Bärsås till kött


Röster: 2

Hur man gör bärsås till kött
Gå tillbaka Utskriftsversion

Tid: 2 timmar och 30 minuter
Komplexitet: lätt
Portioner: 24


Bärsås för kött - ett detaljerat recept.



Recepten använder mätbehållare med följande volymer:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.

Ingredienser till receptet:


  • 500 g färska eller frysta tranbär
  • 1 kopp apelsinjuice
  • 1/2 kopp brunt socker
  • 1/2 kopp socker
  • 1/2 kopp whisky
  • 1 kopp blåbär
  • 1/2 kopp hallon



Vi rekommenderar
Recept med liknande ingredienser: tranbär, blåbär, hallon, brunt socker, whisky

Att laga maträtten enligt receptet:


  1. Lägg tranbär, apelsinjuice, farinsocker, strösocker och whisky i en stor kastrull och låt sjuda på svag värme. Sänk värmen till låg och låt sjuda i 15 minuter.
  2. Tillsätt blåbär och hallon och koka i ytterligare 3-4 minuter. Ta bort från värmen och låt svalna, häll sedan över i en burk och kyl tills det tjocknat.






Kategorier:



Liknande recept




Vi rekommenderar att du läser

Enheter för livsmedelsvikt