Mozzarellaost

• Pizza
• 100 % fullkornspizzadeg

Denna hälsosamma vegetariska pizza är rik på fibrer, protein, vitaminer och mineraler. Den är gjord med en botten av 100 % fullkorn, toppad med zucchini, körsbärstomater, oliver, basilika, mozzarella och fetaost, och bakad i läs mer

Dessa ostfyllda kuvert liknar ravioli gjorda utan mjöl eller deg. För att enkelt montera dem, skiva zucchinin i mycket tunna strimlor. En mandolin eller en enkel grönsaksskalare hjälper. Fyll zucchinin - läs mer

Hemlagad soppa på 10 minuter är drömmen för alla hemmakockar eller upptagna personer. Om du har ett par burkar bönor och lite kycklingbuljong, kan du anse att det är klart. Mixa bönorna med lök, vitlök, olja, kryddor och lite... läs mer

• Deg
• Garnering
• Vinägrettdressing

Vit italiensk pizza görs utan tomatsås, men den är inte mindre utsökt, med sin egen unika smakprofil tack vare kombinationen av olika ostar. Detta steg-för-steg-fotorecept ger 6 individuella pizzor. läs mer

• Förrätter
• Bresaola med smör, citron och parmesanost

Det är antipasti i det italienska köket som lyser upp väntan på middagen. Olika små aptitretare, ofta kombinerade för smak, serveras på ett stort fat. En sådan typ av aptitretare är antipasti di salumi. Ordet salumi i - läs mer

• Tårta
• Fyllning

Khachapuri är ett traditionellt georgiskt bakverk gjort med deg, ost och ägg, och finns i många olika varianter runt om i Georgien. Men den kanske mest intressanta khachapurin är den adjariska khachapurin, en båtformad rätt fylld med ost och... läs mer

Turkiska cigarrformade bakverk kallas också böreki. De är en läcker ost- och örtfyllning, inlindad i flera lager filodeg och bakad i ugnen. Resultatet är en flagnande, krispig och utsökt cigarr som alla kommer att älska. läs mer

Den enklaste versionen av läckra hembakade bakverk gjorda med smördeg. Om du har ett ark smördeg i frysen kan du när som helst baka en snabb smördeg som passar till teet eller som mellanmål i starkare drycker. Till fyllningen behöver du: läs mer

Dessa miniatyrsvamphattar kan snabbt monteras och bakas i ugnen på några minuter. Servera dem som de är, eller toppa dem med skivor av fläskfilé eller grillad kyckling precis innan servering. Dessa härligt doftande svampar - läs mer

Använd ihålig pasta till denna enkla gryta. Pastarörer kan variera i storlek, men de måste rymma tillräckligt med sås för att hålla grytan fuktig och inte torr. Denna gryta är en fantastisk blandning av smaker. läs mer

Orzo pasta är en liten pastarätt gjord på ris eller vete. Koka den i en ostsås och servera med ugnsbakade svampar. Till den här rätten kokas inte pastan separat; den tillagas med såsen, som risotto. Låt dig inte luras av det. läs mer

Ett runt bröd, skuret i tärningar och bakat med olika fyllningar, är en utmärkt förrättsidé till en hemmafest. Fyllningen ska vara tjock och seg, så att alla gäster kan bryta av tärningarna från brödet och njuta av dem samtidigt. läs mer

Även om italiensk lasagne traditionellt bakas i ugnen, kan en lika god version tillagas i en slow cooker. Och bäst av allt, det är väldigt enkelt. Förbered fyllningen; i det här fallet blir lasagnen vegetarisk, gjord med ost, örter och... läs mer

Buffalokyckling är krispigt friterad kyckling som sjuds i smör och het sås, vanligtvis serverad med morots- och selleristjälkar och doppad i blåmögelostdipp. Gör en rejäl och mättande buffalokycklingrätt. läs mer

Det här är en lättlagad rätt som du kommer att vilja laga om och om igen. Även om den serveras som tillbehör, kommer potatismoset sannolikt att få mer komplimanger än en saftig köttbit. För vegetarianer är denna potatis- och osträtt... läs mer

Schweizisk ostfondue har länge varit en symbol för intima sammankomster med nära vänner. Det är ett utmärkt sätt att glädja dina gäster med en utsökt aptitretare. Till fonduen behöver du två typer av ost, torrt vitt vin och stärkelse för att ge såsen en fyllig smak. läs mer

