Balsamvinäger

Läckra och hälsosamma vegetariska wraps fyllda med portobellosvamp, proteinrika kikärter och smält ost, serverade med en lätt tomat- och ruccolasallad, är perfekta till både lunch och middag. Vira in fyllningen i pitabröd och... läs mer

Stjärnan i denna lätta medelhavssallad är fänkål. Du behöver både roten och grönsakerna. Fänkålens lakritssöta smak kompletteras perfekt av skivor av blodapelsin, medan de mer neutrala bladen från liten, mjuk fänkål... läs mer

• Balsamvinägersås
• Risotto

Denna doftande risotto får sin underbara sammetslena konsistens från stärkelserik Arborio-ris och en generös portion parmesanost, som smälter och täcker riset som en krämig sås. Risotton är gjord med bacon, och dess smak är... läs mer

Tillaga detta saftiga fläskkött i en fyllig och smakrik sås speciellt för en mexikanskinspirerad middag och servera det tillsammans med varma tortillas, strimlad kål, ost och inlagd rödlök så att alla kan ta för sig själva - läs mer

Mör fläskfilé är inte en vardagsbit, utan snarare ett kött för speciella tillfällen, och den förtjänar ett speciellt tillbehör. Stek fläskfilén, gniden med rosmarin och vitlök, och servera med en sötsyrlig balsamvinägersås och rödlök. läs mer

En förrätt med persika och prosciutto kan verka som en konstig idé, men var inte för snabb med att döma! Du hittar en fantastisk kombination av söt frukt (som blir ännu mer intensiv efter gräddning) och salt skinka. Ringla över den saftiga bakade... läs mer

Färska timjanblad ger otrolig smak till denna rejäla och nyttiga rätt med quinoa och rostad ekollonpumpa, medan rostade pistagenötter ger en härlig krispighet. Se till att skölja quinoan noggrant under rinnande vatten, annars kommer kornet att... läs mer

En lättare version av den populära kycklingparmesanen i tomatsås, toppad med smält mozzarella och parmesan. Den är lika god, men mycket snabbare att tillaga än den traditionella rätten. Allt detta tack vare användningen av färdigköpt marinarasås och möra... läs mer

• Sallad
• Vitlökskrutonger
• Caesardressing

Ree Drummond föreslår att man serverar Caesarsallad med en ny, ovanlig smak som förrätt. Du behöver inte strimla salladen: skär helt enkelt romansalladen i fyra längsgående klyftor och blanda dem generöst med parmesandressing för att... läs mer

Brysselkål absorberar vanligtvis olja som en svamp när de bakas eller friteras, men inte i en airfryer! Bara 1 matsked olivolja ger brysselkålen en otroligt krispig yta. Perfekt för alla som vill äta hälsosamt. läs mer

Giada föreslår att man stannar hemma och tillbringar en mysig kväll vid brasan eller tittar om sina favoritfilmer i svartvitt. Vad kan vara bättre än klassiker, särskilt klassisk italiensk mat? Kyckling blir otroligt saftig, mör och smakrik om... läs mer

Varför äta en stor portion när man kan ta en paus och doppa dem i sås för att göra de många små bitarna ännu godare? Giada De Laurentiis friterade kycklingfingrar läs mer

Klargröna grönsaker som bok choy eller broccoli passar utmärkt ihop med ostronsås. Denna vitlöksrika och lätt kryddiga version av såsen har en sötsur ton från balsamvinägern, som har... läs mer

Denna bräserade oxbringa är saftig och har en behaglig sötsyrlig smak. Den är perfekt för speciella tillfällen och högtider. När den tillagas på detta sätt – en lång bräsering på låg temperatur – blir denna ganska sega köttbit... läs mer

• Tomater och oliver
• Underbara svampar
• Marinerad mozzarella
• Bakad sparris

Letar du efter en rolig present till en trevlig sammankomst? Medan du väntar på att klockorna ska slå midnatt, erbjud dina gäster bruschetta (rostade brödskivor med olika pålägg), men låt dem sätta ihop sina egna aptitretare och duka fram en bruschettabar på bordet. Ri - läs mer

Balsamvinäger, med sin fylliga, sötsyrliga smak, är ett underbart tillbehör till grillad filé mignon. För att göra den, låt helt enkelt balsamvinäger sjuda med socker tills det tjocknar. Du kan göra så här: läs mer

Broccoli rapini, även känd som bladbroccoli, används flitigt i medelhavsmat och är perfekt för att göra hälsosamma aptitretare, som dessa italienska crostini. Rostad med röd paprika passar rapini utmärkt med ost. läs mer

