Tid: 30 minuter
Komplexitet: lätt

Kålrullar med nötkött - ett detaljerat recept.

Ingredienser:

• 6 savoykålblad
• 250 g saltat, torkat nötkött (corned beef, basturma)
• 2 skivor rågbröd
• 1 tsk fullkornssenap
• 1/4 kopp majonnäs
• 1/4 kopp hackad persilja eller dill

Att ersätta ingredienser
Använda mätbehållare

1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.

Recept med liknande ingredienser

savoykål, torkat nötkött, svart bröd, senap, fullkornssenap, majonnäs, dill, persilja

Vi rekommenderar

Förberedelse:

Steg 1
• Koka kålbladen i kokande vatten i 2 minuter. Skölj sedan under kallt vatten, klappa torrt och skär dem på mitten.
Steg 2
• Blanda majonnäs med örter och bred ut blandningen på kålbladen.
  
  Skär svartbröd i strimlor och lägg ovanpå majonnäsen.
  
  Skär nötköttet i strimlor, blanda med senap och lägg på bröd.
Steg 3
• Rulla kålbladen till rullar och skär dem i två delar.

Röster: 3