Varma smörgåsar med ost och gochujangpasta

Röster: 1

Tid: 10 minuter.
Komplexitet: lätt
Portioner: 2

Näringsvärde per portion:

Kalorier 509, totalt fett 36 G., mättade fetter 22 G., proteiner 15 G., kolhydrater 33 G., fiber 3 G., kolesterol 88 mg, natrium 917 mg, socker 4 G.

Ge varma, sega ostmackor en pikant twist genom att breda lite gochujang på brödet. Stek dem i smör tills de är gyllenbruna och osten smälter, servera sedan som en ölaptitretare eller som ersättning för vanligt bröd med krämig tomatsoppa.

Recepten använder mätbehållare med följande volymer:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.

Ingredienser till receptet:

2 tsk gochujangpasta
4 skivor vitt bröd (t.ex. Wonder Bread)
4 matskedar osaltat smör
4 skivor amerikansk ost

Förslag på ingrediensbyten

Vi rekommenderar

Recept med liknande ingredienser: vitt bröd, smältost, chilipasta

Att laga maträtten enligt receptet:

Bred den varma pastan på ena sidan av två brödskivor.
Värm 2 matskedar smör i en stor stekpanna med nonstickbeläggning på medelhög värme. Om smöret börjar mörkna omedelbart, sänk värmen något. Snurra pannan så att botten täcks med smör. Lägg 2 skivor bröd i stekpannan med den smörade sidan uppåt.

Flytta dem runt i pannan för att absorbera det smälta smöret. Lägg 2 skivor ost på varje skiva och toppa med de återstående 2 skivorna bröd.
Stek på ena sidan tills de är gyllenbruna i botten, vänd sedan försiktigt, tillsätt de återstående 2 matskedarna smör i pannan och låt det rinna under smörgåsarna. Stek tills de är gyllenbruna på andra sidan.

Kategorier:

recept / Kaloriinnehåll i färdiglagade måltider / Picknick / Snabba mellanmål / Sommarrätter / Snabbmat / Varma smörgåsar / Smörgåsar / Förrätter / Ölsnacks / Smörgåsar / / Matnätverk - recept

Receptsamlingar