Denna lätta och eleganta sallad kan göras med valfri salladsgrönsak eller en blandning av dem, men dess verkliga höjdpunkt är vinägrettdressingen av brynt smör, balsamvinäger, rosmarin och valnötter. Aromen kommer att dröja sig kvar... läs mer

Kinesisk bok choy tillagas snabbt, och den här sidorätten tar mindre än en halvtimme. Bacon ger den en fantastisk smak: kålen steks i baconfettet som framkommit från stekningen och blandas sedan med konserverade limabönor. läs mer

En livfull vegetarisk pizza med medelhavssmaker. Denna pizza använder färdigköpta pizzabottnar, men du kan göra botten med din favoritpizzadeg. Varje botten toppas med en generös klick hemlagad... läs mer

Italiensk Trevisosallad är en mildare sort av radicchio som används flitigt i sallader och pasta i medelhavsmatlagningen. Den ger en behaglig pikant smak och hälsosamma fibrer till rätter. Detta italienska pastarecept innehåller: läs mer

När dessertsöta jordgubbar, blandade med uppfriskande mynta och en fyllig balsamvinägerbit, möter en krispig skiva baguette smord med ett tjockt lager krämig ricotta, får du en utsökt italiensk bruschetta som kommer att pryda vilken som helst - läs mer

Halloumiost har en hög smältpunkt, vilket gör den idealisk för stekning, vilket resulterar i ett mjukt och segt inre med ett krispigt, friterat yttre. I denna sommarsallad är saltade friterade halloumitärningar ett perfekt komplement. läs mer

Denna sallad är fylld med saftiga jordgubbar, mör, smakrik ruccola, syrlig gorgonzola, krispiga mandlar och serveras med en underbar jordgubbsvinägrett med vit balsamvinäger. Den blir en riktig höjdpunkt på varje sommarfirande, tack vare... läs mer

Nästa gång du tänder grillen, lägg några avokadoklyftor på gallret. Du kommer att bli förvånad över den underbara, djupa, rökiga smaken de får. Det är den perfekta picknickaptitretaren – mättande, hälsosam och unik. Dina gäster kommer att älska den! läs mer

Ge en klassisk caprese-förrätt en köttig twist genom att lägga till italiensk prosciutto. Denna förrätt kommer att bli en succé på din fest. Mozzarellaskivor lindas in i papperstunna strimlor av prosciutto och grillas tills de är krispiga. läs mer

Kokt dinkel, mogna tomater och massor av färska örter gör denna italienska sallad till ett utsökt, mättande och hälsosamt tillskott till din sommarkost. Servera den med en balsamvinägrett och låt den stå och dra ihop alla safter... läs mer

Vit balsamvinäger är något sötare än klassisk balsamvinäger, men behåller fortfarande sin karakteristiska syra och syrlighet. När den reduceras till en sirapsliknande konsistens blir den balsamvinägerliknande syran och sötman mer koncentrerad, perfekt för dressing. läs mer

Kombinationen av söta druvetomater och färsk, doftande basilika i en balsamvinägerdressing kommer inte att lämna någon oberörd. Den är otroligt enkel att tillaga, ser ljus och färgglad ut och smakar lyxigt. Ree Drummond föreslår också: läs mer

Mogna, saftiga plommon och färsk mynta lyfter denna traditionella italienska aptitretare till en helt ny smaknivå. Arrangera plommon och tomater, varvade skivor, på ett fat, ringla över en champagnebaserad vinägrett och toppa med ostbitar. läs mer

Den här rätten är en snabb variant på den amerikanska barbecue-stilen pulled pork och bönor. Istället för fläsk, använd rökt polsk korv, tillsätt konserverade vita bönor, och den är klar på mindre än en halvtimme. läs mer

Denna pasta med sås är utmärkt som en vegetarisk huvudrätt eller som tillbehör till kött. Tomatsåsen är gjord på konserverade tomater i sin egen juice, och rostade paprikor och soltorkade tomater ger den en fyllig smak. läs mer

Crudite är ett hälsosamt mellanmål gjort med blandade grönsaker som är perfekt mättande och skonsamt mot midjan. Servera gästerna en tallrik med skivade grönsaker att äta som mellanmål medan de väntar på huvudmåltiden och förbered två tillbehör till grönsakerna. läs mer

