Tomat-, lök- och gurksallad
Röster: 8
Tid: 5 minuter.
Komplexitet: lätt
Portioner: 4
Komplexitet: lätt
Portioner: 4
Näringsvärde per portion:
Kalorier 88, totalt fett 7 G., mättade fetter G., proteiner 1 G., kolhydrater 6 G., fiber G., kolesterol mg, natrium mg, socker G.
Kalorier 88, totalt fett 7 G., mättade fetter G., proteiner 1 G., kolhydrater 6 G., fiber G., kolesterol mg, natrium mg, socker G.
Rachel Ray rekommenderar att man gör sallader av råa grönsaker och erbjuder denna lätta sallad med rejält knaprigt bröd, serverat med en enkel vinägrett.
Recepten använder mätbehållare med följande volymer:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.
Ingredienser till receptet:
- 5 plommontomater medelstor (dela på längden, ta bort kärnorna och skiva tunt)
- 1/4 rödlök (halverad på längden och tunt skivad på tvären)
- 1 Kirbygurka (halverad på längden och tunt skivad)
- Cirka 2 matskedar extra jungfruolja
- Lite rödvinsvinäger
- Grovt salt och svartpeppar
Vi rekommenderar
Recept med liknande ingredienser: gurkor, plommontomater, rödlök, vinäger
Att laga maträtten enligt receptet:
- Krydda tomater, lök och gurka med olivolja, rödvinäger, salt och peppar.
Låt det stå medan du förbereder lunchen, cirka 20 minuter. Blanda om igen och servera salladen med knaprigt bröd för att suga upp saften och oljan.
Kategorier:
Liknande recept
