Rödlök

Detaljerat recept med foton.

Ett detaljerat recept för att tillaga en rätt med potatis. - läs mer

Detaljerat recept med foton.

En vardaglig grönsaksrätt gjord på bakad broccoli. Servera med en skvätt apelsinjuice och smula fetaost över. läs mer

• Smörgås
• Inlagd gurka med dill

Detaljerat recept med foton.

Ett detaljerat recept på grillad fisk med foton. läs mer

Ett detaljerat recept på grillad fisk med foton. läs mer

• Moyo för marinering av kött:
• Salsa Pico de Gallo:

Ja, det är möjligt att återskapa smaken av gatutacos. Carne Asada är strimlor av biff inlindade i en tortilla. Följ bara Tylers enkla recept, som marinerar det saftiga nötköttet i en vitlöks- och pepprig mojosås. läs mer

• Kött och masalasås:
• Ingefära Vitlökspasta:

Detaljerat recept med foton.

Ett detaljerat recept för att göra grönsakssallad med foton. läs mer

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

Detta är en underbar soppa från det thailändska eller kanske asiatiska köket. Soppan är mycket fyllig; häll bara den doftande såsen över kycklingbitarna och nudlarna för att njuta av smaken fullt ut. Och oljan den innehåller är mycket hälsosam och mjukgör... läs mer

• Laab:
• Tankning:

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

• För soppan:
• För buljongen:

Pho, en rejäl vietnamesisk soppa, görs traditionellt med risnudlar och kött, och nötköttsläggen i detta Food Network-recept förhöjer smaken och konsistensen hos originalet. Det bästa: Detta recept ger sex generösa portioner. läs mer

Detaljerat recept med foton.

• Kotletter:
• Sås:

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

• Laxmarinad:
• Ost och tomater:
• Gurksås med dill:

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

• Tzatziki pasta med fetaost:

Detaljerat recept med foton.

• Fårkött:
• Tzatzikisås med fetaost och mynta:
• Gurka- och tomatrelish:

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

• För kycklingen:
• För fyllning:
• För salladen:

Detaljerat recept med foton.

• Kryddblandning för rubbing:
• Glasyr:
• Kryddor:

Om du inte har en rökugn är detta ett utmärkt sätt att grilla revbensspjäll. Jag såg först den här tekniken från Adam Perry Lang, som inte bara är en utmärkt grillkock utan också en utmärkt kock. Han vet faktiskt mer om kött än... läs mer

Detaljerat recept med foton.

Guzaria är grekiska tapas: en samling smårätter som kan användas som mellanmål eller som komplement till en huvudmåltid. I Aten brukade man samlas i små barer i slutet av en hård dag för att hitta samtalspartner, diskutera dagen och dela... läs mer

Detaljerat recept med foton.

• För vinägrettsåsen:

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

• Steg 1:
• Steg 2:

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

Escabeche är en förmarinerad skaldjursrätt. Små fiskar eller skaldjur steks först medan kryddorna till marinaden samtidigt tillagas. Sjömaten täcks sedan med en kryddig vinägerbaserad marinad och... läs mer

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

• Tomatsalsa med oliver:

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

Hur mycket jag än tycker om att laga mat på spisen föredrar jag ofta ett mindre stressigt sätt att mata människor – att baka i ugnen. Och om jag är trött är jag övertygad om att bakning är det bästa alternativet. Njut av enkelheten – läs mer

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

• För kotletter:
• För tamarindsåsen:
• För rödlök-mynta-relishen:

Detaljerat recept med foton.

• Lins- och ärtdipp:

Detaljerat recept med foton.

• Grillade lammkebab med curry och pitabröd
• Chutney med mynta och grillad nektarin

Detaljerat recept med foton.

• Kycklingben
• Mango- och korianderrelish

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

• För fyllning:
• Att servera:

Detta är en underbart uppfriskande indisk sallad med en härlig krispighet. Den passar perfekt till kryddigt lamm. Du kan servera morötterna och dressingen ensamma, eller tillsätta äpplen eller selleri för en ännu sötare och mer... läs mer

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

• Mango- och korianderrelish:

Detaljerat recept med foton.