Denna balsamvinägrett med basilika och vitlök är gjord med ett förhållande på 1:3 vinäger till olja, vilket gör den till ett fantastiskt tillskott till vilken grönsallad som helst. Ringla den över valfri grönsallad, såsom ruccola, sallad eller endive. läs mer

En varm sommardag kan du fördjupa dig i medelhavsatmosfären och tillaga en mycket enkel men otroligt god italiensk capresesallad i den italienska flaggans färger. Skivor av mogna tomater och mozzarella läggs växelvis på tallriken tillsammans med - läs mer

• Auberginer
• Sås

Aubergine Parmesan är en utsökt aptitretare i italiensk stil, perfekt för plockmat på hemmafester. Aubergineskivor paneras i ströbröd och friteras tills de är gyllenbruna och krispiga, sedan... läs mer

• Enkel pizzadeg
• Fyllning
• Tomatsås
• Balsamvinägerglasyr

En calzone, en italiensk paj gjord med samma deg som en pizza, betraktas i princip som en pizza i sig. Du kan lägga till valfria pålägg och favoritpizzafyllningar inuti. Kelsey Nixon föreslår att du fyller en calzone med en italiensk förrätt: läs mer

Denna lätta, hälsosamma och uppfriskande grapefruktsallad är ett underbart tillbehör till fisk eller grillat kött. Den saftiga frukten passar utmärkt ihop med röd- och salladslök, doftande basilika och svarta oliver. Salladen är kryddad med... läs mer

För att göra denna aptitretare behöver du inte kavla ut deg eller köpa färdiga tartletter. De kan enkelt göras av vitt bröd! Skär bara av skorpan från brödskivorna och kavla ut smulorna till ett tunt lager. För att forma dem till tartletter behöver du... läs mer

Parmesanost, marinarasås, väldoftande basilika och vitlök ger denna hemlagade köttfärslimpa en underbar italiensk smak och arom. Basen är nötfärs. Kombinera den med de andra ingredienserna till köttfärslimpan och forma limpor på en bakplåt eller i en - läs mer

• Kyckling
• Tomatsås

Kycklingbröst panerade med riven parmesanost steks i panna tills de är krispiga och gräddas sedan i ugnen under en doftande tomatsås och ett lager riven mozzarella tills osten smälter. En skorpa av vispade äggvitor ger en touch av krispighet. läs mer

• Glass
• Jordgubbsbalsamvinägersås

Du kan enkelt göra utsökt napolitansk glass hemma, en dessert värdig en restaurangmeny. Napolitansk glass består av tre lager med olika glassmaker: choklad, vanilj och jordgubb. Alla är frysta i ett lager. läs mer

Stekta champinjoner med spenat är den perfekta kolhydratsnåla sidorätten till nötkött, ugnsbakad fågel eller fisk. Du kan också servera dem som förrätt eller använda dem som fyllning i en omelett. Tunt skivade champinjoner steks i olivolja. läs mer

Karamelliserade bakade tomater ger en fyllig smak som kommer att lysa upp vilken rätt som helst. Lägg dem till pizza, risotto, italiensk pasta, tomatsås, grillat kött eller smörgåsar, så ser du hur smaken på din rätt förändras. läs mer

Dessa hälsosamma vegetariska wraps är fyllda med kryddad tofu, majs, salladslök och skivad avokado, allt på krispiga, fasta romansalladsblad. Smulad tofu steks i panna med örter och grönsaker, och sedan... läs mer

För att göra denna tjocka, värmande soppa är det bäst att använda blandade bönor, men om du inte har några till hands kan du använda vita bönor. Lägg dem i slow cookern tillsammans med pärlkorn, grönsaker och kryddor, täck med vatten och låt sjuda tills bönorna är - läs mer

Kombinationen av antioxidantrika, vitamin- och fiberrika grönsaker och frukter, proteinrik quinoa, kikärter och avokado gör denna sallad mättande och balanserad. Lägg kikärts- och avokadopurén, kryddad med citronsaft, i mitten av tallriken och runt den med... läs mer

Kombinationen av sojasås, honung, balsamvinäger, cajunkrydda och krydda för grillad kyckling ger dessa kycklingvingar en mångfacetterad smak som erbjuder syrlighet, sötma och en fin kick. Vingarna är förmarinerade i läs mer

Denna italienska pasta är perfekt för sommaren, när du vill njuta av den söta smaken av färska, mogna tomater. Den är klar på några minuter: finhackade tomater blandas med vitlök, färsk basilika och olivolja. läs mer

