Enkel tranbärssås till kött
Röster: 2
Tid: 20 minuter
Enkel tranbärssås för kött - ett detaljerat recept.
Recepten använder mätbehållare med följande volymer:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.
Ingredienser till receptet:
- 500 g färska tranbär, sköljda och torkade
- 2 msk socker
- 1/3 kopp vatten
- 1 kanelstång
- 1/2 tsk malen kryddpeppar
- 1/4 tsk malen muskotnöt
- Skal och saft av en apelsin
Vi rekommenderar
Recept med liknande ingredienser: tranbärsjuice, Apelsinjos, kryddpeppar, muskot, kanel
Att laga maträtten enligt receptet:
- I en medelstor kastrull, blanda tranbär, socker och vatten. Rör om. Koka upp blandningen. Sänk värmen och tillsätt kanelstången, kryddpepparn och muskotnöten. Rör om och koka i 5-7 minuter.
- Efter ett tag kommer vissa tranbär att spricka, medan andra förblir hela. Tillsätt apelsinjuice och skal, rör om och låt såsen svalna innan servering.
Utgång2,5 msk.
Kategorier:
Liknande recept
