Smör
Dessa miniatyr-jerk-sliderburgare, som kryddbomber, är fyllda med den rika smaken av grillat kött i karibisk stil. Du behöver inte leta i butiken efter jamaicansk jerk-krydda till det här receptet; Eddie Jackson har skapat det med perfekt proportionerade kryddor. läs mer
Bara en halv sked garam masala-krydda förvandlar vanlig tomatsoppa till en indisk rätt. Förutom kryddorna behöver du även plommontomater, lök och tomatpuré till soppan. Mixa den i en mixer och servera med indiskt naanbröd. läs mer
Makaroner, ost och kyckling är en rätt som är en succé vilken tid på dygnet som helst, oavsett om det är en rejäl frukost, lunch eller middag. Den senare är dubbelt mättande, eftersom den tillagas i en slow cooker på mindre än en halvtimme. Vad mer behöver du? läs mer
Baked Alaska Ice Cream Cake är en elegant dessert som fängslar med sitt utseende, sin smak och sin kombination av texturer. Den består av tre komponenter: glass, sockerkaka och maräng. I det här receptet är var och en av de tre komponenterna fyllda med fantastisk smak— läs mer
Rädisor med smör och grovt havssalt är en ovanlig kombination, som anses vara en traditionell vårrätt i Frankrike. Rädisor serveras med en generös hög havssalt och smörade baguetteskivor. En god anledning... läs mer
Varm polenta blandad med riven parmesanost och smör skapar en fantastisk krämig konsistens och delikat smak. Servera den på italienskt vis med bräserad senapsgrönsak och ett pocherat ägg. Ringla över smör för en pikant twist. läs mer
Lätta och krispiga smördegstårtor fyllda med silkeslen vaniljkräm och toppade med en druvtopping av färska bär i sirap. Denna godsak är perfekt för alla tillfällen. Den är gjord på färdigköpt smördeg. läs mer
Hasselbackäpplen är ett enkelt sätt att göra en unik, hälsosam och lyxig dessert. Äpplena är dragspelsskivade och bakade med fikonskivor instickda i skårorna, toppade med en läcker streusel. För att tillaga behöver du: läs mer
Rosta stora potatisar i ugnen, så får potatismoset en fylligare smak av bakpotatis. Det innehåller också mindre vatten än kokt potatis, vilket gör det extra krämigt när det kombineras med grädde och smör. Dessutom, läs mer
Äppelmos gjord på bakad frukt får en fylligare, mer koncentrerad smak, som kompletteras perfekt av aromatisk timjan och en nypa grovt salt. När äpplena är mjuka, mosa dem helt enkelt. läs mer
En utsökt rätt med kyckling, pärllök och äpplen i en äppelsås med fylliga höstsmaker. Denna rätt använder den godaste delen av kycklingen – klubborna, älskade för sitt saftiga, möra mörka kött. Kycklingklubbor, gnidna med... läs mer
Äpplen på en pinne, täckta av mjuk mjölkkaramell, skapar en festlig stämning bara genom att titta på dem. Denna amerikanska godsak har länge varit en favorit bland barn runt om i världen. Läckra, hälsosamma och så roliga! Det bästa sättet att täcka äpplen är med naturlig... läs mer
Letar du efter en läcker, mättande och hälsosam Halloween-förrätt? Gör några fyllda paprikor, som du till och med kan dekorera med Jack-o'-lantern-ögon och ett leende. Välj apelsin- och röda paprikor från hållbara källor. läs mer
Dekorera din Halloweenfest genom att placera brickor med svarta godsaker på flera ställen. Det ser väldigt stämningsfullt ut. Placera alla söta, mörkfärgade snacks du kan hitta på brickorna, såsom lakritsgodis, nötter och... läs mer
Denna läckra men kusliga cheesecake skapades speciellt för Halloween. Den kräver ingen gräddning: varje komponent stelnar i frysen eller kylskåpet allt eftersom den monteras. Det undre lagret är en läcker, smulig skorpa. läs mer
Tysk spaetzle, en korsning mellan pasta och dumplings, är en utsökt sidorätt som både vuxna och barn kommer att älska, inte bara för sin smak och konsistens, utan också för det intressanta sättet de tillagas på: den mjuka degen gnids genom ett durkslag (utmärkt - läs mer