• Fläsk
• Balsamvinägerglasyr

Dessa medaljonger är perfekta om du vill imponera på dina gäster utan krångel eller förvandla en vanlig middag till något speciellt. De använder den möraste och mest utsökta fläskbiten – oxfilén, en sann delikatess som tillagas i... läs mer

Denna balsamvinägerdressing, baserad på en enkel vinägrett, är ett underbart komplement till vilken grönsakssallad som helst, och även att blanda den med salladsblad blir utsökt. Balsamvinäger har en komplex, fyllig smak med söta toner. läs mer

Denna läckra och hälsosamma burgare är ett mästerverk: fullkornsbrödet, den tjocka kalkonbiffen och den söta och kryddiga karamelliserade löken. Förutom kalkonen innehåller biffen även lite nötfärs, kryddor och balsamvinäger. läs mer

Stekta snapperfiléer serveras med rostade tomater och basilika i en kryddig dressing – perfekt för en lätt och hälsosam medelhavsmiddag. Söta druvetomater blandas med olivolja innan de bakas i ugnen. läs mer

• Stek
• Grillade grönsaker

En äkta florentinsk biff anses vara en nötköttsstek grillad över kol, men om du inte har tillgång till en grill kan du tillaga detta recept på en grillpanna på spisen. T-bone-stekar gnids in med vitlök, strös med salt och... läs mer

Näringsrik quinoa med sin behagliga konsistens anses vara en utmärkt ingrediens för rejäla sallader. Den är rik på protein och mikronäringsämnen och passar harmoniskt ihop med de andra ingredienserna i denna sallad. Skölj quinoa noggrant flera gånger före tillagning för att... läs mer

Saftiga, söta tomater är ett utmärkt topping till italiensk bruschetta, en lätt aptitretare som kan serveras till alla tillfällen, oavsett om det är en hemmafest, en festlig buffé eller ett mellanmål medan man väntar på middagen. Kombinera med väldoftande färsk basilika och... läs mer

Denna vinägrett är väldigt enkel att göra, men den har en otroligt rik och komplex smak från balsamvinäger, vitlök och honung. Den är perfekt till vilken sallad som helst. Du kan kombinera alla ingredienser i en burk, försluta och... läs mer

Denna rätt använder en hel styck nötbog, som förbryns på alla sidor tills den är gyllenbrun. Istället för att bakas i en kittel bakas steken i en folieförpackning, vilket resulterar i ett förvånansvärt mört resultat. läs mer

Denna saftiga, vitaminrika sallad kombinerar de yngsta grönsakerna som dyker upp i trädgården: rädisor, sallad, lök och morötter. För ett mer elegant utseende, skiva grönsakerna så tunt som möjligt, kanske med en grönsaksskalare. läs mer

Denna italienska dessert kommer att fängsla alla med sin delikata konsistens och kombinationen av vaniljkräm och saftiga balsamvinägerjordgubbar. Panna cotta är gjord på grädde, yoghurt, socker, naturlig vanilj och gelatin, vilket hjälper desserten att hålla formen. läs mer

Receptet använder mittenbiten av fläskkarré med ben, skuren i fyra biffar. Fläsket grillas i en sötsur italiensk agrodolcesås, som är gjord med balsamvinäger och honung. läs mer

För att göra denna italienska sorbet behöver du en glassmaskin. Den är gjord med extra jungfruolja, citronsaft och basilikasirap, blandat i en vispad äggvita. Hela blandningen vispas sedan i en... läs mer

Laga kyckling till middag med en fantastisk söt och kryddig sås med inslag av hasselnöt, som kommer från både hasselnöten själv och en hasselnötslikör (som Frangelico). Kycklingbitarna steks först i panna tills de är mycket krispiga och bräseras sedan i - läs mer

Krispigt rostade baguetteskivor toppas med krämig burrataost och serveras med körsbärstomater blandade med skivade färska jordgubbar i en dressing av honung, olivolja och balsamvinäger. Smakkombinationen är... läs mer

Runda sötpotatisskivor grillas och blandas med karamelliserad rödlök, dijonsenap och honung. Citronskal och timjan ger en lätt, uppfriskande och kryddig smak. Ett perfekt komplement till grillat kött! läs mer

Processen att tillaga dessa paprikor är lite arbetskrävande, men ansträngningen är värd det. Förrätten blir väldigt festlig, fylld med en hel bukett av smaker. Poblano-paprikor har en underbar kombination av mild hetta och sötma – - läs mer

Strimlad rödkål steks först i fettet från stekningen av italiensk pancetta, täcks sedan med lite vatten, balsamvinäger, kryddas med kryddor och sjuds tills den är mjuk och mycket aromatisk. läs mer

