Blåmögelostsås till kött
Röster: 1
Tid: 5 minuter.
Komplexitet: lätt
Portioner: 8
Komplexitet: lätt
Portioner: 8
Näringsvärde per portion:
Kalorier 167, totalt fett 18 G., mättade fetter 3 G., proteiner 1 G., kolhydrater 1 G., fiber 0 G., kolesterol 12 mg, natrium 183 mg, socker 0 G.
Kalorier 167, totalt fett 18 G., mättade fetter 3 G., proteiner 1 G., kolhydrater 1 G., fiber 0 G., kolesterol 12 mg, natrium 183 mg, socker 0 G.
En dressing gjord på surmjölk och blåmögelost är det perfekta komplementet till isbergssallad, grillad biff eller kryddiga kycklingvingar. Den enklaste och snabbaste versionen av denna dressing innehåller bara tre ingredienser: surmjölk (eller kefir), blåmögelost och majonnäs, vars pikanta smak ersätter andra kryddor.
Recepten använder mätbehållare med följande volymer:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.
Ingredienser till receptet:
- 3/4 kopp majonnäs
- 2 matskedar smulad blåmögelost
- 1/4 kopp surmjölk eller kefir
Vi rekommenderar
Att laga maträtten enligt receptet:
- I en liten skål, blanda majonnäs, blåmögelost och en rejäl nypa salt. Rör i den sura mjölken och ett par varv nymalen svartpeppar tills det är slätt.
Kategorier:
Receptsamlingar
Liknande recept