Fläskfilé bryns tills den är gyllenbrun och bräseras sedan med svamp, selleri och lök i kycklingbuljong med en skvätt vitt vin. Färsk rosmarin ger en unik smak. Fläsket tillagas helt och... läs mer
En snabb och utsökt rätt i tysk stil för en vardagsmiddag. Tunna, naturliga fläskkotletter steks bara ett par minuter på varje sida. Smaksätt dem genom att strö över paprika innan stekning. Bräserad surkål är ett perfekt tillbehör. läs mer
Denna amerikanska pizza är speciellt utformad för de som gillar det bästa av utsökt mat. Den bakas med vanliga ingredienser – jästdeg, tomatsås och riven ost – men i en djup form. Om du inte har en speciell form för... läs mer
Denna lyxiga kaka innehåller alla ingredienser som tillhör den amerikanska campdesserten s'mores: grahamkex, choklad och marshmallows. Tillsammans skapar de en utsökt smak och konsistens. Krossade grahamkex blandas i skorpan, och - läs mer
Med rätt kombination av kryddor blir vanliga morötter ett fantastiskt tillbehör till kött på högtiderna. Skiva dem tunt på diagonalen och fräs dem i smör med pumpapajkrydda, äppelcidervinäger och farinsocker. läs mer
Couscous och stekta svampar blir en utsökt, och viktigast av allt, snabb pilaff som är perfekt som en fristående vegetarisk rätt eller som tillbehör till grillat kött. Svamparna sauteras i smör och vitlök. läs mer
Servera din stekta hälleflundrafilé med en utsökt sidorätt av stekta potatisar med brysselkål och finhackat sötsurt äpple för extra smak. Serranopeppar ger grönsakerna en behaglig, måttlig kryddighet, men om du föredrar något mer... läs mer
Den här rätten innehåller alla ingredienser i en god italiensk risotto – räkor, gröna ärtor, fänkål, parmesanost, citron och kryddor – men riset är ersatt med snabbkokt pärlkorn, vilket ger risotton en ovanlig, mer elastisk konsistens. läs mer
Alla som älskar den krispiga skorpan på en bakad potatis kommer att bli förtjusta i denna aptitretare, eftersom det är det krispiga ytterlagret som används i tillagningen. Spara köttet till ett annat tillfälle. Och dessa potatisskal kommer att vara lika mättande— läs mer
Denna enorma pannkaka bakas i ugnen på en plåt och är fylld med den salta smaken av äppelpaj, men den är mycket enklare att göra än paj och är otroligt mör. För att göra pannkakan ännu vackrare, skär äpplena i snygga skivor och blanda dem med... läs mer
Krispigt friterad kyckling med fluffiga våfflor och lönnsirap är en traditionell amerikansk kombination som verkar galen till en början, men när man väl provat den inser man att den är utsökt. Kyckling och våfflor serveras oftast till frukost. läs mer
Dessa charmiga kakor är fyllda med höstbakets aromer och smaker, tack vare äpple och äppelpajkrydda. De gräddas som en hel pajbotten, skärs sedan i rektanglar och toppas med gräddfil. Deras krämiga syrlighet... läs mer
Om du planerar en Halloweenfest med barnen, bjud dem på dessa krispiga mumieformade kakor. De är gjorda med kanelsmakande frukostflingor, som Cini-Minis, blandade med risgryn och smälta marshmallows för att skapa... läs mer
Dessa bedårande mumier är fantastiska choklad- och mandelkakor pudrade med florsocker. Du kan skära ut dem ur kakdeg med en speciell mumieformad utstickare, eller prova att rita en mumie med en kniv. Limma tunna degbitar på varje. läs mer
Denna mörkblå chokladtårta blir ett fantastiskt tillskott till alla temafester eller Halloweenfiranden. Två lager kolsvarta sockerkakor är täckta med en kolsvart, luftig kräm. Trots sin dystra färg ser tårtan väldigt elegant och... läs mer
Detta mac 'n' cheese-recept är fyllt med en utsökt krämig ostsås och hälsosam morotspuré. Höjdpunkten är den krispiga, kryddiga toppingen, vilket gör rätten ännu godare. Det är ett utmärkt sätt att ladda om med hälsosamma grönsaker. läs mer
Toppa enkel vaniljglass med en fantastisk topping av bakade fikon i honungssirap och krispiga pekannötsbitar. Alla ingredienser till toppingen kombineras i en ugnsform, toppas med smör och bakas tills fikonen har stelnat. läs mer
