Tranbärssås med apelsiner och fänkål
Röster: 1
Tid: 15 minuter.
Komplexitet: lätt
Portioner: 6–8
Komplexitet: lätt
Portioner: 6–8
Tranbärssås med apelsiner och fänkål - ett detaljerat recept.
Recepten använder mätbehållare med följande volymer:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.
Ingredienser till receptet:
- 250 g frysta eller färska hela tranbär
- Skal av en halv apelsin
- Juice av en apelsin
- 1/2 kopp socker
- 1/2 kopp vatten
- 1/2 tsk fänkålsfrön
Vi rekommenderar
Recept med liknande ingredienser: tranbärssås, tranbär, Apelsinjos, fänkålsfrön
Att laga maträtten enligt receptet:
- Blanda alla ingredienser i en kastrull. Koka upp, sänk sedan värmen till låg och låt sjuda under ständig omrörning tills tranbären börjar spricka och vätskan har reducerats, cirka 8–10 minuter.
- Ta bort såsen från värmen och låt den svalna innan servering.
Kategorier:
recept / Såser / Såser / Dave Lieberman
Liknande recept
