Tranbärssås med passionsfrukt
Röster: 1
Tid: 1 timme och 35 minuter
Tranbärssås med passionsfrukt - ett detaljerat recept.
Recepten använder mätbehållare med följande volymer:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.
Ingredienser till receptet:
- 1 kg färska eller frysta hela tranbär
- 3 msk socker
- 1,5 dl fryst passionsfruktpuré, upptinad
- 2 msk vatten
Vi rekommenderar
Recept med liknande ingredienser: tranbärssås, passionsfrukt, tranbär
Att laga maträtten enligt receptet:
- Koka upp tranbär, socker, passionsfruktspuré och vatten i en stor kastrull. Sänk värmen till låg och låt sjuda tills tranbären spricker och såsen tjocknar, 15 till 20 minuter.
- Lägg över på ett serveringsfat och kyl. Täck med plastfolie och kyl tills det är dags att servera. Låt såsen anta rumstemperatur innan servering.
Utgång6 msk.
Receptförfattare - Ingrid Hoffman (Ingrid Hoffmann) kock, programledare, producent
Kategorier:
Liknande recept
