Torr marinad för kött
Röster: 3
Tid: 10 minuter.
Komplexitet: lätt
Kvantitet: 1 och 1/4 msk.
Komplexitet: lätt
Kvantitet: 1 och 1/4 msk.
Denna torra marinad kan användas till fläsk, lamm, nötkött, kyckling eller fisk. Blandningen består av perfekt avstämda ingredienser. Blanda kryddorna en gång och förvara dem i flera månader, med sparsamhet i dina rätter. Till skillnad från köpta kryddor är en hemlagad blandning från Bobby Flay en garanti för kvalitet och förtroendet för att smaken inte kommer att göra dig besviken. Du kan hälla den torra marinaden i vackra kryddlådor och ge bort dem som present till vänner och familj.
Recepten använder mätbehållare med följande volymer:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.
Ingredienser till receptet:
- 1/4 kopp paprika
- 1 kopp ancho chilipulver
- 1 msk malen spiskummin
- 1 msk malen koriander
- 1 tesked cayennepeppar
- 2 tsk senapspulver
- 2 tsk torkad oregano
- 1 msk grovt salt
- 1 tesked nymalen svartpeppar
Vi rekommenderar
Recept med liknande ingredienser: paprika, anchopeppar, kummin, koriander, malen cayennepeppar, senapspulver, oregano, svartpeppar
Att laga maträtten enligt receptet:
- Kombinera alla ingredienser i en medelstor skål.
- Fördela i små kryddlådor och förvara i upp till 4 månader.
Kategorier:
recept / Glutenfria rätter / Festliga rätter / Nytt år / Jul / Såser / Kryddor / amerikansk mat / Bobby Flay
Liknande recept