Cherry Vanilla Crisp är en tjock, kompakt och saftig bärfyllning täckt med ett tunt lager krispigt topping. Den är perfekt som en fruktdessert och även ett underbart komplement till en kula vaniljglass. Det undre bärlagret är läs mer
En galette fylld med blåbärscheesecake är en gudagåva för de som älskar cheesecake men är rädda för att ge sig på denna delikata dessert. Charmen med en äkta fransk galette ligger i dess enkla montering och rustika utseende. Fyllningen är lager på lager... läs mer
Enchiladas är en traditionell mexikansk rätt som består av prydliga rör av fyllda majstortillas bakade i en tomat- och ostsås. Denna gryta skulle kunna kallas en "lat" enchilada, eftersom den tillagas som en gryta, vilket... läs mer
Top blade steak är en bit från oxens bog med ett långt revben som löper ner längs mitten. När det grillas möras revbenet, och själva biffen blir nästan lika mör och saftig som filé mignon, särskilt om du grillar den medium-rare. Till... läs mer
En clambake är en traditionell picknick i nordöstra USA vid Atlanten, där ett sortiment av skaldjur tillagas på heta stenar. Detta inkluderar vanligtvis musslor, räkor, musslor och valfri fisk och skaldjur. läs mer
Imponera på dina gäster med saftiga, kolgrillade porterhousebiffar med en krispig, kryddad skorpa. Kryddblandningen är perfekt vald för en balanserad smak som kombinerar söta, kryddiga, salta och rökiga toner. läs mer
Dessa smörgåsar görs på långa varmkorvbröd som förfriteras tills de är gyllenbruna och krispiga på utsidan. De skärs sedan på längden ovanpå och fylls med hummerkött, som sedan värms upp i en panna med smör. läs mer
Dessa kakor gräddas som en stor paj med fyllning och pålägg, och skärs sedan i fyrkanter eller barer innan servering. Det nedre lagret är en kakliknande skorpa toppad med en läcker dulce de leche-fyllning. läs mer
Höjdpunkten på denna stora, lyxiga kaka är rotöl, som tillsätts i både smeten och glasyren, och dess lätt kryddiga smak kompletterar perfekt choklad-, krydd- och karamelltonerna från det farinsocker som finns i kakan. läs mer
Sötpotatis, serverad hel som tillbehör, ser väldigt originell och imponerande ut. Knölarna bakas i ugnen med skalet uppskuret, skärs på längden och toppas med väldoftande smör blandat med färsk dill, salladslök och... läs mer
Njut av en tebjudning i engelsk stil hemma och baka dessa fantastiska chokladmuffins med marängglasyr med Earl Grey-smak. Glasyren är gjord med tepåsar som tillsätts direkt i blandningen under vispning. läs mer
Denna krämiga paj kombinerar massor av livfulla smaker och intressanta texturer. En smulig botten gjord av krossade och pressade sockervaddstrutar med smör toppas med ett lager mörk choklad, täckt med bitar av söt choklad... läs mer
Potatischipskola är ett intressant och ovanligt alternativ till nötkola. Det är lika enkelt att göra; nyckeln är att välja tjocka, fasta chips så att de inte är för spröda. Först karamelliserar du smöret och... läs mer
Flytande sötningsmedel som lönnsirap ger kakor mjukhet och en härligt seg konsistens. Det är också hälsosammare än raffinerat socker och, utöver sin sötma, erbjuder det en hel rad varma smaker som... läs mer
Denna tårta kombinerar två utsökta desserter: apelsincheesecake och crème brûlée. Precis som cheesecaken är den bakad på en smulig botten gjord av krossade grahamkex, smör och socker. Fyllningen har en krämig botten - läs mer
Ju fler olika nötter du använder i blandningen till denna kola, desto mer intressant blir dess konsistens och smak. Se också till att du använder saltade nötter – detta kommer att göra den söta smaken mer komplex. Först, karamellisera sockret, inte... läs mer
Dessa kakors livfulla smak kommer från högkvalitativt kakaopulver, mörka chokladbitar och melassrikt mörkbrunt muscovadosocker. Det tillsätts i kakdegen och används som topping. Kakorna kännetecknas av en mjuk, seg konsistens. läs mer
