Kyckling på en ölburk
Röster: 1
Tid: 1 timme och 40 minuter.
Komplexitet: lätt
Portioner: 4
Komplexitet: lätt
Portioner: 4
Näringsvärde per portion:
Kalorier 844, totalt fett 58 G., mättade fetter 17 G., proteiner 65 G., kolhydrater 4 G., fiber 0 G., kolesterol 324 mg, natrium 1078 mg, socker 0 G.
Kalorier 844, totalt fett 58 G., mättade fetter 17 G., proteiner 65 G., kolhydrater 4 G., fiber 0 G., kolesterol 324 mg, natrium 1078 mg, socker 0 G.
Om du grillar kyckling på ölburk är de enda kryddorna du behöver salt och peppar: röken och ölsmakerna fungerar som krydda. Se till att placera en droppform under kycklingen för att förhindra att droppningen antänds.
Recepten använder mätbehållare med följande volymer:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.
Ingredienser till receptet:
- 1 kyckling
- 1 burk (0,33 l) öl
Vi rekommenderar
Att laga maträtten enligt receptet:
- Tänd en kolgrill. Låt kolen brinna ner i 25–30 minuter. Flytta försiktigt kolen mot grillens sidor så att de bildar en "ring". Placera en droppform i mitten av ringen. Täck med ett galler.
- Krydda kycklingen med salt och peppar. Trä upp den på en ölburk. Placera kycklingen upprätt i mitten av grillen över en droppbricka. Täck över och tillaga tills kycklingen är genomstekt och saften är klar när man sticker hål i den, 45 minuter till 1 timme.
Kategorier:
Receptsamlingar
Liknande recept
