Varma nötköttsmörgåsar

Röster: 1

Tid: 40 minuter
Komplexitet: lätt
Kvantitet: 12 smörgåsar

Jag skulle göra dessa smörgåsar till mina pojkar så att de inte blir hungriga under träningen – amerikansk fotboll är ett ganska spännande tidsfördriv. Och de glömmer att stoppa något i magen. Smörgåsarna är gjorda av ett mjukt hamburgerbröd och gräddas i ugnen, vilket inte bara smälter osten och ger en helt annan smak, utan också förlänger hållbarheten. Allt du behöver är magert nötkött. Denna rejäla smörgås kan toppas med en hemlagad sås gjord på majonnäs, senap och pepparrot.

Recepten använder mätbehållare med följande volymer:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.

Ingredienser till receptet:

12 runda hamburgerbröd, delad på mitten
450 g kokt nötkött, skuren i mycket tunna skivor
1/4 kopp majonnäs
1/4 kopp varm senap
3-4 msk vallmofrön
3 msk riven lök
1 msk pepparrotsmajonnäs
En droppe Worcestershiresås
250 g skivad provoloneost
250 g amerikansk smältost

Förslag på ingrediensbyten

Vi rekommenderar

Recept med liknande ingredienser: hamburgerbröd, nötkött, provoloneost, majonnäs, pepparrot, senap, vallmo

Att laga maträtten enligt receptet:

Blanda majonnäs, senap, vallmofrön, riven lök, pepparrotsmajonnäs och worcestershiresås. Smaka av såsen och justera smaken efter din smak.
För monteringBred ut såsen på brödens ovansida och undersida. Lägg lite provoloneost, nötkött och amerikansk ost på det nedersta brödet och lägg sedan det översta brödet ovanpå. Upprepa med nästa smörgås.

Slå in varje smörgås i folie och kyl dem. Grädda dem sedan innan servering. För att grädda, lägg dem på en bakplåt i en förvärmd ugn på 170 °C (350 °F) i 15–20 minuter tills bröden är lätt krispiga och osten har smält.

Recept Nötköttsmacka.

Kategorier:

recept / Snabbmat / Varma smörgåsar / Smörgåsar / Förrätter / Smörgåsar / Ree Drummond

Liknande recept