Den här förrätten ser ut som friterad ost, men när du väl biter i en kommer du att inse att det är mer än bara ost. Det är ett krispigt skal med en mjuk, smält fyllning av tre typer av ost: ricotta, parmesan och mozzarella. Den är svår att motstå. läs mer

Ett bröd skärs i tärningar, men inte helt igenom, så att alla tärningar sitter på plats som en igelkott, fylls med ost och bakas i ugnen. Det blir en mycket snabb, god och imponerande aptitretare för en mängd personer. Ostfyllningen kommer att ge en mer intressant smak och... läs mer

Smakrika varma ostsmörgåsar är perfekta som ett mättande mellanmål. Men när du behöver mata en stor folkmassa riktigt snabbt kan du baka en jättestor smörgås och spara tiden du behöver sätta ihop individuella smörgåsar. Skär ett bröd - läs mer

"Man kan aldrig få för mycket ost" är ett talesätt som är helt berättigat i följande recept. Rätten använder tre typer av denna mejeriprodukt. Makaroner och ost är populära i Kanada, Storbritannien och USA och drar nytta av kombinationen av - läs mer

Traditionell makaroner och ost får en ny twist med den populära amerikanska ranchdressingen, en blandning av majonnäs, yoghurt, torkad persilja, dill, lök, vitlök samt salt och peppar. Det tar också rätten till nästa nivå. läs mer

Denna vegetariska lasagne kombinerar två saker som passar perfekt ihop: en varm ostsmörgås och tomatsoppa. Denna läckra och tröstande hemlagade rätt är särskilt välkommen när det är kallt och stormigt ute. läs mer

• Köttsås
• Klistra
• Ricottafyllning
• Garnering

Även om rätten är ganska mättande, kommer du att vilja äta upp varenda tub pasta. Och det är ingen överraskning, eftersom vanlig pasta med sås får utseendet som en vacker paj, vilket väcker inte bara aptit utan även nyfikenhet. Varje... läs mer

Gör en snabb, lager på lager kötträtt med kycklingbröst, och ge det neutrala köttet en fyllig och livfull smak. Kycklingbrösten tillagas mycket snabbt, så medan du lagar dem är det bäst att omedelbart sätta en kastrull med vatten på spisen till pastan. läs mer

Förbered en present till dina nära och kära till deras julmiddag som definitivt kommer att bli en överraskning. En läcker pastagryta med seg ost, spenat och köttbullar i tomatsås, inslagen i ätbar julförpackning. Så att - läs mer

Fyra ostar – mozzarella, parmesan, ricotta och asiago – ger din pasta en oförglömlig smak och fantastisk konsistens. Och soltorkade tomatbitar i en doftande sås ger den nödvändiga tomatsyran och fylligheten, vilket passar perfekt till... läs mer

Pasta, fläskkorvssås i vit sås, ost och spenat kombineras harmoniskt i denna lasagne, vilket gör den till en utsökt och mättande frukost. För såsen, ta bort fläskkorvarnas skal och stek den kryddade köttfärsen i en sås baserad på mjölkmjöl. läs mer

Snabba, individuella pizzor till frukost som inte tar mer än 20 minuter att tillaga. Använd fullkornsmuffins som bas. Skär dem på mitten och toppa varje halva med huvudingredienserna i en utsökt pizza: finhackade läs mer

Äggrullar är ett populärt amerikanskt mellanmål med en asiatisk twist, liknande friterade vårrullar. Äggrullar är dock gjorda av speciella degark som, när de friteras i olja, förvandlas till en tät, krispig skorpa. läs mer

• Pizza
• Köttsås

Många lämnar ytterkanten kvar när de äter pizza. Men med den här pizzan kommer det inte att hända; varenda läcker bit kommer att ätas upp! Pannan är trots allt fylld med pepperoni- och mozzarellasticks. Själva pizzan är gjord i Detroit— läs mer

Portobellosvampar kännetecknas av sina stora, attraktiva hattar, som är väl öppna undertill. På grund av detta används denna typ av svamp ofta i bakade och fyllda rätter, vilket gör dem till en utmärkt ingrediens för roliga aptitretare. Dessutom är portobellosvampar läs mer

Caprese är en symbol för det italienska köket och bevisar ständigt hur utsökt och ändå enkel en förrätt kan vara. Traditionellt serveras den med skivor mozzarella, tomater och basilikablad. Men man kan gå längre och... läs mer

En lättlagad förrätt som pryder ett festligt bord och glädjer en vardag. Miniatyrbruschetta-smörgåsar kombinerar alla läckerheter hos en italiensk förrätt: krispigt rostat bröd, de rika smakerna av smält... läs mer