• För Jerkmarinaden:

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

• Ris:
• Kotletter:
• Köttsås:
• Ägg:

Detaljerat recept med foton.

• Tomatsås:

Detaljerat recept med foton.

• Pizzadeg:
• Tomatsås:
• Kalua-fläsk:
• Fyllning:

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

• Fyllningar:
• Sesammynta-yoghurtsås:

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

• Marinad:
• Chimichurri:

Det här receptet har en mexikansk twist på pitabröd. Kombinationen av fajitas och chimichurrisås ger rätten en touch av autenticitet. läs mer

Pitabröd toppat med tomater och oliver grillas med ost som en pizza och toppas med färska ruccolablad. läs mer

• För yoghurtsåsen:

Om du är trött på smörgåsar och liknande kan du prova att småäta grönsaker och kyckling, prydligt instoppade i en pitabrödsficka. läs mer

Följ exemplet från programledaren för "At Ree Drummond's Ranch" – ha alltid ett lager av ingredienser till hands. På så sätt slipper du rusa till affären på kvällen när du har särskilt ont om tid. "Butikspasta är bara vanlig pasta som du kan blanda med vad som helst..." läs mer

• Salsa med gräddfil:

Sunny Anderson sjuder kycklingfärs med grönsaker och en hemlagad kryddblandning, vilket garanterar en obeskrivligt smakrik fyllning till sina krispiga tacos. Hon tillsätter inte bara den vanliga gräddfilen och salsan till sina tacos; hon blandar dessa klassiska toppings till... läs mer

Du kan, eller snarare, du måste absolut prova en stekt äggpizza. Gör en vanlig bacon- och ostpizza på ett pitabröd och toppa den sedan med ett stekt ägg, färskost och smulad färsk lök. Det är som en öppen pizzasmörgås. läs mer

Denna lätta vegetariska rätt för en avslappnad middag är otroligt proteinrik tack vare bönor, ägg, grönkål, ost och fullkornsbröd. Den är också rik på C-vitamin, kalcium och järn. läs mer

För att göra kotletterna extra saftiga tillsätter Ina Garten majonnäs, dijonsenap och uppvispade ägg. En avslappnad men helt enkelt fantastisk aptitretare. läs mer

Denna grönsakssallad med majonnäsbaserad dressing, som bara tar 15 minuter att tillaga, består av broccoli, lök, russin och söta körsbärstomater. läs mer

• Fisktacos
• Ingredienser för fyllningen
• Purerad tomatsalsa

Servera fisktacos med samma pålägg som kötttacosen: gräddfil, strimlad kål och salsa. läs mer

• Hamburgare
• Kryddig majonnäs
• Fyllningar

Bobby Flay serverar dessa små hamburgare som aptitretare och toppar dem med en kryddig majonnäs gjord med chipotlepeppar, adobosås och en uppfriskande pressad lime. läs mer

För en mättande och balanserad middag erbjuder Bobby Flay örtkokt kyckling och spaghetti toppad med nötig parmesanost. läs mer

Hälleflundra är en köttig, fast fisk med en mild smak och passar bra ihop med vita bönor, paprika och rosmarin. läs mer

I den här enkla salladen tillsätter Ellie Krieger bara en tesked socker för att minska vinägerns syrlighet och rödlökens skarphet samt för att framhäva gurkornas fräschör. läs mer

Rachel Ray rekommenderar att man gör sallader med råa grönsaker, och föreslår denna lätta sallad med rejält knaprigt bröd och en enkel vinägrettdressing. läs mer

Med kärnfria gurkor, sval honungsmelon och jalapeñopeppar skapar Claire Robinson sin enkla sallad med en söt och lätt kryddig smak. läs mer

• Mynta-yoghurtdressing:

En sallad med grillad lök, färska gurkor och fetaost, och efter bara 20 minuter avslutar Bobby Flay med en mynta-yoghurtdressing. läs mer