Denna burgare är signaturrätten på den kaliforniska gastropuben Father's Office, där man ofta kan se till och med Hollywoodstjärnor. Tidningen Esquire utsåg den till och med till världens bästa burgare. Nötfärsbiffen toppas med smältande blåmögelost och... läs mer
Denna burgare av restaurangkvalitet, lyxig i sin smak och arom, är inte gjord med tryffel, utan med tillsats av vit tryffelolja, tryffelsalt och tryffelost till varje komponent, vilket ger denna smörgås en utsökt smak. På - läs mer
Stora räkor med cocktailsås är en perfekt aptitretare för alla tillfällen, oavsett om det är en familjefest eller att titta på en match tillsammans. Räkorna är ugnsfriterade och serveras med rejäl sallad och sås, så att alla kan njuta av sin egen... läs mer
Gör lätta och läckra småkakor som ser ljusa och somriga ut. Denna efterrätt är kalorisnål och väldigt enkel att montera: småkakor delas på mitten och fylls som smörgåsar med yoghurt, honung och en blandning av hallon och - läs mer
Även om brödpudding anses vara en rent hemlagad dessert, som huvudsakligen tillagas av resterna av gammalt bröd så att det inte går till spillo, och serveras i en tät cirkel under teet, kan den fortfarande tillagas på ett sådant sätt att desserten ser ut - läs mer
En god och hälsosam gryta gjord på zucchini skivad på längden, ringlad med vispgrädde och varvad i en panna tillsammans med riven italiensk mozzarella, fontina och pecorino romano. läs mer
Dessa fyllda zucchinibåtar, täckta av en gyllenbrun skorpa, ser väldigt aptitretande och festliga ut. För att tillaga dem skärs varje zucchini i hälften och fruktköttet tas bort, vilket används för att göra fyllningen. Fyllningen innehåller också... läs mer
Denna italienska soppa kombinerar smakerna och aromerna av sommargrönsaker som zucchini, squash, morötter, mangold, gröna bönor och tomater. Vita bönor och pastaskal ger fyllighet och intressant konsistens. Till... läs mer
Detta läckra pilaffrecept är en livräddare när du behöver använda överblivet kokt ris. Koka vetet i förväg, så tar det inte lång tid att förvandla allt till en underbart hälsosam och god rätt. Allt du behöver göra är att steka... läs mer
Denna läckra och delikata citroncheesecake är bakad på en smulig skorpa av krossade grahamkex, blandat med smör och kanel. För en livfull citrussmak är fyllningen berikad med både citronsaft och -skal. läs mer
Denna söta bärpizza utmärker sig inte bara genom sin dessertliknande smak utan även genom sin tillagningstid. Tack vare den ojästa degen behöver du inte lägga en halv dag på denna pizza. Den färdiga botten toppas med... läs mer
Dessa minimuffins kräver väldigt få ingredienser: mjöl, filmjölk, ägg, smör och socker. Allt vispas snabbt för hand och smeten hälls på farinsockerdoppade ananasbitar som placeras i individuella muffinsplåtar. läs mer
Gör en grillad laxsallad inspirerad av Amerikas berömda Buffalo-kycklingvingar. Basen i denna smak är smör, het sås, blåmögelostdressing, morötter och selleri. Endast kycklingen kommer att... läs mer
Svärdfisk är en populär fisk i medelhavsköket. Den är mycket mör, innehåller få ben och tillagas ganska snabbt. Grilla bara 5 minuter per sida och svärdfisken är klar. Servera med en grönsakssås, även den tillagad i... läs mer
Imponera på dina gäster med en utsökt dessert och servera glass som du förväntar dig av en restaurang. Grilla eller stek ananasringar i stekpanna tills de är vackert krispiga och lägg dem sedan på tallrikar. Lägg en skvätt glass i varje ring. läs mer
En sofistikerad marockansk julrätt med grillad lammracks och en doftande couscous. Och med tanke på att couscousen bara tar några minuter att tillaga, och köttet kan marineras kvällen innan, är hela rätten... läs mer
Den här smörgåsen är mer som en smörgås, då den istället för ett bröd toppas med ett utsökt stekt ägg. Och den saftiga, tjocka nötfärsbiffen ger den smaken av en riktig hamburgare. Det rostade vita brödet toppas med en enkel men utsökt... läs mer