Räkscampi är en italiensk-amerikansk rätt som består av räkor tillagade i en sås gjord på smör, vitlök, torrt vitt vin och parmesanost. Även om räkscampi vanligtvis serveras med pasta eller ris, är de lika utsökta serverade med... läs mer

Inuti denna krispiga smördegspaj hittar du italiensk capellini, eller "änglahår", pasta i tomatsås med spenat, utsökt smält mozzarella och kryddig korv. För att omsluta rätten i ett skal av - läs mer

Krispiga, friterade bollar är ett av de mest populära ölsnacksen på fester. Oavsett vilken fyllning de är fyllda med är krispiga bollar alltid en säker godbit för vännerna. Gör dem med kycklingfyllning - läs mer

Ostravioli är en utmärkt bas för denna pizza och fyller den med maximal smak. Pizzan kommer att ha en krispig ostbotten i botten och botten kommer att vara fluffig, ostig och seg. Blanda de tillagade raviolin med olivolja, parmesanost och ägg. läs mer

Lasagne anses ofta vara en god och mättande rätt, men också ganska fet och kaloririk. Den senare delen av denna uppfattning motbevisas lätt av det medföljande receptet. Lasagne med grönsaker och mager kyckling kan vara hälsosam och... läs mer

En rejäl och utsökt köttpasta som går snabbt att tillaga med fylliga, smakrika ingredienser. Till köttbasen, använd färdigmalen rå fläskkorv, skalad från tarmarna. Den innehåller redan en tillräcklig mängd harmonisk... läs mer

Spenatdipp är en av de vanligaste och mest konsumerade såserna i det amerikanska köket. Den serveras med många aptitretare, både hemma och vid olika evenemang, från trevliga sammankomster till bufféer. Denna aptitretare med dippsås, vanligtvis tillagad med - läs mer

Ett elektriskt våffeljärn kan vara en bra ersättning för en ugn när du gör pizza. Först gräddar du pizzabotten i våffeljärnet, sedan lägger du alla ingredienser på den och rostar ovansidan, utan att stänga locket ordentligt, som du skulle göra under... läs mer

Enchiladas är en populär mexikansk rätt som består av fyllda tortillarör bakade i en kryddig sås. Använd förkokt grillad kyckling som fyllning till din enchilada. Förutom sin livfulla smak är den betydligt... läs mer

Receptet på dessa individuella pizzor är otroligt enkelt. Du behöver inte knåda degen eller förbereda några såser. Ta färdig pizzadeg och kavla ut den till små flatbröd, sträck ut dem i botten och forma dem till spökformer. Toppa med en vit ostfyllning. läs mer

En populär siciliansk aptitretare bestående av fyllda risbollar panerade i ströbröd och stekta i en panna. Namnet arancini översätts från italienska till "små apelsiner". Rätten har fått sitt namn från dess likhet med arancini. läs mer

En calzone är en sluten, halvmåneformad pizza toppad med olika fyllningar – ost, skinka, kött, tomater och andra ingredienser. Typiskt för centrala och södra Italien gjordes calzones traditionellt med ost och soltorkade tomater, och lite... läs mer

Denna förrätt med lager på lager består av skivor av aubergine, tomater och kalkon toppade med en krispig grillad ostbotten. En unik köttig twist på den populära italienska rätten med lager på lager, parmaaubergine i tomatsås med mozzarellaskivor. läs mer

• Grönsakslasagne
• Tomatsås

För att använda upp sina grönsakslager lagar många bönder och trädgårdsmästare en mängd olika vegetariska rätter. Dessa resulterar i lättare och hälsosammare versioner. Genom att följa detta recept kan du också göra en stor lasagne med krämiga bönor istället för... läs mer

Denna rätt har fått sitt namn, "disco", från en rätt som serveras till middag på diskotek: pommes frites med sås och bacon. Panerade och bakade zucchinistänger toppade med ost och kycklingsås kombineras... läs mer

Jalapeño är en medelstor chilipeppar som plockas grön. Den är uppskattad för den värme den ger när den äts. Grillade jalapeños, fyllda med en mozzarella-oregano-blandning och inlindade i en skiva bacon, är perfekta för... läs mer

Pambassos är mexikanska smörgåsar gjorda av speciella bullar med samma namn, liknande Kaiserrullar men pudrade med mjöl istället för sesamfrön. I Mexico City görs pambassos traditionellt med en fyllning av potatis stekt med en kryddig... läs mer