Denna utsökt presenterade rätt är klar på bara 15 minuter. Vild laxfilé steks i en panna och serveras med ångkokta sparrisstjärtar. Rätten toppas med en utsökt hallonsås. Gör den med krossade färska hallon och... läs mer

Söta tomater, basilika, mozzarella och balsamvinägersås ger kycklingbröst de livfulla smakerna av traditionell italiensk Caprese. Denna rätt är överraskande i sin enkelhet men ändå lyxiga blandning av smaker. Den tillagas helt på en bakplåt och... läs mer

Denna tillbehörsrätt med brysselkål får sin fantastiska smak från den friterade pancettan och balsamvinägerreduktionen som de kokta grönsakerna blandas med. Strimla brysselkålen i en matberedare och fräs dem med schalottenlök i en doftande... läs mer

Denna vinröda-orange sallad blir en livfull höjdpunkt på din julmiddag. Saftig, vitaminrik och smakrik, den är det perfekta komplementet till vilken kötträtt som helst. Den är gjord med kokta rödbetor i orange, vilket... läs mer

Detta recept använder naturliga fläskkotletter eller benfria fläskkarrébiffar. Gnid in dem med gurkmeja för en fantastisk gyllene färg och smakrik smak och stek i panna i några minuter. Det möra köttet steks - läs mer

• Smörgåsar
• Fikonspread

Små smörgåsar har alltid varit en populär aptitretare på hemmafester. Laga denna italienska smörgåsvariant som kommer att fängsla alla med sin fantastiska smakkombination. Och för att göra smörgåsar enklare att sätta ihop för en stor grupp, läs mer

• Köttbullar
• Sås

Dessa salta köttbullar, täckta med en krispig skorpa, kommer att bli den populäraste förrätten på din fest. Tillverkade med kalkonfärs blandad med kryddor, örter, lök och riven parmesanost, är dessa köttbullar otroligt saftiga. För att servera, trä på... läs mer

Kinesiska dan dan-nudlar är kokta äggnudlar, dränkta i buljong och toppade med grönsaker och kött. De är mycket kryddiga, rika på livfulla smaker och kommer att tilltala alla älskare av asiatisk mat. De är också snabba att tillaga och— läs mer

Förvandla färdigköpt ostravioli till en elegant rätt av restaurangkvalitet. Den är snabb och enkel att tillaga, och smaken är fantastisk. Blanda helt enkelt den tillagade raviolin i en stekpanna med smörrostade valnötter och persiljeblad. läs mer

Denna eleganta förrätt med gåslever i restaurangstil blir det perfekta tillskottet till ditt julbord, och den är mycket enklare att tillaga än du kanske tror. En fettlever ger sex portioner. Gåslevern skärs i medaljonger och steks i panna. läs mer

Hälsa dina gäster med en utsökt förrätt bestående av varm, smakrik ostdipp toppad med en lätt sallad av skivade färska tomater och salladslök i olivolja – en perfekt godbit för en hemmafest eller att servera före en julfest. läs mer

Foie gras är en av de mest berömda delikatesserna i det franska köket. Till skillnad från vanlig anklever har foie gras en fylligare smak och en mer delikat, sammetslen konsistens. Vid servering skärs foie gras ofta i medaljonger, steks i panna och... läs mer

En bit nötkött tillagas långsamt i 7 timmar i en utsökt asiatisk sås med en komplex smak som inkluderar vitlök, ingefära, umami, tomatsyrlighet och till och med en lätt anissötma – allt som utgör den unika smaken och aromen. läs mer

Saftig escarole med en lätt beska är ett vanligt tillskott i hälsosamma italienska sallader. Några extra ingredienser kan ge en ny dimension till smaken. Körsbärstomater ger sötma, oliver en touch av syrlighet och mynta... läs mer

När du behöver ett snabbt och enkelt sätt att göra en utsökt pizza är italiensk korv din vän. Grilla den och skär den i skivor. Kombinera den med riven ost och tomatsås för en utsökt topping och en saftig och mättande pizza. läs mer

Denna uppfriskande och livfulla frukt- och grönsakssallad är det perfekta tillskottet till din sommarmeny. Tunt skivade nektariner blandas med tomatbitar, rödlök, ruccola och ricotta, allt ringlat med en honungs- och vinägerdressing. Varje komponent... läs mer

