Pepparrot

• Saltvatten
• Kryddblandning
• Grillning och servering
• Pepparrotsås

Nötkött med ben marineras i flera timmar i kaffelake, gnids sedan in med en kryddblandning av malet kaffe och farinsocker och grillas till en underbart söt och kryddig skorpa. Köttets insida är saftigt och mört. läs mer

Ett enkelt sätt att förvandla mjuka, smakrika ärtor till en smakrik sidorätt i världsklass. Fräs dem i brynt smör för en nötig smak, tillsätt citronsaft och servera garnerad med nyriven pepparrot. läs mer

Babysallat och endiv behöver inte ens hackas till den här salladen. Dela bara upp huvudena i blad och blanda dem med de andra grönsakerna i en lätt gräddfils- och pepparrotsdressing. Friterade kapris är höjdpunkten i den här salladen. Syrliga och krispiga, de är perfekta... läs mer

Såsen görs med gräddfil, vars krämiga smak balanserar den skarpa syrligheten av färsk pepparrot och den syrliga dijonsenapen. Såsen kräver ingen tillagning: gräddfilen blandas med riven pepparrot, senap och vinäger och får dra i några minuter. läs mer

• Bönor
• Dippsås

Långa bönkapslar i krispig panering är ett saftigt och gott mellanmål som kan tillagas till hemmafester, filmkvällar eller en match – ett hälsosammare alternativ till pommes frites när du är sugen på något krispigt. Kapslarna blancheras först i läs mer

Detta potatismos är gjort på röd potatis kokt med skalet på, vilket innehåller en mängd nyttiga mikronäringsämnen. Mosa dem med gräddfil och smör, och för en livfull smak, tillsätt pepparrotsmjölk och persilja. läs mer

Denna sallad görs med små röda potatisar, som inte behöver skalas, eftersom skalet innehåller många värdefulla mikronäringsämnen. Potatisen delas i halvor och kokas, och blandas med skållda sockerärtor. läs mer

Stora räkor med cocktailsås är en perfekt aptitretare för alla tillfällen, oavsett om det är en familjefest eller att titta på en match tillsammans. Räkorna är ugnsfriterade och serveras med rejäl sallad och sås, så att alla kan njuta av sin egen... läs mer

Denna rejäla, saftiga sallad är en perfekt blandning av enkla men läckra ingredienser: frodiga salladsblad, skållda gröna bönor, skivade kokta färskpotatisar, söta tomater och hårdkokta ägg. Smaken är fantastisk - läs mer

• Räkor
• Cocktailsås

Räkcocktail är en aptitretare som alltid är en succé bland gästerna. Den är lätt, utsökt och hjälper alltid till att lysa upp väntan på huvudrätten utan att lägga till onödiga kalorier. Räkor till cocktails ska vara rena, - läs mer

• Ossobuco
• Gremolata

I italiensk matlagning är ossobuco en kalvlägg som skärs tvärs över i skivor av kött med märgbenet i mitten. Ossobuco är också namnet på rätten som tillagas av denna styckningsdel. För att tillaga den steks köttet först i en panna och sedan... läs mer

Grundingredienserna i en Bloody Mary är vodka och tomatjuice. Men för att ge drinken intressanta smaker kan du tillsätta selleri, pepparrot, limejuice, het sås och Worcestershiresås. Det här receptet erbjuder de perfekta proportionerna: läs mer

Om du alltid har gillat Bloody Marys kommer du att bli förälskad i den här versionen. Självklart kan du justera ingredienserna efter din smak. Den här cocktailen är perfekt för... läs mer

• Crostini
• Ostsås

Amerikansk gatumat är så mångsidig och särpräglad att man i praktiskt taget varje delstat eller större stad kan prova en smörgås som uppfunnits "bara där". Philadelphia, humoristiskt smeknamnet "Philly", är till exempel känt för sina cheesesteaks. läs mer

• Hamburgare
• Majonnäs med senap och pepparrot

Bobby Flays kedja av hemlagade restauranger gör en signaturburgare, "Crunch Burger", även känd som den "krispiga" burgaren. Den har alla vanliga ingredienser, som rödlök, tomat, romansallad och pepparrotssenap, men den är sammanställd på ett sådant sätt att om du är sugen på lite krispighet, läs mer

Denna smakrika köttsmörgås är fylld med mört rostbiff. Den toppas med en kryddig pepparrotsmajonnässås, färska tomater, inlagd lök och syrlig ruccola och vattenkrasse. läs mer

Jag skulle göra dessa smörgåsar till mina pojkar så att de inte blir hungriga under träningen. Amerikansk fotboll är ett ganska spännande tidsfördriv. Och de glömmer att stoppa något i magen. Dessa smörgåsar är gjorda med ett mjukt hamburgerbröd. läs mer

Ett steg-för-steg-recept på hemlagade bröd- och smörgurkor, inlagda gurkskivor med pepparrot. läs mer

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

• Gremolata:

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

• Thailändsk kryddig marinad:
• Varm Bloody Mary-mix till servering:

Detaljerat recept med foton.

• Spansk kryddblandning
• Körsbärsvinäger-biffsås

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

• För bringan:
• För skorpan:

Bringan, täckt med vitlök, örter och pepparrot, bakas tills den är mör, som en stek, i en tomatsås med tillsatt rött vin. läs mer

• Sloppy Joe
• Hemlagade inlagda gurkor

För att göra Tyler Florences hemlagade Sloppy Joe-burgermix, sjud kalkonfärs i en sås gjord på tomatpuré, farinsocker och gul senap, och lägg den sedan mellan två brödhalvor med - läs mer

Ett recept på flankstek av nötkött marinerad i en marinad gjord med Bloody Mary-ingredienser. Marinaden innehåller grönsaksjuice (tomater, morötter, selleri och örter), vodka, pepparrot och kryddor. Steken - läs mer

Recept för att göra öppna smörgåsar med stekt bacon, bakade tomater och coleslaw. läs mer

Detaljerat recept med foton.

Behöver du ett roligt sätt att krydda ditt vanliga Bloody Mary-recept? Prova att byta ut vodka mot tequila eller mezcal för en helt annan (men inte mindre njutbar) smak. läs mer

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

• För glasyren:
• För kalkonen:

Trogen sin passion för djärva, fylliga smaker täcker Bobby Flay sin kalkon med en sötsur glasyr. Nyckeln är att vänta 15 minuter innan du penslar fågeln med glasyren. Om du väntar längre kommer sockret i glasyren att... läs mer