Denna pastasallad kombinerar de mest traditionella smakerna från italiensk mat: tomat, basilika och ost. Blanda den kokta pastan med en pestodressing och citronskal för en ännu mer livfull smak. läs mer

Fläskfilé är otroligt mör och smälter bokstavligen i munnen. Och den rostade ananasen, som har blivit som sylt, bidrar med den saknade saftigheten. Kombinationen av fläsk, ananas och teriyakisås på ett flatbröd påminner om hawaiiansk pizza, där den söta smaken... läs mer

En fyllig men ändå lätt rätt med en nästan perfekt kombination av oliver, kapris och basilika. Basen i marinarasåsen (färska tomater och vitlök) får ett helt nytt liv av de andra ingredienserna. Rätten är snabb och... läs mer

Ingen bakgårdsfest är komplett utan öl; den ger en fin textur till ostsåsen. Denna aptitretare är perfekt för en mysig sammankomst med nära vänner. Alla får doppa sina valfria pommes frites i queso fundido-rätten. läs mer

Caprese-sallad är en kulinarisk symbol för Italien och är en tallrik med skivade tomater, mozzarellaost och basilikablad ringlade med olivolja. Italienare kommer sannolikt inte att bli förolämpade om denna läckra aptitretare kompletteras med skivor av färsk, saftig... läs mer

• Smörgåsar
• Olivetapenad

Dessa små smörgåsar, eller panini som de kallas i Italien, kommer garanterat att imponera på alla som provar dem. Den smältande olivtapenaden gör dem ännu mer oemotståndliga. Så förneka inte dig själv... läs mer

Italienare älskar pasta; de äter den som huvudrätt, lägger den i sallader och till och med bakar den i ugnen. När de bakar använder de vanligtvis en generös mängd mozzarellaost, känd för sin delikata konsistens och den otroliga smaken den producerar. läs mer

Auberginerätter är älskade av många kockar för sin enkla och snabba tillagning. Vissa ogillar dem för sin beska, men strö helt enkelt skivorna med salt för att släppa ut saltet, så försvinner bitterheten helt. Denna möra grönsak är också vördnadsfullt... läs mer

Aubergine parmesan är en ostig, seg och rejäl italiensk rätt med friterade aubergineskivor bakade i en tomatsås med mozzarella och parmesan. Den är perfekt för en rejäl festmåltid, och tack vare... läs mer

Aubergine Parmesan är en italiensk rätt som är utsökt och saftig, väldigt lik lasagne, men med aubergine som ersätter pasta. I den klassiska versionen steks auberginen i en panna, men här rullas den in istället för att stekas - läs mer

Denna förrätt med lager på lager av aubergine är otroligt enkel att tillaga. Om du vill överraska dina gäster och nära och kära med något ovanligt, se till att prova det här receptet. Dessa eleganta auberginetorn är varvade med några av de vanligaste italienska grönsakerna: läs mer

Den här rätten är utmärkt inte bara på egen hand, utan även som smörgås. Lägg den helt enkelt mellan två halvor av ett rostat, mjukt fullkornsbröd. Det som kunde ha varit bara en vanlig kycklingrätt blir, tack vare auberginen,... läs mer

Auberginerna får en unik smak genom att de är täckta med mandelmjöl, vilket gör utsidan krispig när det bakas. Grönkål stuvad i tomatsås ger smak och näring. Detta är ett utmärkt sätt att öka mängden grönsaker i din kost. Du kan lägga till... läs mer

En calzone är en italiensk halvmåneformad paj med fyllning inuti, vilket egentligen är en sorts pizza. Traditionellt bakas calzones i ugn och fylls med mozzarella, tomater, salami, skinka eller grönsaker, ricotta eller parmesan. läs mer

Katya Lees enkla blomkålspizzabotten kräver ingen deg. Hon hackar helt enkelt grönsakerna fint, tillsätter sedan ägg och två sorters ost för en fyllig botten och formar sedan blandningen till en deg. läs mer

• Panerad aubergine
• Tomatkonkassé
• Empanadas

Empanadas är spanska bakverk med en mängd olika fyllningar, populära i praktiskt taget alla spansktalande länder och USA. Baka dem med en ovanlig fyllning av aubergine parmigiana, ett italienskt bakverk bestående av friterad aubergine i smet. läs mer

