Varma smörgåsar med tonfisk, pepparrot och majonnäs
Röster: 1

Tid: 25 minuter.
Komplexitet: lätt
Kvantitet: 4 smörgåsar
Komplexitet: lätt
Kvantitet: 4 smörgåsar
Varma smörgåsar med tonfisk, pepparrot och majonnäs - ett detaljerat recept.
Recepten använder mätbehållare med följande volymer:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.
Ingredienser till receptet:
- 340 g konserverad tonfisk i sin egen saft, häll av vätskan först
- 4 stora bitar lätt rostade rågbröd
- 8 tunna skivor dansk Havarti-ost
- 6 matskedar majonnäs
- 1/4 kopp finhackad selleri
- 2 salladslökar, finhackade
- 2 msk finhackad persilja
- 2 matskedar äppelcidervinäger
- Grovt salt och nymalen peppar
- 1 msk senapsfrön
- 1 msk skalad och hackad färsk pepparrot eller pepparrot
- 2 tomater, skurna i 8 skivor
- Inlagda gurkor till servering (valfritt)
Vi rekommenderar
Recept med liknande ingredienser: tonfisk, rågbröd, Havarti-ost, pepparrot, pepparrot, tomater, selleri, gröna lökar, persilja, inlagd gurka, majonnäs, äppelcidervinäger, senapsfrö
Att laga maträtten enligt receptet:
- Värm ugnen till 240 grader Celsius (450 grader Fahrenheit). Grädda på översta gallret. Blanda 4 matskedar majonnäs, tonfisk, selleri, lök, persilja och äppelcidervinäger i en stor skål. Blanda väl. Krydda med salt och peppar.
- I en liten skål, blanda de återstående 2 matskedarna majonnäs, senapsfrön och pepparrot. Bred ut blandningen på brödet och lägg det på en bakplåt.
Bred ut tonfiskblandningen jämnt över. Toppa med 1 skiva Havarti-ost och se till att täcka tonfisken helt. - Krydda tomatskivorna med salt och lägg 2 på varje smörgås, toppa med en annan skiva ost. Grädda i 5-7 minuter, tills osten har smält. Servera smörgåsarna med pickles.
Kategorier:
Liknande recept







































