Varma smörgåsar med tonfisk, pepparrot och majonnäs


Röster: 1

Hur man gör - Varma tonfisksmörgåsar med pepparrot och majonnäs
Gå tillbaka Utskriftsversion

Tid: 25 minuter.
Komplexitet: lätt
Kvantitet: 4 smörgåsar


Varma smörgåsar med tonfisk, pepparrot och majonnäs - ett detaljerat recept.



Recepten använder mätbehållare med följande volymer:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.

Ingredienser till receptet:


  • 340 g konserverad tonfisk i sin egen saft, häll av vätskan först
  • 4 stora bitar lätt rostade rågbröd
  • 8 tunna skivor dansk Havarti-ost
  • 6 matskedar majonnäs
  • 1/4 kopp finhackad selleri
  • 2 salladslökar, finhackade
  • 2 msk finhackad persilja
  • 2 matskedar äppelcidervinäger
  • Grovt salt och nymalen peppar
  • 1 msk senapsfrön
  • 1 msk skalad och hackad färsk pepparrot eller pepparrot
  • 2 tomater, skurna i 8 skivor
  • Inlagda gurkor till servering (valfritt)



Vi rekommenderar

Att laga maträtten enligt receptet:


  1. Värm ugnen till 240 grader Celsius (450 grader Fahrenheit). Grädda på översta gallret. Blanda 4 matskedar majonnäs, tonfisk, selleri, lök, persilja och äppelcidervinäger i en stor skål. Blanda väl. Krydda med salt och peppar.
  2. I en liten skål, blanda de återstående 2 matskedarna majonnäs, senapsfrön och pepparrot. Bred ut blandningen på brödet och lägg det på en bakplåt.

    Bred ut tonfiskblandningen jämnt över. Toppa med 1 skiva Havarti-ost och se till att täcka tonfisken helt.

  3. Krydda tomatskivorna med salt och lägg 2 på varje smörgås, toppa med en annan skiva ost. Grädda i 5-7 minuter, tills osten har smält. Servera smörgåsarna med pickles.





Kategorier:



Liknande recept




Vi rekommenderar att du läser

Enheter för livsmedelsvikt