Portionspotatisgratäng med ost och salladslök


Hur man gör - Individuell potatisgratäng med ost och salladslök
Kök:europeisk,
Tid: 55 minuter.
Komplexitet: lätt
Portioner: 8


Melissa de Arabian varvar tunt skivade potatisar, schweizerost och hackad salladslök i muffinsplåtar och ugnsformar. Denna potatisgratäng är enkel att servera, portionera och, viktigast av allt, tillagas snabbare. Ringla varje minigratäng med vispgrädde innan du gräddar för att ge dem deras distinkta, fylliga smak.


Ingredienser:

  • 2 stora potatisar, skalade och tunt skivade
  • 0,5 dl riven schweizerost, till exempel Emmentaler
  • 2 salladslökar, finhackade
  • Salt och nymalen svartpeppar
  • 3/4 kopp vispgrädde
  • Matlagningsspray
  • Dessutommuffinsplåt
Att ersätta ingredienser
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.

Vi rekommenderar

Förberedelse:

    Steg 1
  • Värm ugnen till 190°C.
  • Steg 2
  • Spraya 8 muffinsformar med matlagningsspray. Fyll varje form med potatisskivor, ost och lök. Krydda med salt och peppar och pensla varje form med 1–2 matskedar vispgrädde.
  • Steg 3
  • Täck med folie och grädda i 30–40 minuter, ta bort folien halvvägs. Lägg över gratängerna på en tallrik och servera.

Röster: 1

Foto av Melissa d'ArabianReceptförfattare - (Melissa d'Arabian) - kock, TV-presentatör, matlagningsskribent
Alla recept

Liknande recept

Förrätter


Soppor


Huvudrätter


Sallader


Snabbmat


Såser


Grill, barbecue


Bageri


Efterrätter


Drycker


Alkoholhaltiga cocktails


Tillagningsmetoder


Konserver


Säsongsbetonade rätter


Festliga rätter


Världens kök


Kategorier


Hälsosam kost


Enkla och snabba recept

Navigering

Vi rekommenderar att du läser

Enheter för livsmedelsvikt