Gratäng med körsbärstomater
Röster: 1
Tid: 15 minuter.
Komplexitet: lätt
Portioner: 4
Komplexitet: lätt
Portioner: 4
Denna snabba och läckra gratin av druvor och tomater är ett perfekt tillbehör till alla måltider. Det fina med det här receptet är att det bara krävs minimal förberedelse. Blanda bara hela tomater med kryddor, stek i en panna, toppa sedan med ett krispigt ströbröd och grädda i ugnen. Den är klar på bara 15 minuter!
Recepten använder mätbehållare med följande volymer:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.
Ingredienser till receptet:
- 4 koppar körsbärstomater eller druvtomater
- 4 vitlöksklyftor
- 0,5 koppar ströbröd
- 0,5 koppar parmesanost
- 2 teskedar färsk timjan
Vi rekommenderar
Recept med liknande ingredienser: körsbärstomater, ströbröd, vitlök, timjan, ost
Att laga maträtten enligt receptet:
- I en ugnssäker stekpanna, kombinera 4 koppar cherrytomater, 4 krossade vitlöksklyftor, 1/4 kopp olivolja och 2 teskedar färsk timjan; koka på medelhög värme tills tomaterna mjuknat, 8 minuter.
- Blanda 2 matskedar olivolja och 1/2 kopp ströbröd och parmesanost; strö över tomaterna och grilla tills de är gyllenbruna, 3 minuter.
Kategorier:
Receptsamlingar
Liknande recept
