av pumpapajkrydda och italienska örter. läs mer

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

"Kaneln i det här receptet ger en söt touch", förklarar Alex. läs mer

• Hummersmörgås
• Hummersås
• Majonnäs-senapssås

En smörgås med sauterad hummer på ett smörstekt briochebröd. läs mer

Detaljerat recept med foton.

• Hemgjord senap:

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

• Kyckling:
• Vindaloo:
• Currykryddblandning:
• Innings:

Kyckling Vindaloo med jasminris, naanbröd och mangochutney - läs mer

Detaljerat recept med foton.

Cheddarost, Monterey Jack och parmesanost utgör basen i en fyllig och utsökt mac and cheese-sås, som presenterades i Food Network Magazine. Denna snabba rätt tillagas helt på spisen, så du behöver inte offra något denna Thanksgiving. läs mer

Detaljerat recept med foton.

Filodegsstrudel med brieost och rökt lax. läs mer

Detaljerat recept med foton.

• Spansk kryddblandning
• Körsbärsvinäger-biffsås

Detaljerat recept med foton.

• För muffins:
• För strö:

Detaljerat recept med foton.

• Fläsk:
• Serverar smörgåsar:
• Marinad:

Detaljerat recept med foton.

• Torrkrydda "Jerk" för fläsk:
• BBQ-sås “Jerk”:

Detaljerat recept med foton.

• Kotletter:
• Mynta- och spiskumminaioli:
• Montering av burgaren:
• Majonnäs:

Detaljerat recept med foton.

• Fisk
• Pommes frites
• Remoulad

Ett detaljerat recept på denna engelska rätt med foton. läs mer

Skarp cheddarost ger en salt syrlighet och traditionell smak till denna enkla rätt. läs mer

Paula Deens krabbkakor är gyllenbruna och krispiga på utsidan och fyllda med mört krabbkött, färska grönsaker och en blandning av majonnäs och Worcestershiresås. läs mer

Denna tjocka, ostiga dipp, gjord med bitar av krabbkött, söt rostad vitlök och Worcestershiresås, är utmärkt att doppa i kex eller rostat pitabröd. läs mer

• Nilis BBQ-krydda:
• Neelys BBQ-sås:

Patrick och Gina Neely erbjuder ett recept på bakade bönor smaksatta med grillkryddor, hemlagad grillsås och överbliven rökt fläsk- eller nötkött. läs mer