Varma ostsmörgåsar
Röster: 1
Tid: 20 minuter
Komplexitet: lätt
Portioner: 2
Komplexitet: lätt
Portioner: 2
Stekta ostsmörgåsar är en amerikansk klassiker. Med detta klassiska recept som bas kan du tryggt experimentera med olika typer av bröd och ost. Dessa smörgåsar serveras ofta med till exempel tomatsoppa och andra soppor. För extra bekvämlighet är det bäst att smörja brödskivorna först, sedan vända dem och lägga osten ovanpå.
Recepten använder mätbehållare med följande volymer:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.
Ingredienser till receptet:
- 8 skivor rustikt vitt bröd
- 4 skivor halvmjuk vit ost (mozzarella, suluguni)
- 4 skivor halvhård gul ost (cheddar, gouda)
- Saltat smör, mjuknat
Vi rekommenderar
Recept med liknande ingredienser: mozzarellaost, Suluguni-ost, cheddarost, Goudaost, vitt bröd
Att laga maträtten enligt receptet:
- Förvärm grillen till medelvärme.
- Gör smörgåsar genom att lägga 1 skiva vit ost på 4 skivor bröd och 1 skiva gul ost på de återstående 4 skivorna. Lägg smörgåsarna mot varandra och smörj båda sidorna.
- Placera på grillen och täck med en metallskål. Låt brynas ordentligt (2–3 minuter). Vänd, täck över igen och grilla tills osten har smält och smörgåsarna är gyllenbruna (2–3 minuter).
Recept stekt ost i panerade sugrör.
Kategorier:
Liknande recept