Denna till synes vanliga bönrätt kommer att fängsla alla med sin ovanliga fruktiga smak. Jordgubbar i barbecuesås kan verka som en konstig kombination vid första anblicken, men när du väl provat den kommer du att bli förvånad över hur välbalanserade alla ingredienser är. läs mer

Smaken av inlagda rödbetor förstärks genom att tillsätta kryddnejlikor, apelsinskal, kanel och timjan i marinaden. Den är ett perfekt tillbehör till högtiderna och kompletterar feta kötträtter med sin uppfriskande syrlighet. läs mer

Stekt lök är ett favorittillbehör till kött. De är ofta att föredra för att de är enkla att tillaga, eftersom de kan stekas bredvid köttet eller placeras bredvid det. Grilla söt lök och skär den i tjocka skivor. läs mer

Italiensk bruschetta är den perfekta godbiten för alla tillfällen, oavsett om det är en trevlig sammankomst eller ett mer formellt evenemang. Denna lätta aptitretare, en krispig skiva bröd toppad med en saftig sallad, blandar de livfulla smakerna från Medelhavet - läs mer

En uppfriskande sallad med saftiga nektariner och tomater, vars sötma står i vacker kontrast till den syrliga olivoljan och den vita balsamvinägerdressingen, och den salta, fasta ricottaen (ricotta salata). Rostade pinjenötter läs mer

Det här receptet använder kycklingbröst som penslas med en blandning av balsamvinäger, olivolja, ketchup och dijonsenap och grillas. Aromen och smaken är otrolig. Servera kycklingen med en enkel men mättande... läs mer

Ge en smakklick till en sallad med tomat, gurka och rödlök med en balsamvinägrett och krispiga pancettaskivor. Låt salladen vila innan servering så att de söta tomatsafterna kan dra in. läs mer

Kryddig färsk ruccola passar perfekt ihop med söta tomater, och balsamvinäger och olivolja framhäver perfekt denna smakkombination. För att förbereda salladen, använd små tomater i olika storlekar och färger och blanda dem med - läs mer

Om du gillar tjock pizzabotten och inte vill mixtra med deg, är det här otroligt enkla receptet något för dig. Franskt bröd, skuret horisontellt på mitten, ger en fantastisk pizzabotten. Dess läckra, svampiga konsistens... läs mer

• Lökkompott med bacon
• Hamburgare

Denna burgare är signaturrätten på den kaliforniska gastropuben Father's Office, där man ofta kan se till och med Hollywoodstjärnor. Tidningen Esquire utsåg den till och med till världens bästa burgare. Nötfärsbiffen toppas med smältande blåmögelost och... läs mer

Porterhouse är en verkligt kunglig biff som kombinerar två läckra typer av kött. En bit av denna biff räcker till en liten grupp. Den måste tillagas noggrant för att inte förstöra smaken. Köttet kryddas endast med... läs mer

Denna livfulla sommaraptitretare kommer att imponera inte bara med sitt intressanta utseende, utan också med sin kombination av smaker. Träspett är växelvis spettade med vattenmelonbitar, körsbärstomater och basilikablad. En oumbärlig ingrediens är balsamvinäger, gjord på... läs mer

Istället för nötfärsbiffar görs dessa vegetariska burgare med friterade portobellosvampar. Innan de grillas penslas de med väldoftande olivolja och smaksätts med balsamvinäger, vitlök och timjan, vilket ger ännu mer smak. läs mer

• Sallad
• Sherryvinägrett

En utsökt och mättande sallad på kokt dinkel, blandad med grönsaker och ringlad med en syrlig vinägrett med färsk dill. Auberginen och rödlöken grillas tills de är mjuka, där de får en härlig arom. läs mer

• Fågel
• Myntsås med gröna ärtor

Kycklingbröst grillas och penslas, minuter innan de är klara, med en läcker honung- och balsamvinägerglasyr, vilket skapar en gyllenbrun, klibbig skorpa med en söt och kryddig smak. För att servera kycklingen: läs mer

• Stek
• Pizza
• Balsamvinägerglasyr
• Pizzadeg

En elegant pizza som harmoniskt kombinerar smakerna av syrlig blåmögelost, saftig nötköttsstek, pigg vattenkrasse och en söt balsamvinägerglasyr. Denna pizza är helt grillad. Du kan förblanda degen och sedan... läs mer

• Balsamvinäger barbecuesås
• Kyckling

Innan grillning penslas kycklingbitarna med barbecuesås, gjord på balsamvinäger och ketchup, farinsocker och kryddor. Tillaga den i förväg och håll den varm, eftersom du också behöver pensla köttet med den. läs mer