Timbales blev kronjuvelen inom fransk haute cuisine vid det kungliga hovet redan på 1700-talet. Vid den tiden ansågs tillagning av timbales vara ett tecken på god smak och progressiva kulinariska åsikter. Termen i sig syftar inte specifikt på rätten, utan snarare på tekniken. läs mer

• Aubergine Rollini
• Enkel tomatsås

Auberginerullar är en vanlig rätt i sydstatsköket. De serveras med alla möjliga fyllningar! Italienska rullar fylls vanligtvis med mjukost, strösslas med parmesanost, toppas med tomatsås och bakas. Auberginerullar är alltid... läs mer

• Soppa
• Basilikapesto

Aubergine är inte bara utsökta i huvudrätter eller förrätter; de blir också lika läckra soppor, som får en subtil svampsmak. Denna tjocka, fylliga soppa kombinerar alla ingredienser som utgör grunden för oförglömlig italiensk mat: läs mer

• Auberginer
• Tomatsås med rostade röda paprikor

Tillsammans med lasagne anses aubergine-parmesan vara den mest populära italienska grytan med lager på lager, älskad inte bara i Italien utan runt om i världen. Auberginerna paneras och friteras först, sedan läggs de i lager i en gryta. läs mer

• Lasagne
• Vinägrettsås

Den harmoniska kombinationen av fransk salladsdressing och italiensk rätt kommer att imponera på pastaälskare. Såsen är en viktig del av lasagnerecept och görs ofta med lättillgängliga, billiga ingredienser. Vinägrettens bas är... läs mer

Pizza är utan tvekan en av de mest populära och älskade rätterna. Även om alla anser att pizza är en italiensk rätt, lånade italienarna den från grekerna, som bakade degplattor kryddade med örter och olivolja på heta stenar. läs mer

Denna sallad är det perfekta sommartillbehöret till grillat kött. Ingrediensernas fräschör och deras varierade texturer gör rätten ännu mer intressant. Denna råa majssallad är ganska lätt, färgglad och enkel att tillaga. läs mer

När mogna, saftiga tomater, färsk basilika och högkvalitativ, mör mozzarella blandas på en och samma tallrik, är det enda som återstår att ringla salladen med aromatisk olivolja. Italiensk Caprese-sallad är en livfull smak för alla smaker. läs mer

Auberginerätter finns i många nationella kök. Aubergine, även känd som "långlivets grönsak", rekommenderas för hjärt- och kärlproblem. Krispig aubergine med parmesanost är en utmärkt grönsaksrätt för - läs mer

• Auberginer
• Tomatsås

Denna ovanliga rätt har sitt ursprung i Italien. Enligt en populär teori dateras dess första recept tillbaka till 700-talet. Liksom alla rätter kan Parmigiano ha flera variationer, men den innehåller alltid parmesanost och tomatsås, och... läs mer

• Auberginer
• Snabb marinarasås

Stekt och sedan bakad aubergine med parmesanost är en utsökt rätt. Receptet på den italienska såsen är förenklat, så du kommer att njuta av denna underbara rätt snabbare. läs mer

En klassiker inom italiensk matlagning. Receptet är inte alltför komplicerat, och om du vill kan du laga denna läckra och hälsosamma vegetariska rätt till middag vilken dag som helst. Den är utsökt, saftig, mör och imponerande, och den är oemotståndlig. läs mer

• Hamburgare
• Rostade paprikor

Denna burgare förkroppsligar en fusion av två ikoniska kök – amerikanskt och italienskt. Den utsökta smaken av italienska örter möter den praktiska amerikanska rättens värdighet. Korvbiffarna är saftiga och smakrika, och det finns inget krångel med... läs mer

• Kotletter
• Ostsorter
• Inlämningsalternativ
• Pimento-ostpasta

Burgarbiffen är kanske mittpunkten, både fysiskt och smakmässigt. Här är tre alternativ för att göra otroligt läckra och ovanliga ostfyllda biffar. För de som föredrar något lite mer delikat, mozzarella... läs mer

• Quesadilla
• Fyllningar att välja mellan

Med den här rätten kan barnen anpassa pålägget på den öppna quesadillan. Yngre barn kan montera quesadillan innan de gräddas, medan äldre barn kan krydda köttfärsen och hjälpa till med att skära grönsakerna till pålägget. läs mer

Två rejäla rätter kombinerade till en komplett måltid – denna spännande nya variant kommer att bli en succé hos gästerna. I varje tugga kan du njuta av både utsökt köttfärslimpa och ostig lasagne med sås. För att spara tid kan du använda 1 - läs mer

