Tid: 20 minuter
Komplexitet: lätt
Portioner: 8

På senare tid har det blivit väldigt populärt att göra desserter i burkar. Förutom att de ser charmiga och unika ut är de också praktiska att ta med sig på språng. Detta är särskilt praktiskt om du ska på picknick. En dessert i en försluten burk kommer inte att spillas, bucklas eller fläckas, och kommer bara att ligga där och vänta på sin tur.

Gör en fantastiskt god Berry Treasure Parfait. Varva choklad, färskost och hallon i burkar. Det är den perfekta smakkombinationen att bre på kakor. Och för de som gillar sötsaker kan man äta den med sked direkt från burken.

Ingredienser:

• 240 g färskost, rumstempererad
• 0,5 koppar vispgrädde
• 0,5 kopp florsocker
• 1 tsk vaniljextrakt
• 1 kopp choklad-hasselnötssmör (t.ex. Nutella)
• 2 koppar hallon
• Mörbakelse, baguetteskivor eller savoiardi-kakor, för arkivering

Att ersätta ingredienser
Använda mätbehållare

1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.

Recept med liknande ingredienser

kvark, grädde, strösocker, vaniljextrakt, choklad-nötsmör, hallon, mördegskakor, baguette

Vi rekommenderar

Förberedelse:

Steg 1
• I en skål, vispa färskost, vispgrädde, socker och vanilj med en mixer tills det är lätt och fluffigt, cirka 3 minuter.
Steg 2
• Lägg 0,6 dl chokladpålägg i två glas- eller plastburkar på 360 ml och släta ut till ett jämnt lager. Skeda sedan hälften av färskostfyllningen i burkarna och strö över en handfull bär. Upprepa lagret med choklad, färskost och bär. Servera med kakor eller baguetteskivor. Eller stäng burkarna och ta med dem. (Färskostfyllningen kan göras dagen innan. Täck över och kyl i kylskåp, ta sedan ut den så att den blir rumstemperatur innan du tillagar desserten.)

Röster: 5