Det här receptet på parmesan-aubergine skiljer sig lite från den klassiska metoden. Istället för panerad och friterad aubergine använder man grillade grönsaker (du kan använda en grillpanna). Detta minskar tillagningstiden avsevärt. läs mer
Majsen grillas hel på kolven, inlindad i folie med aromatiska örter och smör. Wrapsen låter den ångkokas ordentligt, blir mör och fylld med läckra aromer av basilika, timjan och rosmarin. läs mer
Hela kycklingvingar marineras i en blandning av mikrovågsrostad vitlök, citronsaft, timjankvistar, basilika och oregano. De grillas sedan över indirekt värme tills de är möra och nästan genomstekta. Slutligen bryns... läs mer
Det är ingen slump att den här burgaren kallas Maui Luau, vilket betyder Hawaiifest. Alla ingredienser smälter samman till en exotisk, söt och kryddig smak som kommer att förflytta dig till de heta öarna. Denna färgglada och ovanliga burgare är olik alla andra— läs mer
Det här ankreceptet innebär att den bakas i ugnen på låg temperatur i nästan 5 timmar. Du måste ha tålamod, men du kommer att bli förvånad över hur perfekt det blir, med saftigt, mört kött och en superkrispig skorpa, och allt fett som... läs mer
Pot pie, eller pot pie, är en rejäl hemlagad rätt i form av en sluten paj med en rik kött- och grönsaksfyllning, serverad som huvudrätt. För att göra pot pie kan du använda färdigköpt pajdeg och dela den i två delar: läs mer
En utsökt rätt som ser väldigt festlig ut och tillagas ganska snabbt. Du kan unna dig den utan större krångel, även på en vardagskväll. Saltade och pepprade ankbröst steks i panna med skinnet på, vilket blir... läs mer
Fyllningen i denna smörgås är gjord av aromatisk italiensk taleggioost, tunna skivor naturell skinka, karamelliserad lök och tunt skivat grönt äpple, vilket med sin sötsura smak och saftighet perfekt kompletterar den friterade - läs mer
Kombinationen av smakrika rostade portobellosvampar och smält ost i denna stekta smörgås gör den otroligt mättande och utsökt, medan rostade poblano-paprikor ger extra saftighet och en mild hetta. Paprikorna kan också rostas över öppen låga. läs mer
En varm smörgås med smält ost och corned beef blir otroligt god om den tunt skivade corned beefen förblandas med ölkaramelliserad lök, worcestershiresås och senap. Detta ger köttet en mer komplex smak. läs mer
Dessa söta keso-smörgåsar är gjorda med frysta brödrostvåfflor. De toppas med en blandning av färskost, keso och florsocker, som, när den vispas, förvandlas till en läcker färskostfrosting och sylt. läs mer
Denna rejäla, varma smörgås med smält ost, ett stekt ägg och krispigt bacon är perfekt till frukost, ett rejält mellanmål eller en lätt middag. Alla smaker blandas perfekt, och den söta lönnsirapen kompletterar den perfekt. läs mer
Ett enkelt sätt att förvandla färska persikor till en utsökt dessert är att grilla dem. När frukten är fint grillad och mjuk, servera med smör blandat med socker och kanel. Denna aromatiska krydda... läs mer
En varm ostsmörgås blir mer smakrik om du använder några enkla knep. Bred till exempel inte bara smör utan en blandning av smör och majonnäs på utsidan. Skorpan blir väldigt gyllenbrun, superkrispig och utsökt. Lite rökig... läs mer
Den bästa varma ostsmörgåsen kan göras med ganska enkla ingredienser som, när de grillas, smälter samman till en underbart perfekt bukett av smaker. Rågbröd breds med en enkel men otroligt god majonnässås och... läs mer
Denna stora pannkaka med fyra olika smaker kommer garanterat att glädja hela familjen. Den kommer att vinna över dig inte bara med sin kombination av pålägg, utan också med sitt unika utseende, som omedelbart lyfter humöret. Den blandade pannkakssmeten hälls på... läs mer
Unna dig japanska risbollar, eller "onigiri", grillade och täckta med en härligt krispig, syrlig-söt skorpa. De är gjorda med klibbigt sushiris, som är lätt att forma till en boll. Form - läs mer