• Färsk focaccia
• Spenat- och kronärtskockspålägg
• Smörgås
• Balsamvinägerbas

Gör hembakat focacciabröd med detta italienska recept så får du en italiensk smörgås med stekt kyckling och ett pålägg av spenat och marinerad kronärtskocka. Focaccia är ett italienskt flatbröd som anses vara föregångaren till pizza. Det är gjort i - läs mer

Israelisk couscous, eller ptitim, har föga gemensamt med arabisk couscous. Det är mer en pastarätt, vilket gör den till ett utmärkt tillskott till rejäla pastasallader. Gör en ratatouillesallad, - läs mer

Panerade ostsmörgåsar är en amerikansk klassiker. Med detta klassiska recept som bas kan du gärna experimentera med olika typer av bröd och ost. Dessa smörgåsar serveras ofta med till exempel tomat- och andra soppor. För mer... läs mer

Dessa gyllene, krispiga bollar är som bakad kycklingparmesan, fast tvärtom: seg ost är innesluten i kycklingfärs kryddad med italienska kryddor. Marinara är den perfekta dippsåsen. läs mer

Vad kan vara mer italienskt än en Caprese-sallad? Färsk, aromatisk basilika, mör mozzarella och solmogna tomater skapar inte bara den unika smaken hos denna traditionella italienska aptitretare, utan även färgerna på landets flagga. Liksom... läs mer

Älskar du pasta men ser till din figur? Det här underbara receptet hjälper dig att lösa detta dilemma. Du behöver en speciell sorts spaghetti och inte ett gram olja, eftersom denna underbara rätt är bakad. Sortens historiska hemland är läs mer

Lasagne är en av de mest populära italienska rätterna världen över. Även om dess rötter går tillbaka till antikens Rom, går dess moderna form tillbaka till 1300-talet. Rätten består av flera lager av bakad deg, köttfärs, läs mer

Manicotti är italienska pastarullar formade som breda rör, fyllda med olika ost- eller köttfyllningar och bakade med sås. Den traditionella italienska såsen ger denna rätt dess unika arom och smak. läs mer

Skapa en italiensk burgare genom att lägga alla dina pizzafyllningar mellan två brödhalvor. Tomater och ost tillsatta i nötfärsen gör burgaren otroligt saftig och mör. Komplettera smörgåsen med autentiska italienska ingredienser – - läs mer

Det här receptet på kyckling med ostpanering är väldigt enkelt och snabbt att tillaga, men det ser ändå ganska elegant och festligt ut. Tänk på det när du har gäster eller behöver laga en god måltid i all hast. läs mer

Vilken italiensk rätt kan ensam fylla menyn på en hel restaurang eller matleveranstjänst? Pizza, förstås. Det oändliga utbudet av pålägg och såser och den enkla tillagningen har gjort denna rätt inte bara till en restaurangklassiker, utan också till en favorit hemma. läs mer

• Köttfärslimpa
• Auberginer

Köttfärslimpa anses vara en klassiker inom amerikansk matlagning. Receptet hämtades faktiskt från Europa av tyska invandrare som bosatte sig i Pennsylvania. Rätten påminner verkligen om bröd till utseendet. läs mer

• Lasagne
• Tomatsås

Det är osannolikt att någon inte har hört talas om den traditionella italienska "grytan" - lasagne. Även grekerna och skandinaverna, vars kök länge har presenterat liknande rätter, kan göra anspråk på rättens ursprung. Engelsmännen fann till och med ett omnämnande av rätten - läs mer

• Tårta
• Fyllning
• Tomat-basilikasås

Makaronpaj? På en köttfärsbotten? Intresserad än? Då kör du! En ny kombination av välbekanta ingredienser i en bekväm form. En sofistikerad blandning av flera olika ostar med en tomat- och basilikasås kommer att glädja gourmeter. Förberedelserna kräver... läs mer

Det krävdes mycket arbete för att skapa denna quesadilla, jag ville ha något bekant, något som påminde om hembakat bröd, och samtidigt var fyllningen gjord av växtblommor, som pupusas (majstortillas i mitten av vilka placeras - läs mer

Gör en vardaglig quesadilla speciell genom att tillsätta escarole, en bitter grön bladgrönsak. läs mer

En av de vanligaste rätterna i italiensk matlagning är kyckling i kombination med mjuk parmesanost. Vanligtvis serveras denna rätt med pasta som tillagas al dente. Under tillagningen är kycklingen inte - läs mer