Du kan använda vilka svampar som helst till dessa kebaber, men champinjoner är särskilt goda. Välj alla svampar ungefär lika stora för att säkerställa jämn tillagning. Grillade svampar är goda och saftiga i sig själva, läs mer
New York strip steak (eller striploin) grillas i maximalt 5 minuter per sida för att glädja dig med dess mörhet, saftighet och rika nötköttsmak, vilket förstärks av en tunn remsa fett. Placera därför biffen på - läs mer
Detta läckra bananbröd är bakat med krossade pekannötter i degen, vilket ger en unik, lätt kryddig arom och en behaglig konsistens. Bananerna är förmosade till en purékonsistens med märkbara bitar, vilket också... läs mer
Dessa fantastiska muffins kommer att fängsla dig med sin fylliga smak av dubbla blåbär. Till skillnad från andra liknande muffins använder det här receptet både hela bär och blåbärspuré blandat i smeten. Du kan använda antingen färska eller... läs mer
Om du får oväntade gäster kan du snabbt vispa ihop några läckra cupcakes med överblivna morgonmuffins och toppa dem med en läcker frosting. Denna enkla, men fluffiga och goda frosting vispas snabbt ihop med smör och mjölk. läs mer
Detta hälsosamma bananbröd, gjort på fiberrikt fullkornsmjöl, är helt fritt från raffinerat socker. Det är dock ganska sött tack vare själva bananerna och daddelpurén som tillsätts i degen. läs mer
Många älskar muffinsarnas toppar allra mest. De är så goda, fluffiga och täckta av en härlig skorpa. Så varför inte bara baka topparna? Ett annat plus är att du inte behöver några speciella formar: degen glider bara direkt ner på en bakplåtsklädd plåt. läs mer
Muffins bakade med fullkornsmajsmjöl och sötade med melass smakar inte bara fantastiskt, de är också rika på fibrer och de mikronäringsämnen som finns i båda. Den varma smaken och aromen av majs och melass... läs mer
Dessa miniatyrmuffins sprudlar av äppelsmak och lämnar ett mjukt och fluffigt inre. Deras fantastiska äppel-vaniljarom fyller huset även under gräddningen. Det är bäst att använda ett litet, krispigt äpple. läs mer
Detta bröd har liknande smak som den populära morotskakan, men det är mindre av en dessert och mer lämpligt till frukost. Det är också enklare och snabbare att göra, vilket gör att du kan njuta av den traditionella harmoniska kombinationen av saftig grönsaksmassa och kryddor. läs mer
Alla borde ha ett recept på ett läckert, snabbt och enkelt bakverk till hands, perfekt för de tillfällen då man längtar efter hembakade bullar. Dessa bullar, eller scones, är klara på bara en halvtimme och gjorda med de enklaste ingredienserna. Mjöl, socker, bakpulver, läs mer
Kombinationen av apelsinskal och torkade tranbär ger dessa scones en fantastisk, livfull smak. Använd mycket kallt smör när du blandar degen, vilket kommer att synas i små bitar i degen – detta säkerställer att dina scones är... läs mer
För att göra dessa majsmuffins blandas vetemjöl med en liten mängd medelmalet majsmjöl. Denna typ av majsmjöl kommer att ge dina bakverk en distinkt smak och ge en måttlig krispighet till smulorna. Dessutom... läs mer
Detta mjuka och mycket saftiga chokladbananbröd skiljer sig från andra bananbröd genom att frukten blandas i degen i bitar, inte pureras. Den smälta chokladen lämnar marmorerade mönster på degen, vilket ser väldigt imponerande ut på... läs mer
Läckert, mjukt och saftigt bananbröd bakas med tillsats av brynt smör. Smöret steks först i en panna tills det mörknar och utvecklar en underbar nötig arom, så för att tillaga det... läs mer
Detta mjuka och smakrika majsbröd bakas i ugnen i en vanlig bakform. Du behöver ingen brödmaskin eller speciella formar. Blanda degen med ett 3:1-förhållande av vetemjöl och majsmjöl. Denna mängd mjöl räcker. läs mer










































































































